インド料理教室♪＆ヨーグルトムース

先日、友達Mちゃん企画の、世界の料理と題して
第一回目の、インド料理教室があり、行ってきました
いつもたびたび私のブログに登場する、Mちゃんは外国人のお友達が
とっても多いんです　今回はインド料理ですが、インドのお隣の国、
パキスタン人のお友達から、インドのお料理や文化について、いろいろ学んで
それを私たち参加する人たちに伝えてくれました

今回作ったのはこちら


キーマカリー
ナン
ヨーグルトムース
ビーンズサラダ
チャイ

どれもこれもとっても美味しかったです
またいろんな国の料理を作ってみたくなりました
家に帰り、子供たちのおやつに、ヨーグルトムースを作ってみました(^^)v

ヨーグルトムース（５人分くらい）



★材　料★
ヨーグルト・・・250g　　砂糖・・・20g　　ゼラチン・・・5g　　水・・・25cc
生クリーム・・・50cc　　お好みのフルーツソース（マンゴーソースなど）
★作り方★
1.　　ゼラチンは水でふやかして、その後、レンジで温め溶かしておく。
2.　　　ヨーグルトは常温にし、砂糖を加えてまぜておく。
3.　　生クリームは7分立てにする。
4.　　ボウルに（2）を入れ、（1）を加えて混ぜ、最後に（3）を入れて
　　　さっくりと混ぜる。
5.　　器に生地を入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
　　　お好みでお好きなソースを！　今回は市販のマンゴーソースをかけました。　

とってもお手軽で、簡単にできました
ふわふわで美味しかったです
教えてくれたMちゃん、ありがとう　

いつも応援ありがとうございます＾＾
ポチっとよろしくお願いします

タグ：インド 料理教室 キーマカリー ヨーグルト ムース お菓子 デザート ナン

コメント 19

早速ヨーグルトムース作ってくれたんだ～。
これから寒くなるとヨーグルトだけ食べると冷たく感じるけどこうやってムースにするといけちゃうよね。
今回自分もいっぱいインドについて勉強したし、準備は大変だったけどとても楽しめたわ～。
またどこかの国についてもやりたいのでアドバイスよろしく！


by あゆかん (2009-11-27 02:24) 

インドのカレー大好き！！
最初、めっちゃ辛いのかと思ってたけど、
カナダで食べたのが初めてで、何種類かのカレー食べ放題だったんだけど、
どれもおいしかった。
いろんな国の料理が覚えられていいね。
今度、ごちそうしてね！！
カレーの後のヨーグルトムーズは、さっぱりしてていいね♪
by のりぴぃー (2009-11-27 02:52) 

インド料理の教室、楽しそうですね。私、料理教室って未経験なことに今気づきました(;゜∇゜)

ヨーグルトムース、ヨーグルトの酸味が苦手な私には食べやすくなってありがたい一品で好きです♪
by shouyuu (2009-11-27 07:09) 

インド料理　好きです～
ナンは美味しいしね
ヨーグルトのムース　美味しいよね　さっぱり感があるね
いつも有り難う～＼(^o^)／　
by ミーミー (2009-11-27 07:28) 

＞ほりけんさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-11-29 09:45) 

＞xml_xslさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-11-29 09:46) 

＞qoo2qooさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-11-29 09:47) 

＞VINNY7さん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-11-29 09:47) 

＞nyanさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-11-29 09:48) 

＞あゆかんちゃん。
ヨーグルトムース、簡単にできるし、美味しいし、ヘルシーで
いいよね～♪　レシピ教えてくれてほんとにありがとう★
また作ってみるね♪＾＾　またいろんな外国のお料理、知りたいわぁ＾＾
by ももくま (2009-11-29 09:53) 

＞のりぴぃー。
キーマカリー、ほんとに美味しかったよ～♪　焼きたてのナンと一緒に
食べると、ほんと美味しい！家でも作ってみるね♪
そのときは、試食しに来てね＾＾ｖ　ムースもさっぱりして美味しかったよ♪
ちなみに、キーマカリーはお野菜たっぷりで辛くないよ＾＾ｂ
by ももくま (2009-11-29 09:55) 

＞shouyuuさん。
料理教室はたまーに行きますが、自分の作り方が間違ってたり、
新たなお料理やデザートの作り方を知れたりと・・・ためになりますよ～♪
ヨーグルト、ムースにするとたくさん食べられてヘルシーですね＾＾ｖ
by ももくま (2009-11-29 09:57) 

＞ミーミーさん。
インド料理、大好きです♪　辛いものは苦手ですが・・・
カレーといってもいろんな種類があって、お野菜いっぱいで甘みの
感じるカレーもあって・・・美味しいですよね～♪
焼きたてナンと一緒にまた食べたいです＾＾ｂ
by ももくま (2009-11-29 09:59) 

＞ぴーすけ君。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-11-29 09:59) 

＞takemoviesさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-11-29 10:01) 

＞今造ROWINGTEAMさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-11-29 10:03) 

＞甘党大王さん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-11-29 10:03) 

頑張りましたねo(^-^)o
合格( ^^)Y☆Y(^^ )おめでとう～！
by 甘党大王 (2009-12-01 19:10) 

＞甘党大王さん。
ありがとうございます♪　またがんばります＾＾ｖ
by ももくま (2009-12-03 16:32)