アップルパイ

今日は娘の友達が来る！ということで・・・
りんごがたくさんあったから、アップルパイを作る事にしました＾＾
とはいうものの、最近忙しくしてるももくまは・・・
パイ生地はちょっと手抜きな、パイシートを使って手頃に簡単に

アップルパイ（直径18cmパイ型1台分）

★材　料★
《フィリング》　りんご・・・小2個　　砂糖・・・50g　　レモン汁・・・小さじ2
　　　　　　　　バター・・・大さじ1　　シナモンパウダー・・・少々
パイシート・・・4枚（一袋分）
★作り方★
1.はじめに《フィリング》を作ります。
　りんごはいちょう切りにする。小鍋にりんご、砂糖、レモン汁を入れて
　かき混ぜながら火にかけ、りんごが透き通ってきて汁気がなくなってきたら
　バターをいれ、シナモンパウダーをお好みで入れて、冷ましておく。
2.室温に置いておいたパイシートをパイ型に合うくらいにのばす。
　型にパイシートを敷き詰め、フィリングも入れ、細く切っておいた
　パイシートを飾る。表面にとき卵をハケでぬる。←つやを出すため。
3.200℃に温めておいたオーブンで10分。180℃に下げて30分焼けば
　できあがり！！

パイシートを使って時間短縮です！！フィリングも簡単だし・・・
りんごがたくさんあるときはついつい作ってしまいます
先ほど、娘とお友達が幼稚園バスで我が家に到着！！
さっそくおやつに頂きました♪お友達も気に入ってくれたようでよかったぁ

いつもは本屋さんで立ち読みする雑誌たち・・・
今日はホームベーカリーで作るパンのことが載ってて
思わず買ってしまいました＾＾；
パンやお菓子のレシピがのってるとつい買ってしまいますよね♪

Mart (マート) 2007年 11月号 [雑誌]

• 作者:
• 出版社/メーカー: 光文社
• 発売日: 2007/09/28
• メディア: 雑誌

そういえば、この前美容院に行ったとき・・・
「10月号の花田美恵子さんの髪型にして！」と頼んだなぁ。
顔が違うから！？同じとまではいかないけど＾＾；
それっぽくなって満足。美容師さん、とっても上手でした。

Mart (マート) 2007年 10月号 [雑誌]

• 作者:
• 出版社/メーカー: 光文社
• 発売日: 2007/08/28
• メディア: 雑誌

  

コメント 13

これからアップルパイいいよね！ミーミーさんもリンゴを煮てあります（この先がすすまないが）丸く焼くと豪華だねえ～やはり・・・次回は挑戦してみるね。マートの本　今月号にハワイの事載ってる様だから買おうかと思います。ももくまさんきっと可愛い人なんだね＼(^o^)／　　
by ミーミー (2007-09-27 17:39) 

これからの季節、アップルパイが
美味しいですよね～♪この冬、作ってみよう(*＞ｖ＜*)ｂ
by ぴーすけ君 (2007-09-27 20:11) 

＞ミーミーさん。
りんご煮てあるんですね～。何になるのか楽しみです♪
ｍａｒｔにハワイ特集載ってたよ～♪あと韓国とかも・・・
旅の特集って、行った気分が味わえていいですよね～＾＾
by ももくま (2007-09-27 20:55) 

＞ぴーすけ君。
アップルパイ、美味しいですよね～♪秋ですね～♪
ぜひ、作ってみてくださいね～＾＾
by ももくま (2007-09-27 20:56) 

アップルパイ大好物です。美味しいよね～♪
我が家ももうすぐ毎年恒例りんごの大量買いの時期がやって参ります。楽しみ～。
by shouyuu (2007-09-27 22:57) 

おいしそう～！！パイシートは手軽な上に、
サクサクして本当においしいですよね！
それから運動会無事終わって良かったですね。
最後の方で雨が降ってしまったようですが、
風邪は大丈夫でしたか？
それに豪華なお弁当に見とれてしまいました～。
これからのお弁当のメニューの参考にさせて
もらおうっと！
by こころ絵本作家　こころ和み庵 (2007-09-28 21:44) 

＞shouyuuさん。
りんごの大量買いの時期って？！とっても気になります。
たくさんあったら、いろんなもの作りたいな～♪
by ももくま (2007-09-28 22:17) 

＞響（きょう）さん。
いつもnice!ありがとうございます♪
by ももくま (2007-09-28 22:18) 

＞ミュウさん。
いつもnice!ありがとうございます♪
またゆっくりいらしてくださいね～＾＾
by ももくま (2007-09-28 22:19) 

＞童話作家やまもと　たえ子さん。
パイシートは手軽で時間のないときにはホントに便利！
運動会も無事に終わり、疲れは出たものの・・・
風邪ひかなかったです＾＾
お弁当、そんな豪華じゃないですよ～（笑）
たくさん詰めてあるっていう感じです＾＾
by ももくま (2007-09-28 22:21) 

料理が手馴れた感じが伝わってきて、素敵な女性なんだな、といつも感じています♪

これからもよろしくお願いいたします♪

＊⌒ｏ⌒＊
by 響(きょう) (2007-09-29 15:08) 

＞響（きょう）さん。
料理は別として・・・お菓子作りはだんだん慣れてきたような
気がします＾＾まだまだ修行中です♪
by ももくま (2007-09-29 21:20) 

＞apple_serverさん。
nice!ご訪問ありがとうございます♪
また遊びにいらしてくださいね～＾＾
by ももくま (2007-10-03 16:30)