クリスマスケーキ

今日はクリスマスイブですね～　みなさんはどんなふうに過ごしてますかぁ～？
我が家は家族でクリスマスパーティーをしました
私は朝から大忙し　買出し・・・ケーキ作り・・・ディナーの準備・・・お料理も・・・
今回は初めてドーム型のケーキを作ってみることにしました(^^)v

クリスマスケーキ（直径18cmのケーキ型）

★材料・作り方★
1.　ココア生地のスポンジケーキを普通に作ります。
2.　生クリーム500ccに砂糖40gを入れて、8分立てに泡立てておく。
3.　好きなフルーツは一口大に切っておく。
4.　今回は直径18cmのボウルにラップをひき、横に4等分したスポンジケーキの
　　3枚は敷き詰め、生クリームや好きなフルーツを入れ、残り1枚でふたをし、
　　冷蔵庫で冷やし固める。
5.　固まったら、大皿にのせ、生クリーム、チョコスプレー、アラザン、フルーツ
　　サンタの飾りなどでデコレーションすれば完成です♪

子どもたちと一緒に仕上げをして楽しみました♪　このデコレーションは
子どもたち作です＾＾　やけにチョコスプレーが多いのが笑えますが＾＾；

ケーキも完成し、ディナーの準備も整い、みんなでささやかなパーティーを
しました。　子どもたちはサンタさんが来るのをとても楽しみにしています（笑）

★今日のメニュー★
チキンのコーンフレークオーブン焼き♪　クリスマスサラダ♪　マカロニグラタン♪
コーンスープ♪　フランスパン♪　シャンメリー♪　ケーキ♪

みなさん、よいクリスマスをお過ごしくださいね～
メリークリスマス★＾＾★

コメント 17

すごい！すばらしい！豪華ですね～。
メリークリスマス＆お疲れ様。
by enshin (2007-12-24 21:48) 

Merry Christmas♪ももくまさん♡
すっごいご馳走ですねぇ～良いなぁ♪
私もこの写真で素敵なイブを
過ごさせていただきました(^^♪
by ミュウ (2007-12-24 22:49) 

Merry Christmas(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
めっちゃ豪華な料理・・・スゴイ！！
私も参加したかったわぁ～(*^m^*) ﾑﾌｯ
でも大丈夫・・・妄想参加したよ（笑）
by みっちょん (2007-12-24 23:59) 

＞enshinさん。
はじめまして！ご訪問ありがとうございます♪
ほんと、疲れましたけど楽しい時間が過ごせました＾＾
by ももくま (2007-12-25 00:30) 

＞ミュウさん。
私の精一杯できる限りの料理です＾＾；そんな豪華なものでも
ないんですよ・・・きっとミュウさん、素敵なイブを過ごされたんでしょうね♪
by ももくま (2007-12-25 00:32) 

＞みっちょんさん。
豪華・・・ではなく・・・見栄えは良いが簡単なものです♪
ケーキは頑張ってみましたよ～＾＾　妄想参加（笑）わたしもどこかの
お宅で参加しようかな・・・（爆笑）
by ももくま (2007-12-25 00:33) 

雪山のようなケーキ♪
雪ダルマの飾りがかわいい～Ｏ(≧∇≦)Ｏ

メリークリスマス☆
良い１日をお過ごしください♪
by ぴーすけ君 (2007-12-25 07:25) 

ももくまさん
可愛いドーム型のケーキにXmasサラダ・・・ユメがあるよ！！
子供さんも喜んだよね。ともすれば買ったものを並ぶ家も多いかと・・・ママが作ったのは世界一よ＼(^o^)／　　この事が子供達が大きくなってから覚えてて話すのよね～
by ミーミー (2007-12-25 09:44) 

＞chi-さん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2007-12-25 11:45) 

＞ぴーすけ君。
雪山ケーキと名付けましょう＾＾　中にクリームがいっぱい♪
メリークリスマス★＾＾★
by ももくま (2007-12-25 11:47) 

＞ミーミーさん。
子供がいるから可愛くつくってみたくなるんですよね～＾＾
大人だけなら買った物を並べてるかも?!
大きくなっても覚えててくれると嬉しいな♪
by ももくま (2007-12-25 11:48) 

うひゃ～。ステキなクリスマスメニュー満載♡
親子でケーキ作りも楽しそう～～～。
家はケーキは旦那に丸投げでしたからね～（笑）
by shouyuu (2007-12-25 16:39) 

＞shouyuuさん。
旦那さんの手作りケーキすごかったですね～♪私も丸投げお願いしたい♪
楽しいクリスマスも終わって・・・そろそろ大掃除かな＾＾；
by ももくま (2007-12-25 16:55) 

ケーキ、かわいいですね♪
お子さん達のワイワイ言いながらが目に浮かびます＾＾
コーンフレーク焼きがとってもおいしそうです！
by kyochan (2007-12-25 23:27) 

＞kyochanさん。
子供たちと作ったケーキ、おいしかったです♪
チキンはコーンフレークを砕いたのをフライを作る時みたいに
まぶして、オーブンで焼きました＾＾揚げてもいいんですよ～＾＾
by ももくま (2007-12-26 14:31) 

楽しく作ったのが伝わってきます（＾＾）
子供ってチョコスプレー好きですよね！
by rira (2007-12-27 09:06) 

＞riraさん。
クリームべたべたで後始末が大変でしたが＾＾；楽しかったです♪
ほんとチョコスプレー好きですよね＾＾
by ももくま (2007-12-28 16:26)