アップルパイ

今日は娘の友達が来る！ということで・・・
りんごがたくさんあったから、アップルパイを作る事にしました＾＾
とはいうものの、最近忙しくしてるももくまは・・・
パイ生地はちょっと手抜きな、パイシートを使って手頃に簡単に

アップルパイ（直径18cmパイ型1台分）

★材　料★
《フィリング》　りんご・・・小2個　　砂糖・・・50g　　レモン汁・・・小さじ2
　　　　　　　　バター・・・大さじ1　　シナモンパウダー・・・少々
パイシート・・・4枚（一袋分）
★作り方★
1.はじめに《フィリング》を作ります。
　りんごはいちょう切りにする。小鍋にりんご、砂糖、レモン汁を入れて
　かき混ぜながら火にかけ、りんごが透き通ってきて汁気がなくなってきたら
　バターをいれ、シナモンパウダーをお好みで入れて、冷ましておく。
2.室温に置いておいたパイシートをパイ型に合うくらいにのばす。
　型にパイシートを敷き詰め、フィリングも入れ、細く切っておいた
　パイシートを飾る。表面にとき卵をハケでぬる。←つやを出すため。
3.200℃に温めておいたオーブンで10分。180℃に下げて30分焼けば
　できあがり！！

パイシートを使って時間短縮です！！フィリングも簡単だし・・・
りんごがたくさんあるときはついつい作ってしまいます
先ほど、娘とお友達が幼稚園バスで我が家に到着！！
さっそくおやつに頂きました♪お友達も気に入ってくれたようでよかったぁ

いつもは本屋さんで立ち読みする雑誌たち・・・
今日はホームベーカリーで作るパンのことが載ってて
思わず買ってしまいました＾＾；
パンやお菓子のレシピがのってるとつい買ってしまいますよね♪

Mart (マート) 2007年 11月号 [雑誌]

• 作者:
• 出版社/メーカー: 光文社
• 発売日: 2007/09/28
• メディア: 雑誌

そういえば、この前美容院に行ったとき・・・
「10月号の花田美恵子さんの髪型にして！」と頼んだなぁ。
顔が違うから！？同じとまではいかないけど＾＾；
それっぽくなって満足。美容師さん、とっても上手でした。

Mart (マート) 2007年 10月号 [雑誌]

• 作者:
• 出版社/メーカー: 光文社
• 発売日: 2007/08/28
• メディア: 雑誌

  

アップルタルト

昨日はとてもバタバタしてました～
朝から幼稚園のPTA総会へ・・・お昼に帰ってきて
お昼ごはんテキトーに食べながらアップルタルト作り・・・
昼から一応仕事しました～
幼稚園から娘とお友達が一緒に帰ってきたので
みんなでtea　timeシナモン入ってたけど
子供たちも喜んで食べてくれて・・・嬉しかったわぁぁぁ

アップルタルト（18cmのタルト型1台分）

 ★材　料★
バター・・・50g　　砂糖・・・50g　　卵・・・1個　　薄力粉・・・70g　　
B/P・・・小さじ1/2　　アーモンド・・・適量
＜フィリング＞　　りんご・・・1個　　砂糖・・・大さじ1　　シナモンパウダー・・・小さじ2
★作り方★
1.＜フィリング＞のりんごを縦に薄切りし、砂糖、シナモンパウダーでまぶしておく。
2.耐熱ボウルにバターを入れてレンジで少しやわらかくし、砂糖、
　卵を入れてよく混ぜ、　薄力粉とB/Pは振るいながら入れて、よく混ぜる。
3.タルト型にバター（分量外）を薄くぬり、（2）の生地を敷き詰め、
　りんごを放射状に並べて、粗めに刻んだアーモンドをかけて
　180℃に温めておいたオーブンで約35分焼く。

りんごは切ったそのままを使うのでとっても簡単！
味はアップルパイみたいな感じです。
アーモンドがなかったらくるみなんかでもO.Kです。

みんなで食べてたら・・・ピンポーン♪宅急便です♪
何かなって思ったら・・・なっ！なんと！！！
以前ヨーグルトを食べて応募したものが届いたんです～
ル・クルーゼのフタ付きココットです

このメーカーのキッチングッズ、とっても大好きで集めてるんですが・・・
値段もとっても高くて手がでませんっていうか自分で買えません。
なので、いつもお祝い返しなんかの「選ぶカタログギフト」みたいなので
おとりよせしたり、自分の誕生日だったり、そんな特別な事がない限り
我が家では手に入りません！
たった1枚しか送ってないハガキだったのに超ラッキーです（＾ｏ＾）ｖ
なんかいいことありそう～♪