ハロウィンクッキー(プレーン・ココア味) [クッキー]
前回のハロウィンクッキーに引き続き、違うタイプのクッキーを作ってみました。
友達にホットケーキミックスでクッキーを作りたい!と言われ・・・
自分でも試しに作ってみることに!ミックス粉の袋に書いてあったクッキーのレシピ、
作ってみようとしましたが・・・生地がベタついてうまくいきません。
自分なりに改良して、なんとかできあがりました(^^)v
ハロウィンクッキー(プレーン・ココア味)
★材 料★
《プレーン》
バター・・・100g 砂糖・・・50g 卵・・・1個 H.M・・・200g
《ココア》
バター・・・100g 砂糖・・・50g 卵・・・1個 H.M・・・200g
ココアパウダー・・・大さじ1
★作り方★
1. 耐熱ボウルにバターを入れてレンジで少しやわらかくして溶かす。
そこへ、砂糖、卵、H.M、(ココア味はここでココアパウダーを入れる)
を入れてよくかき混ぜる。
2. それぞれひとまとめにし、ラップで包んで、冷蔵庫でしばらく休ませる。
3. 生地をめん棒で厚さ4~5mmに伸ばし、プレーンクッキーはオバケ型、
ココアクッキーは猫型で型抜きし、170℃~180℃で13分焼く。
4. 粗熱が取れたら、アイシングなどで飾りつけ。
アイシングの作り方・・・粉砂糖に少量の水を少しずつ足して、とろみがついたら
できあがりです♪ 食紅を使う場合はほんの少しの粉を
少量の水で溶いておき、水を足すときに一緒に加える。
ビニール袋の絞り袋に入れて使ってくださいね~
この上の写真の飾りつけは、娘がやってくれました^^年長さんにしては
なかなか上手でしょっ
この下の写真は私がやってみました
もっといろんな飾りがあったらよかったんですが・・・今回は手持ちのもので。
↑ 黒猫♪
↑ オバケ♪
かわ.゚+.(´∀`*).+゚.ぃぃ
りんごのキャメリゼのレシピをメモしに寄ったら
可愛いクッキーに思わず
「かわいい~~~」って声が出ちゃいました(∩_∩)
今から、りんご・・・を作ってみます。
by ミュウ (2007-10-27 15:05)
オバケがめっちゃ可愛い*^^*
by 響(きょう) (2007-10-27 15:14)
>ミュウさん。
笑えるクッキーでしょっ♪(笑)
キャラメリゼ作ってみてくださいね~^^
メモしによってくれてありがとうね~♪
by ももくま (2007-10-27 15:19)
>響(きょう)さん。
おばけ、笑えるでしょ~(笑)
by ももくま (2007-10-27 15:19)
「りんご・・・」早速作りました。
おまけに自分のブログにも載せさせていただきました。
ありがとうございました♪♪
by ミュウ (2007-10-27 18:54)
ももくまさん
うまい・・・上手い・・アレンジが出来るのはさすが!
ミーミーさんも今日は退屈(雨)だから朝の内パン焼いたのよ。レーズンなど買い置きを減らすようにとね。 作りたいものと在庫が合わず・・
by ミーミー (2007-10-27 19:43)
おばけクッキー可愛いですね~♪
HM、確か一袋あったな。来週から少し暇になるし、なんか作ろうかなあ。
by shouyuu (2007-10-27 20:24)
かわいい~♪
ハロウィンの時期にクッキー、素敵ですね^^
by ぴーすけ君 (2007-10-27 21:09)
きゃわいいクッキーやぁ~♪♪
PCが不調だったのでなかなかお邪魔できなかった間に
美味しそうなのがいっぱいO(≧▽≦)O
思わず、「いただきまぁ~す!!」って言いそうになったよぉ!
そのうち画面にかじりつくかも・・・(笑)
by みっちょん (2007-10-27 22:20)
ブログとリヴリーが無かったら、私に季節感は無かったかも。(^^;
by 響(きょう) (2007-10-28 14:50)
>ミュウさん。
りんごの作ってくれたんですね~^^うれしいです♪
ミュウさんのはとってもおしゃれですね~。センスがいいです♪
by ももくま (2007-10-29 14:01)
>ミーミーさん。
パン焼いたんですね~♪雨でも楽しみ見つけれてステキです♪
by ももくま (2007-10-29 14:02)
>shouyuuさん。
オバケが子供たちに一番人気!でした・・・
shouyuuさんも何かステキなハロウィンのもの作りますかぁ?
by ももくま (2007-10-29 14:03)
>ぴーすけ君。
ハロウィンクッキー、笑えるでしょっ♪また何か作ろうっと♪
by ももくま (2007-10-29 14:04)
>みっちょんさん。
PC不調だったのね~^^直ってよかったですね♪
ハロウィン、一人で盛り上がってます・・・家族は^^;
でもクッキーはみんな喜んでくれてました^^
by ももくま (2007-10-29 14:05)
>さーこさん。
nice!ありがとうございます♪
by ももくま (2007-10-29 14:06)
>chi-さん。
nice!ありがとうございます♪
by ももくま (2007-10-29 14:06)
>響(きょう)さん。
響さんところののリブリーかわいらしいですよね~♪
季節感もありますよね~。
by ももくま (2007-10-29 14:07)
かわいいw
少しとぼけた顔に愛着を感じるワー。
by (2007-10-30 21:45)
>キャサリン。
笑えるでしょwww
by ももくま (2007-10-30 21:54)