レシピブログモニター当選★＆オレオショコラマフィン

寒いですね・・関東では雪だとか

レシピブログさんのモニターでいただいた
オレオを使ってマフィンを作りました

オレオショコラマフィン（直径7cmのマフィン型6個分）



★材　料★
バター・・70g　砂糖・・50g　卵・・1個
薄力粉・・75g　ココア・・15g　ベーキングパウダー・・小さじ1
牛乳・・80cc　オレオクッキー・・6枚　グラニュー糖・・適量
★作り方★
1.　ボウルにバターを入れて室温に置きやわらかくし
　　砂糖を入れてすり混ぜ、卵も入れてよくかき混ぜる。
2.　（1）にふるった粉類を入れ、牛乳も入れてよくかき混ぜる。
3.　マフィン型にカップシートを敷き生地（2）の生地を流し入れる。
4.　生地の上に半分に割ったオレオクッキーをのせて
　　グラニュー糖を適量まぶす。
5.　170℃に温めておいたオーブンで30分焼けばできあがり！

オレオのトッピングでカロリーがっ
食べ応えあって美味しかったです

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留学カウンセラーの資格更新だったので
いつものようにレポート提出しました！
今回のテーマは「海外留学での危機管理」について書きました。

無事に合格をいただきました～
少しでも仕事に生かせればいいなぁと思います！



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