英語でクッキング＆りんごづくし

先日、友達の企画したCooking　in　Englishというのに参加してきました
イギリス人の男の先生と一緒にアップルクランブルを作り、
その後、クランブルと紅茶をいただきながらトークタイム
イギリスの国の事や食べ物の事、先生のお勧めの観光スポットなどなど
久しぶりに英語に触れられて・・・友達に感謝ですありがとう
ちなみにこのアップルクランブル、リンゴの他にいろんなフルーツで作れるんですよ～。
たとえば、バナナ、桃、ベリー類、先生お勧めでイギリス伝統的なものではルバーブらしいです。
日本ではなかなな手に入らないみたいです

作ったアップルクランブルはこちら



携帯でとったので画像が悪いですが＾＾；
ちなみにアップルクランブルのレシピは以前の記事のこちら・・・
http://momokuma2.blog.so-net.ne.jp/2008-05-22

この週末、天気がとっても悪く、やっぱり梅雨だったのね～と思わせるような
憂鬱な天気！　なので家に余ってたリンゴでマフィンにしてみました

キャラメルりんごマフィン（直径4cmのマフィン型10個分くらい）



★材　料★
製菓用マーガリン・・・70g　　三温糖・・・40g　　卵・・・1個
薄力粉・・・100g　　B/P・・・小さじ1　　牛乳・・・適量（生地の様子を見て入れます）
《キャラメルりんご》　りんご・・・小さいの1個　　砂糖・・・大さじ2　　レモン汁・・・大さじ2
　　　　　　　　　　　　グラニュー糖・・・50g　　水・・・大さじ1
★作り方★
1.　　《キャラメルりんご》を作ります。リンゴくし形に切って、一口大に切る。
　　　そこへ、砂糖、レモン汁各大さじ2を入れ混ぜておく。
　　　小鍋にグラニュー糖と水を入れてかき混ぜながらキャラメルを作っていく。
　　　茶色くキャラメル色になってきたらリンゴを入れて少し煮詰める。
2.　　耐熱ボウルにマーガリンを入れてレンジに少しかけやわらかくし、
　　　三温糖、卵、ふるった粉類を入れてかき混ぜる。
3.　　最後に（1）のキャラメルりんごも入れてさっくりと混ぜ、
　　　170℃に温めておいたオーブンで25分ほど焼けばできあがり！！

キャラメルりんごは焦げないように気をつけて作ってくださいね～。
あと、キャラメルの中にリンゴを入れる時、ジュージューと汁気が飛び散りますので
やけどには注意してくださいね～。

キャラメルとりんごってとっても合いますよね～。ジューシーな感じでおいしかったです

タグ：英語 キャラメル マフィン アップルクランブル りんご

コメント 37

美味しそうですね♪
私も作ってみたいです。
材料さえ手に入れば…。
by 千夏 (2008-06-23 16:25) 

料理もそうですが生の英語はいいね！自分の勉強になるのですよね～机の上での勉強よるお菓子を作る過程での英語は身に付くよね。
キャラメルりんごマフインもいい感じですね～　
先日リンゴ煮詰めたのでパンを焼きました。（見て頂き有り難う）
by ミーミー (2008-06-23 17:47) 

ご無沙汰しています。
相変わらずおいしそうなお菓子ですね。♪
英語の勉強は、私の夢の一つです。

by tosi-pan (2008-06-23 19:41) 

アップルクランブル大好き♪
いい香りがしてきそうだわぁ～。
by ぴーすけ君 (2008-06-23 21:01) 

Apple crumbleおいしかったねー。それに英語で会話できてよかった。
楽しかったね。誘ってくれてありがとう。

Apple crumbleおいしいのに、あんなに簡単に作れるなんてびっくりだった。カフェで、べりーのたくさん入ったのを見かけたけど、食べた事なかった。でもこれからは自分で作れるもんね。

また企画があったら誘ってね。
by のりぴぃー (2008-06-23 22:28) 

英語でクッキング！楽しそうですね＾＾
私も一度体験してみたいです♪　聞き間違えて違うものが出来たりして（汗）
余ったりんごでマフィンも美味しそうです。色がとってもいいですね！
by kyochan (2008-06-23 22:47) 

こんにちは☆
キャラメルりんごマフィン美味しそうですね♪
by qoo2qoo (2008-06-23 23:10) 

いいトークタイムですね。
楽しく英語が覚えられそう。
by chi- (2008-06-24 08:54) 

キャラメルに弱いんです！
それだけで、テンション上昇です。
たのしそうな英語イベントですね。
ルバーブが気になります。
by ぶたいく (2008-06-24 11:40) 

美味しいもの作って食べて。。楽しさ倍増の企画ですね。。。＾＾ｖ

by あんみつ (2008-06-24 12:21) 

おいしそうです。
by mustitem (2008-06-24 14:09) 

キャラメルのりんご、とても相性がいいですよね。
おいしそ～。
焼き菓子大好きなのでみてるだけでうっとりです！
by pan-nohi (2008-06-24 14:55) 

＞千夏さん。
キャラメルりんごを作るのに少々手間がかかりますが
あとは普通のマフィンと変わりません＾＾　よかったら作ってみてくださいね♪
by ももくま (2008-06-24 16:20) 

＞takemoviesさん。
はじめまして！nice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2008-06-24 16:21) 

＞Noraさん。
はじめまして！nice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2008-06-24 16:23) 

＞ミーミーさん。
英語で教えてもらいながらのお菓子つくりは楽しかったです♪
またこんな機会があるといいなぁ。
by ももくま (2008-06-24 16:24) 

＞tosi-panさん。
お久しぶりです。こちらこそ、ご無沙汰いたしております＾＾
またtosi-panさんの美味しそうなパンのブログにもおじゃまさせて
もらいますね～♪　いろいろ勉強させてくださ～い！
by ももくま (2008-06-24 16:26) 

＞ぴーすけ君。
アップルクランブル美味しかったです♪　また違ったフルーツでも
トライしてみたいで～す＾＾
by ももくま (2008-06-24 16:27) 

＞のりぴぃー。
楽しかったよね～♪　またこんな企画があったら誘うからね～＾＾
のりぴぃーの英語は全然大丈夫やよ～。
とっさにあてられてもちゃんと答えられてたし・・・
お互い、英語がんばろうね～♪　アップルクランブル家でもぜひぜひ！
by ももくま (2008-06-24 16:29) 

＞ kyochanさん。
とっても楽しく英語でお菓子つくりしてきましたよ～♪
こんな機会がたくさんあるといいなぁ・・・
kyochanさんなら余ったりんごで何作る？？＾＾
by ももくま (2008-06-24 16:30) 

＞qoo2qooさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます＾＾
キャラメルりんごのマフィン美味しかったですよ～♪

by ももくま (2008-06-24 16:32) 

＞chi-さん。
英語で話すときはドキドキしましたが・・・楽しいトークタイムでした♪
またこの企画があるといいなぁ＾＾
by ももくま (2008-06-24 16:33) 

＞ぶたいくさん。
そうそう！キャラメル私も大好きです♪自分でももっとキャラメル作りを
研究したいところです・・・＾＾
ルバーブってどこで手に入るのかしらぁ～。気になるところです♪
by ももくま (2008-06-24 16:34) 

＞あんみつさん。
一度で2度おいしい？？企画でしょ～？（笑）
私の好きなものが同時にできたんですよ～♪　
またこんな機会に出会えますように・・・＾＾
by ももくま (2008-06-24 16:36) 

＞mustitemさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
マフィン美味しかったです＾＾ｖ
by ももくま (2008-06-24 16:37) 

＞pan-nohiさん。
マフィンとっても美味しかったです♪（←自分で言うのもなんですが＾＾；）
私も焼き菓子大好きなんですよ～＾＾
by ももくま (2008-06-24 16:38) 

＞響（きょう）さん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2008-06-24 16:39) 

食は文化ですからね。*^^*
他の言い方をすれば、食を通じて文化交流ができるということで。
これからも楽しみですね。
by 響(きょう) (2008-06-25 14:07) 

＞響（きょう）さん。
そうですよね～。食べものは文化だと思います！
これからもいろんな国の食べ物を食べたり、作ったり、してみたいです＾＾
by ももくま (2008-06-26 17:24) 

＞chiekoさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2008-06-26 17:25) 

＞ミュウさん。
お久しぶりです！お元気でしたか？
たくさんのnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2008-06-26 17:25) 

「Cooking in English」お疲れ様でした。自分たちで企画しただけのことあって、充実した内容で楽しかったですね。もちろんももくまちゃんの準備のおかげでもあります。感謝感謝！！
また一緒に企画しようね。
by あゆかん (2008-06-27 02:06) 

＞あゆかんちゃん。
ほんと楽しかったよね～♪　さすがあゆかんちゃんの企画！！
またぜひ参加させてね～♪　なんでもお手伝いするよ～♪♪
こちらこそ、感謝感謝です＾＾ｖ　ありがとう～！
by ももくま (2008-06-27 14:11) 

いつもながらどちらもとってもおいしそうですね～♪
今日の新聞に英語で習うお稽古ごと（お料理、ヨガなど）がはやってるって見たばかりだったので、おぉ～ってなりました。
英会話よりも実践的な会話で楽しいから続けられるとか。
英語アレルギーの私でもやってみたい！って思いました☆
by はちみつ (2008-06-29 22:36) 

＞riraさん。
いつもたくさんのnice!をありがとうございます♪
by ももくま (2008-06-29 22:53) 

＞ハム子さん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2008-06-29 22:55) 

＞はちみつさん。
普通に習う英語よりも、こうして何かしながら英語を話した方が
より、英語が習得できるような気がします♪　楽しいですしね＾＾
また定期的にあるといいな～♪
はちみつさんもぜひぜひ、ヨガも楽しそうですね～♪
by ももくま (2008-06-29 22:57)