子供たちのカレー作り★＆アメリカンm＆mクッキー

日曜日、上の子が急にカレーを作ると言い出しました
なぜかと聞くと・・・もうすぐ宿泊研修があり、みんなでカレーを作るから作ってみたい・・・とのこと。
下の子も手伝い、二人でがんばって作ってました。
うちのカレーは最初に油で炒めず、煮ていく感じで作ります。

兄が肉を切り、妹が鍋の中の様子をチェック
できあがりはこんな感じ

二人が力を合わせて作ったカレーは、とっても美味しかったです

さてさて・・・
アメリカのお菓子が忘れられない私です＾＾；
おみやげに買ってきたｍ＆ｍチョコを使って、
ソフトタイプで大きなアメリカンタイプのクッキーを作ってみました(^^)v

ｍ＆ｍクッキー（直径12cmくらいの大きさで15枚くらい）



★材　料★
ショートニング＋バター・・・3/4cup　　三温糖・・・1と1/4cup
牛乳・・・大さじ2　　バニラエッセンス・・・大さじ1　　卵・・・1個
薄力粉・・・1と3/4cup　　塩・・・小さじ1/2　　重曹・・・小さじ3/4
ｍ＆ｍチョコ・・・好きなだけ
注意アメリカのカップ1cup＝250ccで計量してます。
★作り方★
1.　　ショートニングとバター（だいたい半量くらいずつで合わせて3/4cup）を耐熱ボウルに
　　　入れて、レンジに少しかけて溶かす。そこへ、三温糖、牛乳、バニラエッセンス、
　　　卵を入れてよくかき混ぜる。
2.　　（1）のボウルに粉類をふるいながら入れていく。
3.　　天板にオーブンシートをひき、2本のスプーンで丸めながらすくって天板に
　　　のせ、平らにしておく。生地は焼くと広がるので間をあけてください。
　　　やく直前に、ｍ＆ｍチョコを好きなだけのせる。
　　　こんな感じにね
　　　
4.　　170℃に温めておいたオーブンで12分焼けばできあがり！
　　　焼き上がりは生地がしっとりしていて、柔らかいので、しばらくは
　　　天板の上に置いておいてくださいね。
　　　焼き上がりはこんなに大きくなります
　　　

アメリカの計量カップは本当に便利です。秤ではかる手間がかかりません
さすが！合理的なアメリカですね
こんな感じのです

OXO グッド・グリップス メジャーカップ (黒)

• 出版社/メーカー: OXO (オクソー)
• メディア: ホーム&キッチン

タグ：カレー 子供 アメリカ アメリカンクッキー ｍ＆ｍ チョコクッキー お菓子 アメリカのカップ メジャーカップ

コメント 15

ご訪問ありがとうございましたo(´▽｀*)/
あ！偶然、今日カレーでした。美味しそうですね～♪♪
by qoo2qoo (2010-05-24 23:31) 

わー偶然！！　私もソフトクッキーが大好きで、クックパッドでレシピを探していたところだったんです！　アメリカのソフトクッキー、美味しいですよね！！　私は、ペンシルベニア州に留学したんですが、チョコレートのハーシーズの工場の近くに住んでいたんです。　工場見学とかもして、帰りに食べたソフトクッキーが美味しかったことを覚えています！　ももくまさんの作ったクッキーもアメリカンなソフトクッキーですか？？　ぜひチャレンジしてみたいと思います！
お子さんがカレーを作ってくれたなんて感激ですねー。　お兄ちゃんと妹さんなんですね！

by そのこ (2010-05-25 01:44) 

カレー！！家も、子供たちがお手伝いする、no,1です。幼稚園でする、カレーパーティー子供たちが作るんですよ～。ももくまさんのお子さんたちも、上手ですね～！！

アメリカソフトクッキー、いいですね～！
私も、アメリカでせっかく習ったので、思い出して挑戦しなければ。。と思いました。笑
ももくまさんのレシピもまねさせてくださいね～!
by ナチュラルママ (2010-05-25 15:41) 

何かの機会に料理作りも興味もつといいよね
カレー　上手に出来て良かった～＼(^o^)／
アメリカのママの味　カップで計量なんだよね
大らかさもアメリカンだよね　カラフルで子供さん喜びそうだよね
　今日はお天気で良かったね！
　
by ミーミー (2010-05-25 18:32) 

子供たちだけで何かを作るっていいですねー。
カレー、とっても上手！！
お料理する姿もさまになっていますよ＾＾

アメリカンクッキーは見た目にもカラフルでかわいいですねー。
アメリカンというだけに、やっぱりとっても甘かったりするのかしら？
σ(￣＾￣)？　
by botamochi (2010-05-26 00:55) 

カレー、上手にできたね。すごくおいしそう♪
クッキーも懐かしいね。
ももくまさんが、UBCのCafeでよく買ってたよね。
日本ではなんでスマーティーズ売ってないんだろうね。
by のりぴぃー (2010-05-26 02:36) 

きょうだいでカレー作り＾＾
ママにとってすご～く幸せな光景ですね♪
お味もきっと最高だったと思いますよ～＾＾
M&Mって焼いても色が変わらないんですね！
楽しい発想とカラフルさがまさにUSAな感じです！
by ナッツ (2010-05-26 06:13) 

＞qoo2qooさん。
いつもありがとうございます♪　カレーって時々無性に食べたくなりますよね～♪
by ももくま (2010-05-27 11:56) 

＞そのこさん。
この作り方はソフトクッキーです♪　なんともアメリカンな感じですよね～＾＾
カナダでも大きなクッキーが売ってますよね～！
ハーシーズ！大好きなので、うらやましいです～♪工場見学できるのもいいですね～♪
そのこさんのクッキーも見てみたいです＠＠
by ももくま (2010-05-27 11:59) 

＞ナチュラルママさん。
ナチュラルママさんの子供さんたちもカレー作るんですね～♪
幼稚園の子供さんたちだけで、カレーパーティーのカレーを作るんですね＾＾
とっても素敵です！！
ナチュラルママさんがアメリカで習ってきたクッキー、
ぜひぜひ作ってみてくださいね～♪　私にも教えてくださ～い＾＾（笑）
by ももくま (2010-05-27 12:02) 

＞ミーミーさん。
兄妹で作るカレー、心配しながら見てましたが。。。
なんとか美味しくできました＾＾
アメリカのお菓子って、カップで量っておおざっぱな感じのレシピが
多いですよね～♪　それでも、ちゃんとできるところが気に入ってます。
by ももくま (2010-05-27 12:03) 

＞のりぴぃー。
カレーはなんとか美味しくできて、よかったよ～♪
そうそう！UBC懐かしいよね。。。いつもあのクッキー買ってたよね＾＾；
スマーティーズ、日本でも買えるとうれしいな★　とりあえず、m＆mで我慢かな・・・
by ももくま (2010-05-27 12:05) 

＞botamochiさん。
子供たちのカレー、心配しましたが、美味しくできました＾＾ｖ
はい！このクッキー、甘いですよ～♪　甘いのが苦手だったら三温糖をかなり
減らした方がよいかもです＾＾　botamochiさんは甘いの苦手かな？＾＾
by ももくま (2010-05-27 12:07) 

＞ナッツさん。
兄妹でのお料理！今回初めてだったかも！
心配しながらもほほえましく見てました。美味しくできてよかったです。
カラフルなクッキーは、アメリカンっぽいでしょっ♪　甘くておいしかったです！
by ももくま (2010-05-27 17:02) 

＞nice!をくださった皆さん。
いつもご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2010-05-27 17:30)