トビタテ!留学JAPAN★&メロンパン [菓子パン]
今日はとってもいいお天気
早起きして、家のお掃除がんばりました
そして、気候がいいとパンを焼きたくなります
みんな大好きなメロンパンを作りました
メロンパン(HB使用)20個分
★材 料★
【パン生地】強力粉・・300g バター・・40g 砂糖・・大さじ2
塩・・小さじ1 牛乳・・190cc 卵・・1個(Sサイズ)
ドライイースト・・小さじ1
【クッキー生地】薄力粉・・240g バター・・80g 砂糖・・100g
ベーキングパウダー・・小さじ1 グラニュー糖(仕上げ用)・・適量
★作り方★
1. 【パン生地】をパンケースセットし、生地コースでスイッチオン
2. 生地が出来上がったら取り出して20個分に分けて丸めて15分ほど
休ませる(ベンチタイム)
3. 【クッキー生地】を作ります。ボウルにバターを入れて室温に置き
やわらかくなったら、砂糖、卵を入れてその都度混ぜる。
粉類をふるいながら入れてしっかりと混ぜる。ひとまとめにして
冷蔵庫でしばらく休ませておく。
4. (2)の生地をガス抜きし、再び丸めなおす。
5. (3)を20等分にして麺棒でのばし、丸めたパン生地の上に
かぶせるようにし、ナイフやスケッパーで格子模様をつける。
グラニュー糖をまぶしておく。
6. 天板にオーブンシートをひいて、(5)を置き、オーブン35℃で45分
2次発酵する。
7. 180℃に温めておいたオーブンで15分焼けばできあがり!
パン生地、クッキー生地の両方を作るので手間がかかりますが
焼きたては本当においしく、また手作りしたくなりました
レシピブログさんを通してこのブログをご覧になっている方から
ありがたいことに度々、フォローをいただいています。
とっても励みになりますいつもありがとうございます
友人の娘ちゃんでもあり、うちの兄ちゃんの幼馴染でもある
高校生の彼女は、英語がとっても得意です
「短期でもアメリカ留学したい!」とのことで、手続きのお手伝いをすることになりました。
私は何年か前に取った、JAOS留学カウンセラーの資格を生かせれば・・と
とりあえずは文科省が推進している「トビタテ!留学JAPAN」への申し込み
書類を作成することになりました。
以前行った留学フェアーでもらってきたパンフや書類を見ながら
作成したいと思います書類が通れば留学費用を国が負担し留学へ
トビタテ!HPはこちら http://tobitate.mext.go.jp/program/index.html
早起きして、家のお掃除がんばりました
そして、気候がいいとパンを焼きたくなります
みんな大好きなメロンパンを作りました
メロンパン(HB使用)20個分
★材 料★
【パン生地】強力粉・・300g バター・・40g 砂糖・・大さじ2
塩・・小さじ1 牛乳・・190cc 卵・・1個(Sサイズ)
ドライイースト・・小さじ1
【クッキー生地】薄力粉・・240g バター・・80g 砂糖・・100g
ベーキングパウダー・・小さじ1 グラニュー糖(仕上げ用)・・適量
★作り方★
1. 【パン生地】をパンケースセットし、生地コースでスイッチオン
2. 生地が出来上がったら取り出して20個分に分けて丸めて15分ほど
休ませる(ベンチタイム)
3. 【クッキー生地】を作ります。ボウルにバターを入れて室温に置き
やわらかくなったら、砂糖、卵を入れてその都度混ぜる。
粉類をふるいながら入れてしっかりと混ぜる。ひとまとめにして
冷蔵庫でしばらく休ませておく。
4. (2)の生地をガス抜きし、再び丸めなおす。
5. (3)を20等分にして麺棒でのばし、丸めたパン生地の上に
かぶせるようにし、ナイフやスケッパーで格子模様をつける。
グラニュー糖をまぶしておく。
6. 天板にオーブンシートをひいて、(5)を置き、オーブン35℃で45分
2次発酵する。
7. 180℃に温めておいたオーブンで15分焼けばできあがり!
パン生地、クッキー生地の両方を作るので手間がかかりますが
焼きたては本当においしく、また手作りしたくなりました
レシピブログさんを通してこのブログをご覧になっている方から
ありがたいことに度々、フォローをいただいています。
とっても励みになりますいつもありがとうございます
友人の娘ちゃんでもあり、うちの兄ちゃんの幼馴染でもある
高校生の彼女は、英語がとっても得意です
「短期でもアメリカ留学したい!」とのことで、手続きのお手伝いをすることになりました。
私は何年か前に取った、JAOS留学カウンセラーの資格を生かせれば・・と
とりあえずは文科省が推進している「トビタテ!留学JAPAN」への申し込み
書類を作成することになりました。
以前行った留学フェアーでもらってきたパンフや書類を見ながら
作成したいと思います書類が通れば留学費用を国が負担し留学へ
トビタテ!HPはこちら http://tobitate.mext.go.jp/program/index.html
トビタテ!留学JAPAN、国が負担金をしてくれるのですね~
いろいろチャレンジしてみる価値ありますね・・・
いまだにうちのYくん英語が話せるのか私は信用していないので
もし海外に機会があったらももくまさんに相談します!
by Yu・Taiママ (2016-05-26 17:14)
>Yu‣Taiママさん。
そうなんですよ~!Yくんならすんなり審査に通りそうです!
いろいろチャレンジするのはいいことだと思いますよ~♪
トビタテ!は自分で留学プランを決められるんですよ。
短期でもいいし、1年でもいいし。とっても良い制度だと思います!
by ももくま (2016-05-27 12:26)