娘の修学旅行♪＆チョコチップクッキー

朝晩、とっても涼しく・・・寒くなりましたね
なんだか、寒いです。。。風邪気味かしらぁ

チョコがいっぱい入ったクッキーが無性に食べたくなり
作ってみました。こういうの市販のには売ってないですもんね

チョコチップクッキー（8枚分）



★材　料★
バター・・・100g　　砂糖・・・80g　　卵・・・1個　　バニラエッセンス・・・少々
薄力粉・・・140g　　ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
板チョコ・・・1枚と1/2枚
★作り方★
1.　　ボウルにバターを入れて室温に置き柔らかくなったら
　　　砂糖、卵、バニラエッセンスを入れてその都度よくかき混ぜる。
2.　　（1）にふるった粉類を入れてゴムベラでさっくりと混ぜる。
3.　　板チョコは包丁で粗目に刻んでそれを（2）に入れて
　　　ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
4.　　天板にオーブンシートを引き、クッキー生地を8等分にして
　　　スプーンを使って間隔をあけて置いていく。
5.　　180℃に温めておいたオーブンで15分焼けばできあがり！

直径10cmくらいの大きなクッキーができあがります！
アメリカのクッキーみたいです。チョコをたくさん入れてますが
お好みで量を加減してもいいかと思います
1枚で十分食べ応えのあるクッキーで、おいしかったです

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さてさて～。今日から小学生の娘が修学旅行に旅経ちました
1泊2日で京都と奈良へ行きます。
写真は駅前での出発式の様子

みんな元気で楽しんでほしいなぁって思いました

タグ：お菓子 アメリカンクッキー チョコクッキー クッキー 焼き菓子 おやつ 子供 修学旅行 小学生

コメント 6

チョコチップ入れて大きく焼いて良いね(*^^)v

この時期修学旅行も多いですね
　高校だろ外国の「ようですね

　また台風来るかなあ　嫌ですね
by ミーミー (2013-10-19 11:53) 

本当に最近は寒くなってきましたね～
そんな時にチョコのクッキー、いいですね！
秋・・・さつまいもの季節・・・ももくまさんのレシピで
大学芋をよく作りますよ、今日も食べました！もう簡単！

Mちゃん修学旅行、どうだったかな？？
お天気は大丈夫でしたか？？
１泊で京都・奈良か～群馬からだと遠いよ～
こちらの学校は八景島シーパラダイスですよ（笑）

by Yu・Taiママ (2013-10-19 20:18) 

娘ちゃん修学旅行楽しんできたかな。
今年も電車で行ったんだね(^^♪
最近涼しいのを通り越して寒くなってきたね。
こうなると私の食欲も益々増えてきます。
ももくまちゃんのブログ見て『作ろう…』って気持ちが沸いてきました！

by ちぃちぃ　 (2013-10-20 02:58) 

＞ミーミーさん。
涼しくなってくるとチョコを使ったお菓子食べたくなります。
いっぱい入れて、大きく作ってみました。食べ応えがあります♪＾＾
高校ともなると、今時は海外が多いみたいですね～＾＾時代は変わりましたね！
by ももくま (2013-10-20 08:19) 

＞Yu・Taiママさん。
ほんと、寒くなってきましたよね。秋がなかったような気が・・・
大学芋作ってくれてるんですね～＾＾うれしいです！
簡単にできるところもいいですよね。私も作ろうっと♪
Mちゃん修学旅行楽しかったようですよ。元気に帰ってきたので安心しました。
八景島なんですね～♪そこは岐阜からは遠いです(笑)
by ももくま (2013-10-20 08:22) 

＞ちぃちぃちゃん。
今年も電車、うちの兄ちゃん達と同じコースで同じホテルだったみたいよ。
楽しかったようで、おみやげもいっぱい買ってきてくれたよ♪
あ、朝この駅で、ちぃちぃちゃんのお兄ちゃんを見かけたよ。なんかうれしかったぁ＾＾
食欲の秋、いろんなお菓子作ろうね～～！
by ももくま (2013-10-20 08:23)