アップルブレッド

前回のブログ記事で、なっなんと！！777nice!をいただきました(^^)v
これもいつも読んでくださる方々のおかげです♪　これからもよろしくお願いします♪
そして・・・777nice!を踏んでくれたのはTHERさんです＾＾　こんなものしかないですがどうぞ・・・
　　　　THERさんへ。アップルパイくまです♪

今日は、りんごでパンのような・・・ケーキのような・・・
さっぱりと食べられるたっぷりりんごの菓子パンの紹介です♪

アップルブレッド（18cmのパウンド型1台分）

★材　料★
薄力粉・・・100g　　砂糖・・・50g　　バター・・・50g　　卵・・・2個
☆りんご・・・1個　　☆砂糖・・・30g
★作り方★
1.　　☆りんごはいちょう切りにし、☆砂糖をまぶしておく。
2.　　耐熱ボウルにバターを入れて、レンジで少し温めてとかし、砂糖、
　　　卵を入れてよく混ぜる。薄力粉は振るいながらさっくりと混ぜ合わせる。
3.　　最後にりんごも入れてゴムべらでさっくりと混ぜ合わせ、
　　　型にオーブンシートをひき、生地を流しいれ、180℃に温めておいた
　　　オーブンで約45分焼く。

とっても簡単です。りんごはカットしたものをそのまま入れているので手間いらず。
砂糖は極力減らしておりますが・・・りんごの酸味を楽しみたい方はもっと減らしても
大丈夫です♪　朝食や、おやつ、食後のデザートとしてもいけますよ～

 

コメント 24

ももくまさん
ハイペースのパン作りね＼(^o^)／　外国の方がいた時には作れなかったもんね。色々忙しい合間にも感心よ～　
この時期リンゴが沢山出てるよね～
by ミーミー (2007-12-07 17:48) 

これは、いいおやつですねー♪
by chi- (2007-12-07 21:41) 

こんばんは
鏡ですが。
好きな色のレースを鏡の周囲の1.5倍くらいにカットして
ざーっとぐし縫いをして適当にフリルがでるようにグルーガン
で鏡につけていきます。
レースは、2段にするときれいです。
その上にリボンをつけてくまさんや、お花などをグルーガン
で貼っていきます。
私もはじめてですが、手芸やさんにありました。
なんにでも簡単について便利です。800円くらいだったと思い
ます。
そちらにも手芸の問屋さんみたいなお店ありますか。
病み付きになりそうです。
ちょっとしたプレゼントにいいかと思ってます。
by tosi-pan (2007-12-07 23:54) 

おいしそうです。
しばらくりんごはいいかなって思ってたけど（笑）
食べたくなってきました～♪
by shouyuu (2007-12-08 22:29) 

＞ponさん。
nice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2007-12-08 22:55) 

＞ミーミーさん。
そうなの・・・アメリカ人夫婦が来てたときはお菓子もパンも
作れなかったので今かなり作りまくってます♪りんごのお菓子はいいよね。
by ももくま (2007-12-08 22:57) 

＞chi-さん。
これは美味しかったです♪　簡単ってとこもお気に入りです♪
by ももくま (2007-12-08 22:58) 

＞chiekoさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2007-12-08 22:58) 

＞響（きょう）さん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2007-12-08 22:59) 

＞tosi-panさん。
さっそく、材料を購入して作ってみたいと思います♪
できあがりが楽しみです♪
ご丁寧に説明してくださってありがとうございます＾＾
by ももくま (2007-12-08 23:01) 

＞shouyuuさん。
このりんごの簡単で美味しかったですよ～♪
そういえば、shouyuuさん、りんごでたくさん作られてましたものね～＾＾
by ももくま (2007-12-08 23:05) 

ももくまさん　”くまのアップルパイ”ありがとうございます♪
子供たちとおいしくいただきました＾０＾
by (2007-12-09 11:36) 

可愛いアップルブレッド～♪

この時期、りんごは大活躍ですね。
先日もお友達が遊びにきた時に、
リンゴのキャラメリゼを作りました。
と～っても好評なんですよ。
庶民的なリンゴがスイーツへ変身するので♡

７７７niceおめでとうございます。
これからも楽しみにしています(∩_∩)
by ミュウ (2007-12-09 15:49) 

今日はひさしぶりに甘いものを食べました。（＾＾）明日、記事にします。
by 響(きょう) (2007-12-09 16:37) 

＞camperさん。
はじめまして！nice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2007-12-10 17:49) 

＞THERさん。
アップルパイくま、気に入ってもらえて嬉しいです♪
食べました?!（笑）
by ももくま (2007-12-10 17:50) 

＞ミュウさん。
今の季節、りんごがたくさん売ってて嬉しいですよね～♪
ミュウさん、キャラメリゼ作ってくれて嬉しいです♪またりんごのお菓子を
考えて作ってみたいと思います＾＾
by ももくま (2007-12-10 17:51) 

＞響（きょう）さん。
いつもありがとうございます♪　響さんはどんなスイーツを食べたのかな？？
by ももくま (2007-12-10 17:52) 

アップルブレッド美味しそう～
うちの旦那がめっちゃ好きかもぉ～！！
今度、内緒で作ってあげよっかなぁ♪
by みっちょん (2007-12-11 12:33) 

寿司屋のスイーツですｗ
by 響(きょう) (2007-12-11 14:35) 

＞みっちょんさん。
ぜひ、内緒で(?!)作ってあげてくださいね～♪
きっと旦那様喜んでくれると思います＾＾
by ももくま (2007-12-11 14:51) 

＞響（きょう）さん。
お寿司屋さんのスイーツっていいですね＾＾
by ももくま (2007-12-11 14:52) 

すごい勢いだね。
７７７ｎｉｃｅおめでとう！
なんか、パチンコ屋さんのスロットみたいだね　←やったことないくせにｗ
by (2007-12-11 15:01) 

＞キャサリン。
ありがとう！！777だもんね！私もやったことないｗｗ
by ももくま (2007-12-11 15:12)