Birthday Party♪＆Birthday Cake

先日、22日は上の子の12才のお誕生日でした
ささやかながら、家族でお誕生会をしました

メニューは・・・上の子の好きなもの
焼肉・サイコロステーキ
ピザ・サラダ・お赤飯
シフォンケーキなどなど
みんなでワイワイ途中から妹家族も加わって賑やかなパーティーになり
子供たちも喜んでました

Birthday Cake（ココアシフォンケーキ）18cmのシフォン型1台分



★材　料★
卵黄・・・4個分　　卵白・・・4個分　　砂糖・・・70g　　サラダ油・・・大さじ2
ココアパウダー・・・30g　　薄力粉・・・50g　　水・・・70cc
《デコレーション》生クリーム、さくらんぼなど
★作り方★
1.　　ボウルに卵黄と砂糖半分を入れてよく混ぜる。そこへ、サラダ油、水、
　　　ふるった薄力粉とココアパウダーを入れてよく混ぜる。
2.　　別のボウルに卵白と残りの砂糖を入れて、ハンドミキサーで
　　　角が立つまで混ぜて、メレンゲを作っておく。
3.　　（1）のボウルにメレンゲの半分の量を入れて泡だて器でしっかり混ぜ、
　　　残りの半分を入れたら今度はゴムべらですくうように混ぜる。
4.　 シフォン型に生地を流しいれて、180℃に温めておいたオーブンで30分焼く。
5.　　焼きあがったら型ごと、逆さまにして冷ます。完全に冷めてからパレットナイフなどを
　　　使って、型から取り出す！
　　　今回は子供たちのリクエストで、生クリームとさくらんぼで飾りつけ
　　　この時期、佐藤錦のさくらんぼがスーパーなどにたくさん売られてて
　　　ついつい買ってみました＾＾やさしい色がケーキに合いますね

とっても美味しかったです！シフォンケーキはさっぱりしてるので
蒸し暑いこの時期でも、美味しくいただけました久しぶりにケーキを焼きました

お誕生日プレゼントはこちらあまり物欲のない上の子です

遊戯王5D's OCG ストラクチャーデッキ 「ロスト・サンクチュアリ」

• 出版社/メーカー: コナミ
• メディア: おもちゃ＆ホビー

タグ：ケーキ 誕生日 バースデイパーティ 子供 シフォンケーキ Birthday Party Birthday cake 遊戯王カード

コメント 20

おめでとう♪♪♪
美味しそうだね～(^^♪
お子ちゃまはももくまさんの愛情をいっぱい感じながら
育っているんだろうね！！
幸せいっぱいの様子が目に浮かぶよ！
by ちぃちぃ　 (2011-07-26 00:14) 

お誕生日おめでとうございます♪
すごく豪華なお食事。
料理の苦手な私は・・・。
娘さんがうらやましいです（＾＾；）
素敵な１年になりますように☆彡
by 花乃子 (2011-07-26 09:50) 

お誕生日おめでとうございます♪
by ぴーすけ君 (2011-07-26 10:33) 

１２歳のお誕生日おめでとう！！
お母さんの手作りケーキ、幸せだね～料理も美味しそう。
１２歳の１年はどんな年になるのか楽しみですね～

Yuはお泊りキャンプに行ったようです。
どんなキャンプになるのか私が楽しみです。
ももちゃん！次はももちゃんの番だよーーー
by Yu・Taiママ (2011-07-26 11:22) 

12歳、おめでとうございます^^
手作りのケーキ、一番のプレゼントですね！
by niki (2011-07-26 11:38) 

お誕生日おめでとうございます～☆
とっても豪華なお誕生日ですね！
うらやましいです～♪


by そのこ (2011-07-26 15:31) 

お誕生日おめでとう～
ママが作ったのでお祝い　理想だよね
　買ったものより子供さんは大きくなってからも覚えていますよ
　
by ミーミー (2011-07-26 19:18) 

お誕生日。 おめでとうございます！！
素敵な１年になりますように・・・
愛情たっぷりのケーキで、お祝いなんて憧れちゃうな～
生クリームの飾りが とってもキレイで、美味しそうですぅ♡
by りえぽん (2011-07-26 19:36) 

＞ちぃちぃさん。
ありがとう！久しぶりにシフォンケーキ作ったよ♪
子供たちも喜んでくれてよかったわぁ。
最近、ケーキらしいもの作ってないからたまには作ってみようと思ったよ＾＾
by ももくま (2011-07-27 18:06) 

＞花乃子さん。
コメントありがとうございます♪いつもは手抜きばかりの料理しか
作ってないんですが＾＾；ピザも生地から作ったりしてケーキも
焼きました＾＾子供たちも喜んでくれてよかったぁ＾＾
by ももくま (2011-07-27 18:09) 

＞ぴーすけ君。
お祝いコメントありがとうございます♪
by ももくま (2011-07-27 18:11) 

＞Yu・Taiママさん。
お祝いコメントありがとうございます♪上の子には最後の小学校生活を
楽しんでほしいなぁって思います！
Yuくん、お泊りキャンプ楽しみですね～。そのこさんのブログで
元気で楽しそうな姿を見ましたよ～＾＾充実したカナダ生活を
送ってますね～♪うちももうすぐだぁ！！楽しみです！！
by ももくま (2011-07-27 18:14) 

＞nikiさん。
お祝いコメントありがとうございます！！
ケーキもみんなで美味しく食べました♪
by ももくま (2011-07-27 18:15) 

＞そのこさん。
お祝いコメントありがとうございます！！子供たちにはいろんな経験を
してほしいなぁって思います。上の子は最後の小学校なので
楽しんでほしいですね。美味しかったです＾＾
by ももくま (2011-07-27 18:17) 

＞ミーミーさん。
お祝いコメントありがとうございます♪ケーキはそんなに豪華なものは
作れないけれど、手作りケーキはやっぱりいいですよね～♪
子供たちも喜んでくれて、よかったです！！覚えててくれると嬉しいな♪
by ももくま (2011-07-27 18:19) 

＞りえぽんさん。
お祝いコメントありがとうございます♪シフォンケーキは上の子の
リクエストで作りましたが、美味しくできました＾＾生クリームは
上の部分だけデコして、さっぱりな感じにしましたよ～♪
by ももくま (2011-07-27 18:21) 

おめでとう。
もう１２才かぁ。早いね。
生クリームたっぷりのシフォンケーキおいしそう。
シフォンケーキをリクエストするなんて、大人だね♪
by のりぴぃー (2011-07-28 04:00) 

＞のりぴぃー。
ありがとう！早いよね・・・12才って結構あっという間やったかも！？
子供が大きくなる分、自分も年とるはずやよね＾＾；
この時期、シフォンケーキならあっさり食べられるし美味しいよね～♪
by ももくま (2011-07-28 22:28) 

誕生日おめでとうございます♪♪♪(^^♪

by タッチおじさん (2011-07-31 17:54) 

＞タッチおじさんさん。
お祝いコメントありがとうございます♪
by ももくま (2011-08-01 11:21)