シュワシュワゼリー [プリン・ゼリー]
まだまだ猛暑は続きますね~最近、食欲もあまりないんですが・・・
こういった感じの冷たいデザートは、すんなり食べられます^^
いつものゼリーをちょっと食感を変えたくて、炭酸サイダーを入れてみました。
シュワシュワゼリー(6人分くらい)
★材 料★
粉ゼラチン・・・10g 水・・・大さじ2 (←この2つはふやかしておく)
缶詰のシロップ・・・100cc(足りないときは水で足して100ccにする)
お好みのフルーツ缶・・・1缶
砂糖・・・大さじ3 サイダー・・・400cc レモン汁・・・大さじ2
★作り方★
1.小鍋に缶詰のシロップと砂糖を入れて弱火で砂糖をとかし、
ふやかしておいたゼラチンも入れて溶かしていく。
2.小鍋を氷水で冷やし、冷めてきたらサイダーとレモン汁を入れて
ゆっくりかき混ぜる。
3.水でぬらした容器にフルーツを入れ、(2)のゼリー液を入れて
冷蔵庫で冷やし固める。
とっても簡単です!!サイダーは三○矢サイダーを使いました。
食べた食感は、シュワシュワ!!タイトルどおりな感じですよ~
こちらは子供たち用に盛りつけてみました^^
クラッシュゼリーみたいに、スプーンですくって容器に入れてます。
こちらはいとこのTちゃん用に作ってみました。
お盆休暇もおわり、もうすぐ沖縄に帰ってしまうんです^^;
容器にゼリー液を流しいれて、冷やし固めてから上に
フルーツをトッピングしてみました~。喜んでくれると嬉しいな~
こうやると、シュワシュワになるんですね~♪
今まで、上手くいかなかったので、再チャレンジしてみます!
by ぴーすけ君 (2007-08-21 20:22)
シュワシュワ感が伝わるおいしそうなお写真。涼しげで嬉しい♪
モリゾーとキッコロでしたっけ?おじいちゃんと孫って設定が素敵ですよね♪
by shouyuu (2007-08-22 00:30)
本当にいつまで、この暑さは、続くのかな?!
シュワシュワゼリー 食べたいなぁ~~
美味しそうです。
想像しただけで、シュワシュワです~笑
by chieko (2007-08-22 06:01)
モリコロのカップが可愛いなあ~シュワシュワ感がよく出てるよ\(^o^)/夏休みもラストスパート ママも9月からは自由の身?今日のも( ..)φメモメモメモ
by ミーミー (2007-08-22 06:58)
>ぴーすけ君。
シュワシュワ感がいいですよ~。ぜひお試しくださいね~♪
by ももくま (2007-08-23 10:37)
>shouyuuさん。
この猛暑・・・おやつででも涼しさを・・・ということで
作ってみました。おじいちゃんと孫のモリコロです♪
by ももくま (2007-08-23 10:38)
>chiekoさん。
シュワシュワゼリーは簡単なんでオススメです♪
炭酸好きならきっと気に入りますよ~★
by ももくま (2007-08-23 10:40)
>ミーミーさん。
モリコロ・・・懐かしいでしょ~?!
きっとミーミーさんも地球博行ったかと思います。
早く9月になってほしい、今日この頃です^^
by ももくま (2007-08-23 10:42)
シュワシュワゼリーって、こうやって作るんですね。
涼しさがよりUPという感じで、美味しそう♪♪
by さーこ (2007-08-23 13:13)
>さーこさん。
サイダーでためしてみたら、できました~♪
炭酸が消えないようにゆっくりかき混ぜるのが
コツのようですよ~^^試してみてくださいね~★
by ももくま (2007-08-23 15:36)
モリコロでしたか…(照)
by shouyuu (2007-08-24 00:11)
>shouyuuさん。
略して、モリコロです。正式名称モリゾーとキッコロなので
shouyuuさんあってますよ~♪
by ももくま (2007-08-24 14:18)