小学校の英語活動★＆全粒粉とドライいちじくのバゲット＆ドライいちじく

先週木曜日のことですが・・・
小学校の英語活動があり行ってきました。この日は4年生のみでした。
前回の授業で、ハロウィンについて、こどもたちと一緒にPCで調べ学習をして・・・
グループごとにそれぞれ発表をしました
私もこどもたちに本当のハロウィンの様子を教えたいと思い
今年の夏までアメリカで親子留学をされていたYさんに、現地でのハロウィンの様子を
いろいろと聞きました。快く教えていただいて、お写真もいろいろと送ってくださって
本当に感謝感謝です

そして、4年生のこどもたちに写真を見せながらプレゼンすることが
できました結果は大成功
こどもたちも、担任の先生も、副担任の先生までもが興味津津で聞いてくれました～
Yさん、ありがとう

さてさて、我が家には小さなイチジクの木がありますが・・・
毎年少しではありますが実をつけてくれます
そのイチジクを使って、ドライいちじくを作り、全粒粉のパンを焼いてみました(^^)v

全粒粉とドライいちじくのバゲット


★材　料★
強力粉・・・50g　　薄力粉・・・25g　　全粒粉・・・25g
ドライいちじく・・・60g　　牛乳・・・75cc　　サラダ油・・・小さじ2
砂糖・・・大さじ1　　ドライイースト・・・小さじ1　　塩・・・小さじ1/5
★作り方★
1.　　耐熱ボウルに牛乳を入れて、電子レンジ弱（150w）で30秒温める。
2.　　（1）にサラダ油、砂糖、ドライイースト、塩、粉類を1/3ほど入れて
　　　泡だて器でかき混ぜる。
3.　　（2）に残りの粉類と、適当にカットしたドライいちじくを入れて
　　　菜箸でぐるぐるとかきまぜる。ひと塊りにする。
4.　　耐熱ボウルのなかの生地にクッキングシートをかぶせて
　　　電子レンジ弱（150w）で再び30秒。
5.　　電子レンジから取り出して、ひとまとめにし、生地が乾かないように
　　　濡れふきんをかけて10分ほど休ませる。
6.　　ガス抜きをし、再び丸めなおし、今度はバケットの形になるように
　　　長い楕円形に生地をまとめて、再び濡れふきんをかけて10分ほど休ませる。
7.　　オーブンを180℃に余熱し、休ませておいた生地に包丁で斜めに切れ目を入れて
　　　18分焼けばできあがり！

ドライいちじくは市販の物でもできますが、自分で作る場合はこちら↓↓↓
自然な甘さにできますよ～

ドライいちじく


★材　料★
あまり熟していないイチジク・・・すきなだけ
★作り方★
1.　　イチジクはよく洗って、縦に半分にカットし、もう半分にカット、4等分にします。
2.　　天板にオーブンシートをひいて、カットしたイチジクを並べて、160℃に温めておいた
　　　オーブンで1時間焼く。ここまでで、できあがりですが、私はおひさまに少し当てました。

とっても簡単ですこのままでも食べられますが、パンやお菓子、
ラム酒に漬けて使ってもO.Kですよ

　

タグ：ハロウィン プレゼンテーション 小学校 小学校英語活動 英語活動 ボランティア アメリカ 子供 全粒粉 バケット パン お菓子 いちじく ドライイチジク ドライフルーツ 親子留学

コメント 18

家にもイチジクの木があります。ジャムにしました♪
by qoo2qoo (2010-10-19 00:24) 

お疲れ様。
もうすぐハロウィンだねー。
プレゼン、大成功してよかったね。
今日、幼稚園くらいの子が数人、
おそろいの手作りのハロウィンの衣装（と思われる物）を着て歩いてたよ（笑）
欧米では、大人もハロウィンを楽しむもんね。
カナダで毎年ある大きいイベントにも行ったけど、
すごい凝った衣装の大人たちがたくさんいて楽しかったよ。

by のりぴぃー (2010-10-19 02:59) 

ハロウィンのプレゼン、すごいです！　私も聞きたい～♪
みんなが興味を持って聞いてくれるとやりがいがありますよね！

バゲット、すっごく素敵な仕上がりですね！
しかも、お庭のイチジクを使ってなんて、お洒落すぎます☆


by そのこ (2010-10-19 05:38) 

お疲れ様でした！英語活動！
Yさんって私のことかしら？？？
私もすっごくうれしいです、お役に立てたかな～と心配してましたが・・・

いちじく、私大好きで木を植えたのですが、まだ実がなりません。。。
最近は「ももくま日記」のレシピを見ながら、いろいろ作っていますよーー
もうすぐ幼稚園のバザーなので作って出す予定です。
by Yu・Taiママ (2010-10-19 09:20) 

プレゼン成功、おめでとういございます☆彡
by ぴーすけ君 (2010-10-19 10:28) 

いちじくパン、とってもおいしそうですね！
お店に並んでると、絶対買ってしまうくらいいちじくパンは大好きです☆
それにドライいちじくって自分で作れるとは、知りませんでした。
毎年祖父の家のいちじくの木が実るのですが、今年は不作みたいで残念です・・・( -_-)
いちじくジャムで我慢です・・・。
by はちみつ (2010-10-19 22:49) 

＞qoo2qooさん。
いちじくジャムもいいですね～♪　たくさん取れたら作ってみたいです！
by ももくま (2010-10-19 23:26) 

＞のりぴぃー。
もうすぐハロウィン、プレゼン無事に終わってほっとしたよ。
次回は2年生でハロウィンパーティー、4年生では衣装作りなの。
これもまた楽しみ♪　カナダでは大人も子供もリアルな仮装してたよね～。
仮装したまま、朝からバスに乗ってる人とかいて、おもしろかったなぁ～♪
by ももくま (2010-10-19 23:29) 

＞そのこさん。
プレゼン無事に終わりました～♪　子供たちが興味を持ってきいてくれて・・・
やった甲斐ありました＾＾ｖ　次回もがんばりま～す！
イチジクはほんの少ししか実りませんでした・・・たくさん取れたらジャムも
作りたいなぁって思ってます。バゲット美味しくできました♪
by ももくま (2010-10-19 23:32) 

＞Yu・Taiママさん。
Yさん、もちろんYu・Taiママ のことですよ～♪（笑）本当に助かりましたし
私にとっても知らないことがたくさんで、役立ちましたよ～。ありがとうございました！！
いちじくの木、実をつけるといいですね～♪　実のなる木は食べられる楽しみもあるし
いいですよね～♪　私のブログを参考にお菓子作りしてくださって、本当に嬉しいし
私も励みになります！　バザーも楽しみですね～♪　※メール送りました※

by ももくま (2010-10-19 23:37) 

＞ぴーすけ君。
いつもありがとうございます♪　また次回もがんばりま～す！
by ももくま (2010-10-19 23:38) 

＞はちみつさん。
イチジクパン、私もパン屋さんでついつい買ってしまいます♪
美味しいですよね～♪　もっとたくさんドライイチジクにしたかったのですが
あまり実がならず＞＜　このバケットに全部入れて終わってしまいました。
たくさんあったら、ジャムも作りたかったです。はちみつさんのおじいさまの木、
来年はたくさん実がなるといいですね～♪
by ももくま (2010-10-19 23:40) 

こういうふうにアメリカのハロウィーンが
伝えられると興味もますます湧いてきますものね(^^♪
by いとお (2010-10-20 07:58) 

ドライいちじく！おいしそ～＾＾　パンに入れるの良いですねぇ～
私もいちじく好きなので、良くジャムにして長く楽しみますよ。
お菓子に入れる時も、ドライにすると良いですね。
ジャムにしたのを入れていましたが、うちのお兄は、甘いもの苦手なので
ドライの方が好きかもと思いました＾＾やってみますね～
ハロウィンも、素敵です。なんでも、器用にこなしてしまうももくまさん
やっぱり私の中では、素敵な方です。(^_-)-☆
来週には、近くのお友達とアメリカみたいに、本当の家を回る
ご近所ハロウィーン、20人の子供が集まってやります。

by ナチュラルママ (2010-10-20 11:01) 

いちじく・・・自分で作って羨ましい～～
　国産などめったにないよねえ
　パンも噛んで味があるのは本当に大好きです

英語活動　頑張ってね＼(^o^)／　
ももくま先生なら　子供達が英語好きにきっとなるよ～♪
by ミーミー (2010-10-20 19:54) 

＞いとおさん。
アメリカのハロウィンを伝えられてよかったです♪
いとおさん、ハロウィンで仮装するんですかぁ～？＾＾
by ももくま (2010-10-21 19:49) 

＞ナチュラルママさん。
いちじくのジャムも作ってみたいと思ってました～♪今年はあまりいちじくが
取れなかったので、たくさん取れた時のお楽しみにしておきます＾＾
ご近所でハロウィンするなんて、楽しそうですね～♪　子供たちが仮装するとかわいいでしょうね～♪
by ももくま (2010-10-21 19:51) 

＞ミーミーさん。
いちじくのドライフルーツは、外国のものが売られてますもんね＾＾
家で作ると安心して食べられますよね♪　私も硬めのパンをかんでたべて
味があるのが好きですよ～♪　ハード系のパンにドライフルーツが入ってるのは
本当に大好きです★　ミーミーさんよく作られますよね～＾＾
英語活動がんばりま～す！　いつも応援ありがとうございます★
by ももくま (2010-10-21 19:54)