雪降り続けています★＆ホットケーキミックスのシュトーレン

昨日から雪降ってます。
一気に冬になりましたね、寒いです

簡単なシュトーレンを焼きました。
いろいろな作り方があるけど、本当に簡単！
ホットケーキミックスで、自宅で気軽に食べられるものです。

ホットケーキミックスのシュトーレン（1つ分）



★材　料★
ホットケーキミックス・・200g　卵・・1個　牛乳・・大さじ1～2
ラム酒漬けのドライフルーツ・・80g　ナッツ類（クルミ、アーモンドなど）・・30g
溶かしバター・・30g　粉砂糖・・適量
★作り方★
1.　ラム酒漬けのドライフルーツの水気を切って80g使う。
　　※前日にドライフルーツにラム酒を大さじ1～2ほど入れて
　　　漬けて置いておいたものでもO.K！
2.　ボウルに、ホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて混ぜ合わせ
　　（1）とナッツ類を加えて混ぜる。生地の状態をみて牛乳の量を調整する。
3.　生地を一塊にして、打ち粉（分量外）を敷いたまな板にのせて
　　丸く延ばし、半分に折り畳み、オーブンシートを敷いた天板に置き
　　180℃に温めたオーブンで30分ほど焼く。
4.　焼きあがったらすぐに溶かしバターを全体に塗り、冷めたら
　　粉砂糖を振りかける。
　　その後、ラップに包んで数日置くと味がなじんできて美味しくなります。
　　我が家は待ちきれず、２日間ほど置いて、その後いただきました！

プレゼント用とはいきませんが、自宅用ならこれもありかなぁと思います。
美味しかったです

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昨日、初雪が降ったと思ったら・・
今日は朝から雪降ってます・・いまだ降り続き・・
積もってきてます

とにかく、とっても寒いです

タグ：レシピブログ パン おやつ クリスマス お菓子作り 菓子パン 自宅用シュトーレン ホットケーキミックスでシュトーレン 簡単シュトーレン シュトーレン 真冬 初雪 雪

コメント 2

ももくまさん　こんにちわ(^^)/

　シュトーレン！　作りましたねーー
　イーストなどは使わないレシピですね
　　私も一回講習で習ったレシピが複雑で理解できなかったので
　作りやすいレシピ探してチョコレートシュトーレンにしました
　（先日　熟成してたのをやっとカット　待ちきれなかったな）
　　そのおかげで美味しく出来てました(^^♪
　　クリスマスお菓子も完成　ラッピング類も片づけてさっぱり
　　　雪模様！すごいですねえ
　浜松はしぐれましたよ　昨日　
by ミーミー (2020-12-17 17:13) 

＞ミーミーさん。
こんにちは！
シュトーレン、やっと作りました。簡単なタイプなので
本当のシュトーレンではないですが、自宅用ならこれでもO.K
チョコレートシュトーレン、美味しそうですね～♪
今朝も大雪降って、雪かきしましたよ(;´д｀)トホホ
by ももくま (2020-12-17 22:49)