クリスマスイルミネーション★&りんごのケーキ [ケーキ]
今日はずいぶん暖かい日になりました。
お天気もとってもよくって気持ちよかったです。
お友達たちとランチ忘年会に行ってきましたよ~
前回のブログで紹介したりんごとチーズのパウンドのチーズなしで
りんごのケーキを作ってみました。これも簡単で~す
りんごのケーキ(6cmのケーキ型で15個分)
★材 料★
薄力粉・・150g ベーキングパウダー・・小さじ2
卵・・2個 砂糖・・80g 塩・・少々 りんご・・1個
サラダ油・・大さじ3 牛乳・・50cc
★作り方★
1. りんごは4等分にして皮と芯を取り、薄めのいちょう切りにしておく。
2. ボウルに、卵、砂糖、サラダ油を入れてよくかき混ぜる。
粉類をふるいながらいれて、塩も入れてよくかき混ぜ、
牛乳も加えて混ぜる。
3. 全体が混ざったら、(1)のりんごを加えてゴムベラで
さっくりと混ぜ合わせる。
4. 紙製のケーキ型に生地を流し入れて
グラニュー糖(分量外)をふりかける。※仕上がりがきれいです※
5. 170℃に温めておいたオーブンで25~30分焼けば出来上がり!
小さめのケーキ型で作るのでプレゼントにぴったりです!
レシピブログさんを通してこのブログをご覧になっている方から
ありがたいことに度々、フォローをいただいています。
とっても励みになりますいつもありがとうございます
さてさて、我が家の庭
12月に入るころイルミネーションをしました
私ができる範囲なので本当に少しですが・・
あるだけでクリスマス気分もあがりますよね~
みなさま、楽しいクリスマスをお過ごしくださいね
お天気もとってもよくって気持ちよかったです。
お友達たちとランチ忘年会に行ってきましたよ~
前回のブログで紹介したりんごとチーズのパウンドのチーズなしで
りんごのケーキを作ってみました。これも簡単で~す
りんごのケーキ(6cmのケーキ型で15個分)
★材 料★
薄力粉・・150g ベーキングパウダー・・小さじ2
卵・・2個 砂糖・・80g 塩・・少々 りんご・・1個
サラダ油・・大さじ3 牛乳・・50cc
★作り方★
1. りんごは4等分にして皮と芯を取り、薄めのいちょう切りにしておく。
2. ボウルに、卵、砂糖、サラダ油を入れてよくかき混ぜる。
粉類をふるいながらいれて、塩も入れてよくかき混ぜ、
牛乳も加えて混ぜる。
3. 全体が混ざったら、(1)のりんごを加えてゴムベラで
さっくりと混ぜ合わせる。
4. 紙製のケーキ型に生地を流し入れて
グラニュー糖(分量外)をふりかける。※仕上がりがきれいです※
5. 170℃に温めておいたオーブンで25~30分焼けば出来上がり!
小さめのケーキ型で作るのでプレゼントにぴったりです!
レシピブログさんを通してこのブログをご覧になっている方から
ありがたいことに度々、フォローをいただいています。
とっても励みになりますいつもありがとうございます
さてさて、我が家の庭
12月に入るころイルミネーションをしました
私ができる範囲なので本当に少しですが・・
あるだけでクリスマス気分もあがりますよね~
みなさま、楽しいクリスマスをお過ごしくださいね
おうちにイルミネーション!ステキですね♪
by kyochan (2017-12-25 14:57)
>kyochanさん。
少しあるだけでクリスマス気分になりますよね~☆彡
by ももくま (2017-12-25 18:01)