我が家の庭♪＆ザクザクチョコのスコーン

久しぶりのブログupになります
急に暑くなりましたね～真夏のような～
体調管理、気を付けましょうね。

さてさて、最近は忙しいので簡単なお菓子ばかり作ってます。
ホットケーキミックスを使ってスコーンを作りました

ザクザクチョコのスコーン（８個分）



★材　料★
ホットケーキミックス・・200g　バター・・50g
牛乳・・50cc　板チョコ・・1枚
★作り方★
1.　板チョコは、適当な大きさに割っておく。
　　バターは電子レンジにかけて溶かしておく。
2.　ボウルにホットケーキミックス、バター、牛乳を加えて
　　さっくりと混ぜ合わせる。
3.　（2）に割っておいた板チョコを加えて混ぜ合わせる。
4.　生地を長方形にのばし、写真のように三角になるように
　　８等分にカットする。
5.　天板にオーブンシートを敷き、（4）をのせて
　　200℃に温めておいたオーブンで20分焼けばできあがり！

とっても簡単にできます！牛乳を使いましたが、豆乳でも！
ナッツ類を入れてもおいしくできます！
チョコがザクザク！食べ応えのあるスコーンになりました

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庭の花、サフィニアがとてもきれいです

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