American Red Cross+++&焼きカレーパン [おかずパン]
今日はとっても良い天気でした
久しぶりに洗濯したものも、カラっと気持ちよく乾き、気持ちよかったです
さてさて、友達にこんなサイトを教えてもらいました↓↓↓
http://www.uniteforjapan.org/u4j/index.html
渡辺 謙さんの呼びかけで、ハリウッド女優や俳優、有名人などなど
日本のことを願ってメッセージを贈ってくださっています。
もちろん、このサイトからは、Donateもできるようになっています。
そして、売上が日本の赤十字にすべてDonateされる↓↓↓こちら
私はこちらを迷わず、購入しました2枚組で聴きごたえのある素敵なCDです。
さてさて、お天気もよく、気分がよかったので、夕ご飯時にもかかわらず、
焼きカレーパンを作りました
焼きカレーパン(12個分)(ホームベーカリー使用)
★材 料★
《パン生地》
強力粉・・・280g バター・・・50g 砂糖・・・大さじ2 塩・・・小さじ1
スキムミルク・・・大さじ2 卵・・・1/2個 水・・・150cc ドライイースト・・・小さじ1
《フィリング・その他》
残りもののカレー(レトルトカレーでも)・・・適量 卵・・・1/2個 水・・・大さじ1
パン粉・・・適量
★作り方★
1. 《パン生地》の材料をすべて、パンケースにセットし、ホームベーカリーの
生地コースで生地を作る。
2. 生地ができたら、パンケースから取り出し、打ち粉(分量外)をひいた上に
生地を置き、12等分に分ける。(1個分が約45gくらいになります)
3. 丸めて、閉じ目を下にして、ベンチタイム。濡れフキンをかけて、15分休ませる。
4. ガス抜きをし、1つ分の生地に対し、カレーを大さじ1くらいを入れて
丸く包んで閉じ目をしっかりと閉じる。閉じ目を下にして天板に置く。
(カレーをたくさん包みすぎると、焼いた時破裂するので、カレーは控えめにね^^)
5. オーブンの発酵機能を使い、35℃で20分ほど発酵する。
6. パンが膨らんだら、器に卵1/2と水大さじ1を入れて混ぜ合わせ、刷毛で卵液を
パンにぬり、その上からパン粉をちらす。
7. 180度に温めておいたオーブンで15分~17分ほど焼けばできあがり!!
カレーは前日の夕食の残り物です^^;いつもは残ったものをカレードリアだったり
カレーうどんだったりにするのですが、今回はカレーパンに変身
とっても美味しかったです
揚げてないので、その分ヘルシーですよね~
久しぶりに洗濯したものも、カラっと気持ちよく乾き、気持ちよかったです
さてさて、友達にこんなサイトを教えてもらいました↓↓↓
http://www.uniteforjapan.org/u4j/index.html
渡辺 謙さんの呼びかけで、ハリウッド女優や俳優、有名人などなど
日本のことを願ってメッセージを贈ってくださっています。
もちろん、このサイトからは、Donateもできるようになっています。
そして、売上が日本の赤十字にすべてDonateされる↓↓↓こちら
私はこちらを迷わず、購入しました2枚組で聴きごたえのある素敵なCDです。
さてさて、お天気もよく、気分がよかったので、夕ご飯時にもかかわらず、
焼きカレーパンを作りました
焼きカレーパン(12個分)(ホームベーカリー使用)
★材 料★
《パン生地》
強力粉・・・280g バター・・・50g 砂糖・・・大さじ2 塩・・・小さじ1
スキムミルク・・・大さじ2 卵・・・1/2個 水・・・150cc ドライイースト・・・小さじ1
《フィリング・その他》
残りもののカレー(レトルトカレーでも)・・・適量 卵・・・1/2個 水・・・大さじ1
パン粉・・・適量
★作り方★
1. 《パン生地》の材料をすべて、パンケースにセットし、ホームベーカリーの
生地コースで生地を作る。
2. 生地ができたら、パンケースから取り出し、打ち粉(分量外)をひいた上に
生地を置き、12等分に分ける。(1個分が約45gくらいになります)
3. 丸めて、閉じ目を下にして、ベンチタイム。濡れフキンをかけて、15分休ませる。
4. ガス抜きをし、1つ分の生地に対し、カレーを大さじ1くらいを入れて
丸く包んで閉じ目をしっかりと閉じる。閉じ目を下にして天板に置く。
(カレーをたくさん包みすぎると、焼いた時破裂するので、カレーは控えめにね^^)
5. オーブンの発酵機能を使い、35℃で20分ほど発酵する。
6. パンが膨らんだら、器に卵1/2と水大さじ1を入れて混ぜ合わせ、刷毛で卵液を
パンにぬり、その上からパン粉をちらす。
7. 180度に温めておいたオーブンで15分~17分ほど焼けばできあがり!!
カレーは前日の夕食の残り物です^^;いつもは残ったものをカレードリアだったり
カレーうどんだったりにするのですが、今回はカレーパンに変身
とっても美味しかったです
揚げてないので、その分ヘルシーですよね~
久しぶり♪
天気がいいのはうれしいけど、暑いねー(汗)
私もテレビで見たぁ。
渡辺謙さんの呼びかけに、
ハリウッドスターが次々と参加をしてくれてるって。
世界中の人たちが日本を応援してくれてるんだよね。
やっとちょっと落ち着いてきたよ。
またお茶行こうね。
by のりぴぃー (2011-06-07 02:07)
カレーパン、美味しそうです!
揚げないのがヘルシーですね。
そして、このCDもいいですね~。
最近、車の中でもラジオかキッズソングしか聞いていないので
自分用のCDも置いておきたいな~と思いました。
実家から送ってもらおうかな~♪
by そのこ (2011-06-07 14:17)
>のりぴぃー。
久しぶりやね~♪仕事も順調?落ち着いてきてよかったね♪
うんうん、またお茶行こうね~^^b
さすが、のりぴぃー、知ってたんだぁ。海外からのこういう応援は
嬉しよね~★私も自分にできることを少しずつやってみるよ。
by ももくま (2011-06-07 21:13)
>そのこさん。
カレーパン、揚げずに少しでもヘルシーに♪焼きたては美味しかったです★
このCDお勧めですよ~。素敵な曲ばかりですし有名なアーティストが
たくさん曲を提供しています。
by ももくま (2011-06-07 21:16)
夕ご飯の合間にパンが焼けるなんてさすがももくまさんだね(^-^)
この歳になると『ヘルシー』という言葉に敏感になるよ!
またヘルシーメニュー楽しみにしています♪
CDいいね~。
もちろん英語だよね!!
私には無理だぁ…。
今日子供に頼まれたからCD買いに行くけど
AKB48だよ((+_+))
こっちも無理だぁ…。
by ちぃちぃ (2011-06-08 13:34)
世界中で日本を応援
嬉しいよね
カレーパン 家で作ったら美味しいだろうねえ
最近 パンを焼く時間がなあい 休みだと予定入れたりね
by ミーミー (2011-06-08 18:37)
>ちぃちぃさん。
ご飯作りながら、お菓子やパンを作ってるからどっちがメインか
わからなくなる時あるよ^^;どっちかというと私にとってはお菓子がメイン(笑)
そうそう、このCDは洋楽やよ~♪結構いい曲だし、有名なアーティストが
協賛してるよ~。
AKB人気はすごいもんね~^^
by ももくま (2011-06-08 20:24)
>ミーミーさん。
本当に世界中からの応援はありがたいし、嬉しいです。
私も被災地域ではないけど、自分にできることを少しでもといつも心がけています。
カレーパン、焼きたてはやっぱり美味しかったです★
ミーミーさん、お仕事忙しそうですね~。がんばってください!!
by ももくま (2011-06-08 20:28)