クリスマスツリー★＆クリームチーズマフィン

クリスマスまであと13日
ついこの間12月になったと思ったのに月日が流れるのは早いですね
我が家ではようやく、クリスマスツリーを飾りました

子供たちが小さいころ作ったオーナメントなどもあり、毎年どんどん増えてしまって・・・
なんだか不格好ですが＾＾；
そして・・・近くのモールには毎年大きなツリーが飾られてます

きれいですね～

さてさて・・・今日は友達の家に行く予定だったので
手土産にクリームチーズマフィンを持っていくことにしました
せっかくなので、クリスマス仕様にし、以前に作ったゆずジャムも一緒にラッピング

クリームチーズマフィン



★材　料★
バター・・・100g　　砂糖・・・60g　　卵・・・2個　　ホットケーキミックス・・・140g
クリームチーズ・・・100g
★作り方★
1.　　バター、卵、クリームチーズは室温に置いておく。
2.　　ボウルにバターを入れてよく練って、砂糖、卵（溶いておく）を入れて
　　　よく混ぜる。
3.　　（2）にホットケーキミックスも入れてよくかき混ぜる。
4.　　（3）にクリームチーズも入れてゴムベラなどでさっくりと混ぜる。
5.　　できた生地を紙製マフィン型や、マドレーヌ型などに流しいれ
　　　170℃に温めておいたオーブンで20分焼く。

クリームチーズ好きにはたまらない、マフィンになりました。
今回はプレゼント用に小さめに焼きましたが、お好きな型で焼いてみてください。
その時は、焼く時間などを加減して下さいね

こんな風にジャムとマフィンを入れプレゼントにしてみました

タグ：クリスマス プレゼント マフィン 焼き菓子 お菓子 ジャム ゆずジャム クリームチーズマフィン クリームチーズ クリスマスツリー ラッピング

コメント 16

クリームチーズ大好き（＾∇＾）真似させていただきます♪
by ぴーすけ君 (2011-12-12 22:51) 

久しぶり～♪
うちはクリスマスツリーが玄関を占領してるよ（笑）
本当に、今年も後少しだね。
クリームチーズマフィン、たべたーい。
まだ残ってない？！（笑）
by のりぴぃー (2011-12-12 23:11) 

うわぁ～、クリームチーズのマフィンとゆずジャムの組み合わせなんて素敵～☆　ももくまさんのお友達は幸せですね～♪　
クリスマスツリー。。家も早く出さなきゃ～。。　ツリーが出ると、一気にクリスマス気分が高まりますよね！
by そのこ (2011-12-13 00:26) 

きょうはきてくれてありがとう。そしてプレゼントまでありがとうね。
さっそく家族でいただきました。すんごいおいしくって、みんな感激。
「いいな～Mちゃん、毎日こんなのが食べれて・・・」って言われちゃいましたよ。プレッシャーかけられけど私には無理。
クリスマス気分が盛り上がってきたね。う～ん、小学校英語のクリパのプラン考えなきゃ・・・。焦ってきたよ～ん。
by あゆかん (2011-12-13 01:54) 

クリームチーズマフィン♪
とってもおいしそうです！
作ってみたいな～！
キレイなラッピングで、
最高のプレゼントですね！
by ナッツ (2011-12-13 08:37) 

素敵なツリーだね!(^^)!我が家はずいぶん前から出していません(T_T)
置く場所がないです(>_<)
昨日はありがとうね～。チャッチャッと作ってしまうももくまちゃんには尊敬します。
娘にはそおゆうママになって欲しいです。私はダメダメ母ちゃんだからね((+_+))
クリスマス楽しみだね～今年は日曜日だからちょっと頑張ります(*^^)v
by ちぃちぃ　 (2011-12-13 09:55) 

＞ぴーすけ君。
クリームチーズ、美味しいですよね～♪ついついお菓子に使いたくなります＾＾
by ももくま (2011-12-13 18:10) 

＞のりぴぃー。
のりぴぃーんちは、天井までありそうな大きなツリーがあるもんね～★
いいないいな～＾＾　クリームチーズマフィン、友達におすそ分けして
家でも子供たちがあっという間に食べてしまったよ～。美味しかったぁ＾＾
by ももくま (2011-12-13 18:13) 

＞そのこさん。
ツリーもようやく出して、クリスマ気分です＾＾そのこさん宅のツリーは
どんなんでしょう～♪きっと子供さんたち喜びますね～★
クリームチーズマフィン、クリームチーズの味もちゃんとして
美味しかったです＾＾　友達も喜んでくれたみたいでよかったです♪
by ももくま (2011-12-13 18:16) 

＞あゆかんちゃん。
クリスマス・・・近くなってきたね～♪あ、そうだったわぁ。英語活動の事
また考えないとね＾＾　なんかよいゲームないかなぁ。
マフィンも気に入ってくてうれしいよ～♪＾＾こちらこそいつもありがとね＾＾
by ももくま (2011-12-13 18:19) 

＞ナッツさん。
いつもコメントありがとうございます♪　クリームチーズマフィン、
美味しかったです♪　簡単なのでぜひぜひ＾＾ｂ
友達も気に入ってくれたみたいで、嬉しかったです♪
by ももくま (2011-12-13 18:21) 

＞ちぃちぃちゃん。
こっちこそありがとね～＾＾楽しい時間はあっと間やよね＾＾
ツリー、いつも出すのがおっくうで、やっと出してみたよ。。。
ちぃちぃちゃんちも、飾ってみて～＾＾クリスマスの雰囲気出るよ★
マフィン、簡単だから、作れるけど、難しいとなかなか。。。
ちぃちぃちゃんはてきぱきママさんやよ～＾＾ｖ
by ももくま (2011-12-13 18:24) 

ツリーも出して飾り綺麗ですねえ
　子供さん達も喜ぶよね
　最近　旅行続き　仕事も～お菓子作りもで忙しい日々です
　年末までがんばります　28日まで仕事
気持ちの余裕も欲しいですねえ～
　　頑張るね！
by ミーミー (2011-12-14 09:48) 

もうクリスマスモードですよね～我が家もツリー飾りました！
出かけてもキラキラとしてて、綺麗ですよね～
コストコはクリスマスっぽくなく、ちょっと残念でしたよ。。。

マフィン、ジャム付きで美味しいでしょうね～
久々に作ってみようかな。。。
by Ｙｕ･Ｔａｉママ (2011-12-14 19:42) 

＞ミーミーさん。
ツリー、ようやく出しました＾＾；年々出すのが遅くなっています。。。
ミーミーさん、お仕事に旅行に忙しそうですね～♪
でもとっても充実してて楽しそうです♪風邪ひかないでがんばってくださいね～♪
by ももくま (2011-12-15 21:47) 

＞Ｙｕ･Ｔａｉママさん。
ほんとクリスマスモードですよね～♪Ｙｕ･Ｔａｉママさんのツリーは
どんな感じですかぁ～。きっと素敵なんでしょうね～♪
コストコ行ってきたんですね～＾＾クリスマスっぽくないなんて！
なんででしょうね～＾＾；　マフィンクリームチーズを入れたら
チーズケーキ？っぽくなって美味しかったです＾＾ｖぜひぜひ！
by ももくま (2011-12-15 21:51)