年度末の学校役員の仕事♪＆パンナコッタwithいちごソース

いちごの季節～スーパーではいろんな地域産のいちごが売られています。
お菓子やデザートにイチゴがあると色もかわいく、豪華に見えますよね
ということで・・・パンナコッタにいちごソースやいちごをトッピングして豪華に

パンナコッタwithいちごソース（直径18cmのエンゼル型1台分）


★材　料★
牛乳・・・400cc　　生クリーム・・・200cc　　砂糖・・・大さじ3
粉ゼラチン・・・10g　　水・・・大さじ4
《いちごソース》
イチゴジャム・・・大さじ2　　水・・・大さじ2
《トッピング》
いちご、ミントの葉など
★作り方★
1.　　器に水を入れ、粉ゼラチンをふりいれて、ふやかしておく。
2.　　小鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れて、弱火にかけ
　　　沸騰寸前まで温めて砂糖を溶かし、（1）のゼラチンを入れて
　　　かき混ぜながら溶かす。
3.　　水にぬらしたエンゼル型に（2）を流しいれて冷蔵庫で冷やし固める。
4.　　《いちごソース》を作ります。イチゴジャムと水を合わせてできあがり。
5.　　パンナコッタが冷やし固まったら、型から取り出し《いちごソース》をかけ
　　　いちご、ミントの葉を飾ってできあがり！

いちごソースは、市販のヨーグルト用のソースでもO.K.です
パンナコッタ、いちごと一緒に食べると美味しかったです

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先日、娘の通う小学校で授業参観があり、その後
PTA総会がありました。年度末・・・いろんな役員決めや
役員のまとめの仕事があります。
私は、クラスの研修員をやっているので
この1年間やってきた活動の〆の報告書作りがあります。
前年度のデータが全くなかったため
はじめはこんな感じで作ってみました

次にもうすこし改良してこんな感じ

担当の先生にもO.K.をいただいたので、やっと終わり～。
今年度の小学校の役員も終わりです。ホッとしました

あとは上の子の中学の役員、こちらは学級委員をやっています。
これからなにかあるのか、まだ仕事があるのか分かりませんが・・・
無事に終わりますように。。。

タグ：小学校 役員 PTA パンナコッタ イタリア プリン ゼリー 生クリーム いちご いちごソース いちごジャム

コメント 12

ももくまさん、報告書、すごい出来栄え～！！
私は今、税金関係の書類と格闘していますが
嫌なことを後回しにしすぎていたので、大変なことになっています（笑）

by そのこ (2013-02-18 15:10) 

ももくまさん　こんにちわ～♪

報告書　上手にまとめましたね～＾
イチゴのパンナコッタもいいな

　役員は大変だけど頑張ってね！
by ミーミー (2013-02-18 16:05) 

イチゴをみると華やかで、春を感じさせてくれますね♪

役員のお仕事、お疲れ様です～。
私も今日、上の子がいるお友達から、小学校の役員の情報を色々と聞いてきた所です・・・なんとか逃げたいけど、逃げられないみたい（苦笑）

by ぷれ (2013-02-18 19:41) 

パンナコッタ美味しそう～Ｔくんはめっちゃ好きだわ～
いちごも好きだし、作ってみようかな・・・がんばっちゃおうかな・・・

報告書を作成するのですか？？
私は来年度小学校の役員を引き受けました。
Ｙくんの時もやっているので、ちょっと余裕ぎみ・・・
マンモス校なのに役員になるとは。。。

by Yu・Ｔａｉママ (2013-02-18 20:18) 

パンナコッタ・・・大好き。食べ物の中でなにが一番好きと聞かれたら、杏仁豆腐かパンナコッタで迷うくらい好き。おいしいよね。
お菓子作り苦手な私でも時々作るのよ～。いちごをトッピングすると見た目もよくておいしそうになるね。
役員さんお疲れ様～。ダブルで役員だったんだ～。大変な一年でしたね。
by あゆかん (2013-02-19 00:40) 

＞そのこさん。
私も面倒なことを後回しにすること多々あります＾＾；
ようやくやらなければならない〆切りが来てしまい
焦ってやりました・・・早めにやらなくては～っていつも反省です＾＾；
そのこさん、書類がんばって～♪
by ももくま (2013-02-19 17:49) 

＞ミーミーさん。
いちごがあるとデザートも見栄えがよくなりますよね～。
ミーミーさんのように、いちごのロールとかも作ってみたいなぁって
思います。
報告書、ようやく完成でホッとしました。。。
by ももくま (2013-02-19 18:28) 

＞ぷれさん。
いちごがあると、デザートも豪華に見えますよね～。
パンナコッタ、美味しかったです♪
ぷれさんも、役員さんになるのかなぁ～？がんばってくださいね♪
子供がいる限り、役員からは逃げられませんよね＾＾；
子供のために～って思ってがんばります！
by ももくま (2013-02-19 18:31) 

＞Yu・Ｔａｉママさん。
パンナコッタ、美味しかったです♪いちごがあると豪華にみえて
いいですよね～♪
Yu・Ｔａｉママさん、来年度の役員さんになったんですね～。
子供がいるかぎり、逃れられませんよね。でもマンモス校なのに～？！
がんばってくださいね～♪

by ももくま (2013-02-19 18:35) 

＞あゆかんちゃん。
パンナコッタ、美味しいよね～。杏仁豆腐もそうだけど
甘さ控えめで食べやすいよね～。アレンジもできるし、いいよね。
いちごトッピングで豪華に見えるよね～。
子供がいる限り逃れられない学校の役員、子供のためだと
割り切ってやってるよ～。あまり役に立たない私だけど
なんとか、どっちも終わりそう～。
by ももくま (2013-02-19 18:38) 

役員お疲れ様～(*^_^*)
スゴイ立派な報告書だね！何をやっても完璧だね！
中学の役員の仕事はもう何もないよ～。安心してね。
パンナコッタかわいい～美味しそう～(*^_^*)
お店のショーケースで売っているみたい(^^♪
イチゴの季節だね～。またイチゴを使ったお菓子がアップされてくるかな！
楽しみ～!(^^)!
by ちぃちぃ　 (2013-02-20 00:12) 

＞ちぃちぃちゃん。
報告書、何度もやりなおしたよ～＾＾；誤字があったりで・・・
やっと終わったぁ。
中学の方はもうないんやね～、よかったよかったぁ。
なんだかよくわからんうちに終わってしまったって感じ。
いちごがいっぱい売られてるからテンションあがるわぁ♪
また何か作ろうって思うよ。あ、ほんとはそのまま食べるのが
一番美味しいやけどね～＾＾
by ももくま (2013-02-20 18:19)