ブルーベリーのクラフティー

10月に「お菓子作りの会」の講師をすることになり、
そこで作るお菓子メニューを、主催者側の友達とも話して・・・
全部で６種類くらい作ることになりました
その中で、友達がクラフティーを気に入ってくれたので、
「お菓子作りの会」用にブルーベリーを入れて試作品を作ってみました＾＾

ブルーベリーのクラフティー（24cmタルト型１台分）

★材　料★
薄力粉・・・90g　　砂糖・・・50g　　卵・・・２個　　バター・・・50g　　牛乳・・・130cc
冷凍ブルーベリー・・・200g
★作り方★
１．型にバターをぬっておく。
２．ボウルにバターを入れ、レンジで少し温めやわらかくし、そこへ砂糖、卵、牛乳
　　ふるった薄力粉を入れてよく混ぜ、こしきでこしておく。
３．（１）の型に冷凍ブルーベリーをしきつめて、（２）の生地を流し入れ、
　　180℃に温めておいたオーブンで30～35分焼けばできあがり！！

今回、市販で売っている冷凍ブルーベリーを１袋全部使ってみました。
ちょっと多めかなぁって思ったけど、たっぷり入れた方がおいしいですよ～
クラフティーのコツは、こし器で生地をこすことくらいで、とっても簡単です♪

そういえば、自宅用のノートパソコンがとうとう壊れました・・・(TOT)
最悪です・・・電源入れたら、とてつもない奇声？！を発して・・・
動いてくれません・・・こんどはどんなの買おうかなぁ・・・
なので、新しいPCがくるまでなかなか更新できないこともありますが・・・
仕事の傍ら、更新していきますね～＾＾

 

 

コメント 10

講師！凄いな。でここれだけ作ってるし出来るから頼まれたのよネ～頑張って～　皆さんもきっとおいしいって言うよ＼(^o^)／
ＰＣ壊れたのね～　アップするのを楽しみにしてるよ。
by ミーミー (2007-09-12 12:45) 

すごい！先生～♪
見た目も多めのブルーベリーで美味しそう(≧ｗ≦)
お皿もかわいい～＾＾
by ぴーすけ君 (2007-09-12 19:53) 

講師ってすごぉ～い！！
私も生徒さんになりたいわぁ～♪
6種類もつくるんだ・・・他に何作るの～？？
いいなぁ～♪
by みっちょん (2007-09-12 21:28) 

ブルーベリー系のスイーツ好きです。
ＰＣいいの見つかるといいですね♪
by shouyuu (2007-09-12 23:00) 

＞ミーミーさん。
講師・・・っていうと大げさだけど＾＾；
自分の知ってることをみんなに教えるっていう感じです。
いつも作ってるものなので、気楽にがんばります♪
by ももくま (2007-09-13 11:46) 

＞ぴーすけ君。
先生とまではいきませんが・・・＾＾；
ブログにのせてる中のお菓子を紹介する感じです＾＾
お皿、IKEAのですよ～★
by ももくま (2007-09-13 11:48) 

＞みっちょんさん。
講師とまではいかないけど・・・＾＾；知ってることを教えるって
感じです＾＾メニューは、このクラフティーの他に
蒸しパン、きんつば、ビスコッティ、ブラウニー、パンナコッタ
で、材料には野菜や雑穀などを使う予定です♪
by ももくま (2007-09-13 11:52) 

＞shouyuuさん。
ブルーベリーは、PCをやりすぎていつも疲れ目の私に
ぴったりです♪たくさん食べたいフルーツです♪
by ももくま (2007-09-13 11:54) 

これ美味しそうｗ
ねえ、チョット来ないうちにドンだけ更新してるの（スゴシ
どんだけー。
by (2007-09-17 18:17) 

＞キャサリン。
そうなの・・・あちらには行ってないけど、
こっちでせっせと更新中！
これ、お菓子作り教室で教えるのさっ＾＾
by ももくま (2007-09-17 21:59)