鏡開き＆ぜんざい

昨日は、鏡開きでしたね～♪　我が家は毎年、お供えのお餅を使って
ぜんざいを作ります＾＾
いつもは甘いものを食べない長男も、この日ばかりはおかわりして食べてました

ぜんざい

★材料・作り方★
あずき　ザラメ　水　塩など・・・買ってきた小豆の袋の裏に作り方が書いてありました。

とっても簡単ですよね。それに大量にできます。
まだまだたくさんあるので、このぜんざいを使って他のお菓子を作れないかなぁ・・・
と、考えております。

さて・・・久しぶりに娘を連れて図書館へ。
娘が選んだのは・・・ぐりとぐらシリーズや、紙芝居など。 

ぐりとぐらとくるりくら (こどものとも傑作集)

• 作者: やまわき ゆりこ, なかがわ りえこ
• 出版社/メーカー: 福音館書店
• 発売日: 1992/10
• メディア: 単行本

 

こういう本、いいですよね～。かわいいし、癒されます

 

コメント 17

あぁ・・・甘いものが食べたい（⌒￢⌒）
by 響(きょう) (2008-01-12 14:31) 

ぜんざい食べた～い。

ぐりとぐらとくるりくら、家にあります。
ぐりぐらシリーズかわいいですよね～。
by shouyuu (2008-01-12 15:31) 

ももくまさん
鏡開きのぜんざい・・・いいなあ～　今ね　買わない生活してるのよ。留守になるから買い物しないで冷凍庫　冷蔵庫のものひたすら食べてる・・・考えるとあるもんだよ～♪
こんな本子供らしくっていいよね！あずきでまた作ったら載せてね～たのしみだよ＼(^o^)／　
by ミーミー (2008-01-12 18:49) 

d（・∀＜）ﾅｲｽｯ*。＊。”。*
美味しそうです♪
でも！この時間のこの写真は毒ですね（笑）
by ミュウ (2008-01-12 22:33) 

私も今日はぜんざい作りましたよ＾＾
たくさん出来ますよね～あずきを煮詰めてあんこにしました♪
あずきの使い道UP楽しみにしてます！
by kyochan (2008-01-12 23:01) 

＞響（きょう）さん。
甘いものって時々無性に食べたくなるんですよね～♪
いつもありがとうございます♪
by ももくま (2008-01-13 16:49) 

＞shouyuuさん。
ぜんざい美味しかったです♪
くるりくら・・・持ってるんですね～。やっぱりお気に入りの本は
買うべきでしょうか・・・ずっと借りていたいくらいです＾＾
by ももくま (2008-01-13 16:51) 

＞ぴーすけ君。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2008-01-13 16:51) 

＞ミーミーさん。
うちもお正月に大量にかった、食材をただいま消費中です♪
ほんとに残り物でもいろいろと作れるものですね＾＾
ミーミーさん、どこか旅にでも出かけるんですか～♪
by ももくま (2008-01-13 16:53) 

＞ミュウさん。
ぜんざい美味しかったです♪　たくさん作ったら・・・たくさん食べすぎて＾＾；
夜遅い時間、食べてはいけないと思いつつ、余計に食べたくなるんですよね・・・（笑）
by ももくま (2008-01-13 16:55) 

＞kyochanさん。
ぜんざい作ったんですね～。その後、あんこ・・・♪　いいですね～＾＾
私も煮詰めてみましたよ～♪　粒粒が少なかったせいか、
どろっとしたあんこになりました・・・これ何に使おう？
by ももくま (2008-01-13 16:57) 

＞chiekoさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2008-01-13 17:08) 

＞きぃ*さん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2008-01-13 17:08) 

ワーこんなお汁粉が食べたかったんです！！
おいしそう過ぎです！！！（＾＾）
by rira (2008-01-13 17:33) 

＞riraさん。
これとっても簡単に作れて、しかも大量にできるんです♪
美味しかったです♪　たべすぎました＾＾；
by ももくま (2008-01-13 19:28) 

以前は、お供えのお餅は、友達の家の製菓店で
お願いしていましたが、カビが生えてしまったりするので
数年前から真空パックになり、なんと今年は中が
お砂糖になったのを母が買ってきたんです～。

「ここまでいいの？」と思いましたが、のし餅は
ずっと友達の家で頼んでいます。

良いもち米を使っているとの事で、本当に
おいしいんです！

ちなみに私は、お雑煮よりもお汁粉の方が好きです。
あずきがたまらないんですよね～。
by こころ絵本作家　こころ和み庵 (2008-01-13 22:22) 

＞童話作家やまもと　たえ子さん。
真空パックのでお砂糖入りのお餅があるとは?!知りませんでした。
のし餅も、家で作ってます・・・でも昔と違って、機械でつくんですけど・・・
それでも美味しいですよ～♪　もち米によるんでしょうけど＾＾
私もお汁粉の方がすきです♪
by ももくま (2008-01-14 09:21)