秋の味覚・栗ご飯＆りんごのタルト

秋晴れが続いてて、とても気持ちがいいです
朝晩は寒くなり、明日からはもっと寒くなるとか・・
体調管理、気を付けましょうね。

りんごが1個あったので、タルトにしました

りんごのタルト（18cmのタルト型1台分）



★材　料★
バター・・50g　三温糖・・60g　卵・・1個　薄力粉・・70g　　
ベーキングパウダー・・小さじ1/2　　アーモンド・・・適量
＜フィリング＞りんご・・1個　砂糖・・大さじ1　シナモンパウダー・・小さじ1
★作り方★
1.　＜フィリング＞のりんごを縦に薄切りし、砂糖、シナモンパウダーでまぶしておく。
2.　ボウルにバターを入れて室温に置きやわらかくし、三温糖、
　　卵を入れてよく混ぜ、　薄力粉とベーキングパウダーは振るいながら入れてよく混ぜる。
3.　タルト型にバター（分量外）を薄くぬり、（2）の生地を敷き詰め、
　　りんごを放射状に並べて、粗めに刻んだアーモンドをのせて
　　180℃に温めておいたオーブンで35～45分焼く。

タルトもフィリングも同時に焼くタイプ！とっても簡単にできます
熱々のまま食べても美味しいし、冷やして食べても美味しいです

レシピブログさんを通してこのブログをご覧になっている方から
ありがたいことに度々、イイネ！やフォローをいただいています。
とっても励みになりますいつもありがとうございます

レシピブログに参加中♪

いただき物の栗がまだあったので・・皮をむいて冷凍しておきました。
それを使って栗ご飯にしましたよ～

秋の味覚、とっても美味しかったです


こちらにもモニター商品を使ったレシピ載せています～

フーディストアワード2020

タグ：簡単お菓子 焼き菓子 栗 秋の味覚 りんご りんごのお菓子 アップルタルト りんごのタルト お菓子作り 栗ご飯 レシピブログ

たけのこご飯♪＆エッグタルト

今日もいいお天気気持ちのよい日になりました。

冷凍庫に1枚だけあった市販のパイシートを使って
簡単なエッグタルトを作りました。

エッグタルト（直径5cmのマフィン型で6個分）



★材　料★
冷凍パイシート・・（17×10cm）1枚
《カスタード》
卵黄・・2個分　砂糖・・60g　牛乳・・3/4カップ
薄力粉・・大さじ1と1/2
★作り方★
1.　冷凍パイシートは室温に出して半解凍にしておく。
2.　耐熱ボウルに《カスタード》の材料を入れて、薄力粉はふるって入れ
　　よくかき混ぜる。
3.　（2）にふんわりとラップをかけて電子レンジ600ｗで2分加熱。
　　電子レンジから取り出して、泡だて器でよくかきまぜる。
　　再びラップをかけて電子レンジ600ｗで1分30秒加熱。
　　取り出して、手早く全体をよくかき混ぜる。
4.　冷凍パイシートを横半分、縦3等分に切り6つする。
　　それぞれを約8cm四方にのばして、マフィン型に敷き詰める。
　　縁の高さを2cmほどに整えておく。
5.　（3）のカスタードを型に等分に流し入れて
　　200℃に温めておいたオーブンで20分ほど焼けば
　　できあがり！

電子レンジで作るカスタードなので簡単です！
手作りのパイ生地でも市販のものでもできますよ。
とっても美味しかったです

レシピブログさんを通してこのブログをご覧になっている方から
ありがたいことに度々、イイネ！やフォローをいただいています。
とっても励みになりますいつもありがとうございます

レシピブログに参加中♪

先週、夫が友達宅の竹林に？？たけのこ掘りに行ってきました。
たくさん取れて～この2本を使って～

たけのこご飯に～

たくさんあったので、煮ものにしたり
炒め物にしたり～、おさしみにしたり～
旬のもの、とっても美味しかったです

タグ：たけのこ掘り 竹林 筍 たけのこご飯 旬 たけのこ うちで過ごそう ステイホーム おうちカフェ レシピブログ お菓子作り 簡単エッグタルト エッグタルト 春

高級食パン★＆いちごのヨーグルトクリームタルト

１０連休始まりましたね～
みなさん、いかがおすごしでしょうか？
今日はとても寒い日になりました連休中いいお天気になりますように～

いちごのタルト、ヨーグルトクリームでカロリーダウン！
娘のダイエット用に作りました

いちごのヨーグルトクリームタルト（18cmのタルト型1台分）



★材　料★
《タルト生地》
薄力粉・・120g　バター・・50g　砂糖・・40g　卵・・1/2個
《フィリング》
プレーンヨーグルト・・300g（これを水切りし150gくらいにする）
はちみつ・・大さじ2
《トッピング》
いちご・・適量（半分にカットしておく）　ミントの葉・・あれば数枚
★作り方★
1.　《タルト生地》を作ります。ボウルにバターを入れて室温におき
　　柔らかくして砂糖、卵を少しずつ入れてすり混ぜ、薄力粉は
　　ふるって加えてかき混ぜてひとまとめにする。
2.　（1）をラップに包み冷蔵庫で1時間ほど休ませておく。
3.　（2）をめん棒でタルト型に合うようにのばし、型に敷き詰める。
　　生地にフォークで穴をところどころ開けて、180℃に温めておいた
　　オーブンで35分焼く。出来上がったら冷ましておく。
4.　《フィリング》を作ります。水切りしたヨーグルトにはちみつを入れて
　　よくかき混ぜてできあがり！
5.　タルト台にフィリングのヨーグルトクリームをのせる。
　　いちごとミントの葉をトッピング！

このヨーグルトクリーム、いろいろと使えます
甘さは調節してみてくださいね。
写真のタルトは、余ったタルト生地でクッキーを焼き、それを
トッピングしてみましたよ。

レシピブログさんを通してこのブログをご覧になっている方から
ありがたいことに度々、イイネ！やフォローをいただいています。
とっても励みになりますいつもありがとうございます

レシピブログに参加中♪

最近はやりの高級食パン！いろんなお店がありますよね

そのまま食べても、軽くトーストして食べても～
とっても美味しかったです

タグ：レシピ タルト作り タルト パン 乃が美 １０連休 ゴールデンウイーク 春 お菓子 レシピブログ ダイエット 簡単おやつ ダイエットタルト 高級食パン ヘルシーお菓子 いちごのタルト ヨーグルトクリーム

レシピブログ「モニター当選」★＆さつまいものタルト

バタバタしていて、久しぶりのブログｕｐになります

ご近所さんに、珍しい！中がオレンジ色のさつまいもをいただいたので
タルトのフィリングにしてみました
このオレンジいろのさつまいも、なんて名前？種類なんでしょう？
どなたか知っていたら教えてくださいませ～！

さつまいものタルト（直径20cmのパイ皿1台分）



★材　料★
《タルト生地》
薄力粉・・120g　バター・・50g　砂糖・・40g　卵・・1/2個
《フィリング》
さつまいも・・大2本（750gくらい）バター・・30g　砂糖・・小さじ1
牛乳・・大さじ1～2　　卵（仕上げ用）・・1/2個
GABANナツメグ・・一振り　GABANシナモン・・二振り
★作り方★
1.　《タルト生地》を作ります。ボウルにバターを入れて室温におき
　　柔らかくして砂糖、卵を少しずつ入れてすり混ぜ、薄力粉は
　　ふるって加えてかき混ぜてひとまとめにする。
2.　（1）をラップに包み冷蔵庫で1時間ほど休ませておく。
3.　（2）をめん棒でタルト型に合うようにのばし、型に敷き詰める。
　　生地にフォークで穴をところどころ開けて、180℃に温めておいた
　　オーブンで35分焼く。出来上がったら冷ましておく。
4.　《フィリング》を作ります。さつまいもは皮を厚めにむき
　　一口大にカットして水に浸してあく抜きする。
　　耐熱のボウルにさつまいもを入れてラップをし電子レンジ600wで
　　4～5分加熱しマッシュする。（加熱時間はさつまいもを見ながら調整してね）
5.　（4）にバター、砂糖を入れてかき混ぜ、水分を見ながら牛乳を
　　大さじ1～2入れてよくかき混ぜる。ナツメグ、シナモンも加える。
6.　（3）のタルト台に（5）を入れて、卵（仕上げ用）を少量の水で溶いて
　　刷毛で塗りつける。
7.　180℃に温めておいたオーブンで25分～30分焼けばできあがり！

とっても食べ応えのあるタルトになりました。
さつまいもがオレンジ色なので見た目はかぼちゃ？！見たいですけど
しっかりさつまいもの味がします
ちょっぴりスパイスも効いて美味しかったです！
スパイス苦手な方は、入れなくてもO.K. です

レシピブログさんを通してこのブログをご覧になっている方から
ありがたいことに度々、イイネ！やフォローをいただいています。
とっても励みになりますいつもありがとうございます

レシピブログに参加中♪

レシピブログさんにて、モニター当選したGABANのスパイスを使いました　
少し加えるといつもの味がグレードアップするような気がします　　　　　


ハロウィン料理レシピ  スパイスレシピ検索

タグ：ハロウィン レシピブログ モニター当選 モニター スパイス GABAN クッキングラム クッキングラムモニター さつまいも タルト お菓子 焼き菓子 さつまいものタルト オレンジ色のさつまいも 秋 レシピ ナツメグ シナモン

レシピブログ「ご褒美ごはん」＆エッグタルト

みなさま、お久しぶりです！
お盆休みはいかがお過ごしでしたでしょうか？
台風が近づいてきています、心配ですね

久しぶりにタルトが食べたくなり、卵があれば簡単なので
エッグタルトを作りました

エッグタルト（直径18cmの底の抜けるタルト型1台分）



★材　料★
《タルト生地》
薄力粉・・・120g　　バター・・・50g　　砂糖・・・40g　　卵・・・1/2個
《フィリング》
牛乳・・・230cc　　砂糖・・・40g　　卵・・・1と1/2個　　バニラエッセンス・・・少々
★作り方★
1.　　《タルト生地》でタルト台を作ります。室温にバターを置き柔らかくし
　　　砂糖、卵を入れてよくかき混ぜ、薄力粉をふるいながら入れて混ぜ
　　　ひとまとめにしてラップに包み冷蔵庫で30分ほど休ませる。
2.　　《フィリング》の材料をすべてボウルに入れてよくかき混ぜる。
　　　この生地をこしておく。
3.　　（1）の生地を麺棒でのばし、バター（分量外）をひいたタルト型に
　　　敷き詰めて、型からはみ出た余分な生地を取り除く。
　　　（余った生地はあとでクッキーにして焼いても・・・）
　　　フォークなどで、空気穴をたくさん空けておく。
4.　　（3）に（2）のフィリングを入れる。
5.　　180℃に温めておいたオーブンで35分ほど焼く。

オーブンに入れる時に、フィリングがこぼれそうになるので
オーブンの天板にタルト型を置いてからフィリングを流し入れたほうが
うまくできました。フィリングに焦げ目が少しついたらできあがりです
甘さがとっても控えめなので、お好みでお砂糖を足してもいいかと思います！
切り分けるとこんな感じ

とっても美味しかったです

レシピブログさんを通してこのブログをご覧になっている方から
ありがたいことに度々、イイネ！やフォローをいただいています。
とっても励みになりますいつもありがとうございます

レシピブログに参加中♪

さてさて・・レシピブログさんにてモニター商品が当選しました


【メニュー専用調味料部門】
手軽に本格・あなたへの「ご褒美ごはん」に参加しました！

こちらの商品を使って・・

晩御飯に、作ってみましたよ

我が家ではなかなかスパイスの効いたのイタリアンは
作らないので、これは本当に新しい味！美味しかったです
たくさん食べる家族なのでこの2箱を全部使って作りました。
お肉と一緒に野菜もたくさん食べられるのがとっても気に入りました
他のもあるのでまた作ってみたいと思います！


レシピブログアワード2018

タグ：レシピブログ クッキンググラム ご褒美ごはん だしとスパイスの魔法 レシピブログアワード 晩御飯 エッグタルト タルト お菓子 お料理 家族 イタリアン イタリアンソテー

娘の中学校卒業式♪＆いちごのタルト

ずいぶん久しぶりのブログupになります
みなさん、お元気でしたでしょうか？
私はといいますと・・・何かと忙しくしておりました

春らしいいちごタルト作ってみましたよ。
赤いいちごがあるだけでなんだか春を感じます～

いちごタルト（直径18cmのタルト型1台分）



★材　料★
《タルト生地》
バター・・60g　砂糖・・30g　卵黄・・1個分　薄力粉・・120g
《フィリング》
クリームチーズ・・60g　砂糖・・30g　サワークリーム・・30g
生クリーム・・60g
《トッピング》
いちご・・1パックくらいお好みの量
★作り方★
1.　《タルト生地》を作ります。ボウルにバターを入れて室温に置き
　　柔らかくしてから砂糖、卵黄を入れてよくかき混ぜる。
2.　薄力粉をふるいながら（1）に入れてゴムベラでさっくりと混ぜ
　　ひとまとめにする。生地をラップして冷蔵庫で1時間ほど休ませる。
3　 打ち粉をした上に、タルト生地を置き、麺棒でタルト型の一回り大きく
　　伸ばして、型に敷き詰める。フォークで穴をところどころ開けて
　　200℃に温めておいたオーブンで20分、170℃に下げて10分ほど焼き、
　　そのまま冷ましておく。
4.　《フィリング》を作ります。耐熱ボウルにクリームチーズを入れて
　　ラップをし、レンジに少しかけて柔らかくし、砂糖、サワークリームを
　　入れてよくかき混ぜる。
5.　別のボウルに生クリームを入れて8分立てくらいまで泡立てて、（4）に加えて
　　混ぜ合わせる。これを冷ましておいたタルト台に流し入れる。
6.　《トッピング》いちごを洗ってヘタを取って縦に切り、水分をキッチンペーパーでふき取り
　　彩よく並べてできあがり！

トッピングを変えたり、カスタードクリームや生クリームに変えてみても
おいしくできますよ～

レシピブログさんを通してこのブログをご覧になっている方から
ありがたいことに度々、フォローをいただいています。
とっても励みになりますいつもありがとうございます

レシピブログに参加中♪

さてさて、3月の始め、娘の中学校の卒業式がありました
とても感動的な卒業式でこの3年間の思い出がよみがえってきました。
月日が経つのは本当に早い1日1日を大切に過ごしたいと思いました。

卒業生全員による、最後の合唱感動しました

タグ：イチゴ サワークリーム クリームチーズ レシピブログ 子ども 卒業式 中学校 卒業 タルト いちごのタルト 春 いちご

猫のそらちゃんワクチン接種♪＆アップルシナモンタルト

今日は雪がちらついたり、冷たい雨になったり
寒い一日になりました
最近、時間があってもなんだか気分的に余裕がありません
理由は・・・？いろいろあるんです

さてさて、レシピブログさんのモニターでGABANのシナモンシュガーを使って
アップルシナモンタルトを作りました！我が家の定番です

アップルシナモンタルト（直径18cmの底の抜けるタルト型1台分）



★材　料★
バター・・50g　　三温糖・・50g　　卵・・1個　　薄力粉・・70g　　
ベーキングパウダー・・小さじ1/3　　粒アーモンド・・30ｇ
＜フィリング＞りんご・・・1個　　砂糖・・・大さじ1　　シナモンシュガー・・・大さじ1
<仕上げ用>グラニュー糖・・適量　<トッピング>ホイップクリーム、シナモンシュガー
★作り方★
1.　＜フィリング＞のりんごを皮をむき、縦に薄切りし、砂糖、シナモンシュガーを
　　かけてなじませておく。
2.　ボウルにバターを入れて室温に置きやわらかくし、三温糖、卵を入れてよく混ぜ、
　　薄力粉とベーキングパウダーは振るいながら入れて、よく混ぜる。
3.　タルト型にバター（分量外）を薄くぬり、（2）の生地を敷き詰め、
　　りんごを放射状に並べて、粗めに刻んだアーモンドをのせて
　　<仕上げ用>のグラニュー糖をまぶして、180℃に温めておいた
　　オーブンで約35分焼く。
　　できあがりはこんな感じ

　　冷めたら型から取り出し、タルトをカットしてホイップクリームや
　　シナモンシュガーをトッピング！

シナモンが効いててとっても美味しいです！リンゴは生のまま使ってるので
とってもジューシーです

レシピブログさんを通してこのブログをご覧になっている方から
ありがたいことに度々、フォローをいただいています。
とっても励みになりますいつもありがとうございます

レシピブログに参加中♪

我が家の猫のそらちゃん、ワクチン接種に行ってきました！
毎回来る動物病院なのに、いつも震えています
怖いのかいつもの元気がありませんが・・あっという間に注射終了
おりこうさんにしてました。

次は1年後だそうですが・・その前に、避妊手術をしなくてはならないので
そらちゃん、また怖い目にあいますごめんよ～


【レシピブログの「手づくりで楽しもう♪ハッピーバレンタイン」モニター参加中】

バレンタインスイーツの料理レシピ  スパイスレシピ検索

タグ：レシピブログ シナモンシュガー GABAN モニター アップルシナモンタルト タルト シナモンりんご 猫 ワクチン クッキングラム

宝塚のお土産★＆タルトタタン

今日から１２月１年があっという間です
これから何かと忙しくなりそうです

りんごをいただいたので、タルトタタンにしてみました
レシピはCOOKPADさんから
思い起こせば、１年前の今日もタルトタタン、作ってました

タルトタタン（直径15cmの底の取れるケーキ型1台分）



★材料・作り方★
こちらを参考に作りました！
ＨＭで簡単❆りんごのタルトタタン by LazyHata
失敗なく、上手にできました！とっても美味しかったです

レシピブログさんを通してこのブログをご覧になっている方から
ありがたいことに度々、フォローをいただいています。
とっても励みになりますいつもありがとうございます

レシピブログに参加中♪

母が宝塚を観に行ってきました
初めて行ってきて、とても感動したそうです
お土産に、宝塚人形焼きを買ってきてくれました

こしあんが入っていておいしかったです

タグ：おみやげ 宝塚 おやつ お菓子 タルト アップルタルト タルトタタン レシピブログ りんご

娘の進路！高校説明会へ♪＆かぼちゃのタルト

秋が深まってきて、日に日に寒くなってきましたね
みなさん風邪などひいてませんか？温度差がはげしいので体調には気を付けましょうね

今日はハロウィンですね、この週末は各地でイベントにぎわってましたね
かぼちゃのタルトを作ってみました。タルト台は手抜きですが・・

かぼちゃのタルト（直径15cm底の抜けるケーキ型1台分）



★材　料★
かぼちゃ（種とワタをとって）・・正味300g
グラニュー糖・・50g　卵・・2個　生クリーム・・70cc
GABANシナモンパウダー・・小さじ1/2
ビスケット（マリービスケット）・・70gくらい（12枚）
溶かしバター・・20g
★作り方★
1.　ケーキ型にオーブンシートをひいておく。
　　厚手のビニール袋にビスケットを入れて麺棒でたたいて砕き、
　　溶かしバターを入れてなじませる。これをケーキ型の底に
　　敷き詰める。
2.　耐熱ボウルに一口大にカットしたかぼちゃを入れてレンジにかけて
　　柔らかくする。そこへ、グラニュー糖、卵、生クリームを入れて
　　その都度よくかき混ぜる。最後にシナモンパウダーを入れて
　　さっと混ぜ合わせる。
3.　（1）の型に（2）の生地を流しいれる。
4.　180℃に温めておいたオーブンで40分焼けばできあがり！
　　粗熱が取れたら、そっと型から取り出す。　

ビスケットを砕いたタルト台でもおいしくできました！
時間のないときでも手軽に作れます！
甘さ控えめでおいしかったです

今回もレシピブログさんにて当選したGABANのスパイスを
使ってみましたよ～

【レシピブログの「HAPPYハロウィンレシピ♪」レシピモニター参加中】


ハロウィンの料理レシピ  スパイスレシピ検索

レシピブログさんを通してこのブログをご覧になっている方から
ありがたいことに度々、フォローをいただいています。
とっても励みになりますいつもありがとうございます

レシピブログに参加中♪

さてさて、娘は今受験生、来春には高校受験をします。
毎年毎年、少しずつ入試制度が変わる・・とのことで
高校説明会に行ってきました
志望校に向けてこれからますます頑張ってほしいものです。
親はおいしいごはんを作って、体調管理に努め、応援するのみです
説明会の帰りにカフェに立ち寄り親子でおしゃべり！

おいしいケーキとコーヒーで癒されました

タグ：レシピブログ ハロウィン GABAN レシピ かぼちゃ タルト かぼちゃのタルト シナモン ケーキ屋さん 中学生 高校受験

小学校の英語活動★＆りんごのタルトタタン

久しぶりのブログupになります。
今日から12月早いですね・・あと1か月でお正月です

長野のりんごをいただいたのでお菓子をいろいろと作っています。
前から作ってみたいと思ってた、タルトタタン
簡単な作り方のレシピを見つけたので作ってみました(^^)v

りんごのタルトタタン（直径15cmの底が抜けるケーキ型1台分）



★材料・作り方★
こちらのレシピを使わせてもらいました↓↓↓
ＨＭで簡単❆りんごのタルトタタン by LazyHata

レシピブログに参加中♪

さてさて、11月でのことですが・・小学校の英語活動に行ってきました
ハロウィンの時に会った子どもたち、久しぶりに会うとまたなんだか
大きくなってるような気がしますみんな本当にかわいいです

1年生&2年生ともトピックは「ボディーパーツ」同じような内容で

あいさつ、天気、曜日、フィーリング
ハローソングを歌う、ウォーミングアップ
体の部分の単語、体を使って表現する
アクティビティー①「Simon says...Game」
アクティビティー②「How many 〇〇〇 ?」モンスターのピクチャーカードを使って
アクティビティー③「Head, Shoulders, Knees and Toes」を踊りながら歌う
クールダウン、反省、おわりのあいさつ

みんな体を使ったゲームや歌は大好きで、何度も何度も歌ったり踊ったり
楽しく覚えてくれればうれしいなぁ。そして英語を楽しめるようになるといいなぁ。
みんな英語が大好きになってくれますように～
次回はクリスマスがトピックなのでまた何か楽しいことができるように
考えたいと思います

タグ：タルト タルトタタン リンゴのタルトタタン りんご 体 ボディーパーツ 小学生 英語 英語活動 レシピブログ