サツマイモのきんつば

今日は友達に誘われて・・・以前、英会話教室で英語を教えていたイギリス人先生の
レッスンを受けることになってたので、朝からおやつの下準備をしました＾＾
この前、芋ほりをしたサツマイモがまだまだたくさんあるので、大量消費できる
きんつばを作ってみました♪帰ってから仕上げをすればすぐにできるので簡単です

サツマイモのきんつば（10個分）

★材　料★
サツマイモ・・・500g　　マーガリン・・・大さじ2　　砂糖・・・大さじ2
片栗粉・・・大さじ1
＊薄力粉・・・大さじ3　　＊水・・・大さじ6
★作り方★
1.　サツマイモは輪切りにして皮を厚めにむき、水にさらしてあく抜きする。
　　それを、水をきって耐熱ボウルに入れ、ラップをし電子レンジ600wで
　　7~10分加熱しやわらかくつぶせるくらいにする。
2.　（1）のサツマイモをつぶし、マーガリン、砂糖、片栗粉を入れてよく混ぜ
　　ラップに包んで冷蔵庫で一休み。
3.　（2）を10等分にし形を整えて、＊薄力粉（ふるう）と＊水をあわせて生地を作り、
　　1面ずつ生地に浸して、油をぬって温めたフライパンで6面をすべて
　　焼き付ければできあがり！！

朝の下ごしらえは、（2）のところまでやっておきました。うちに帰って（3）を
やったので、簡単！手早くできましたよ～＾＾

英会話のレッスンの方は、4人グループで受けました。
私と友達はホストファミリーになることになっているので、
今日のトピックは、ゲストを受け入れる時のことをやりました。
みんなでディスカッションしたり、ネイティブの言い回しなどを
先生とみんなと楽しく会話できました
友達を含めて、みなさん英会話の上手な方ばかりで・・・とっても励みになり
自分でもがんばって続けて勉強していきたいと、また強く思いました。
　　

 

コメント 16

お出かけ前におやつの準備！！見習わなければ。
サツマイモのきんつば美味しいですよね～。私もこんな時間なのに食べたいなあ。別バラだし（爆笑）
by shouyuu (2007-11-05 23:41) 

朝から下準備、帰ってから仕上げって
ももくまさんエライ！！
ほんと見習わないと・・・って思っちゃうよ。。。。
by みっちょん (2007-11-06 00:24) 

さすがぁ～！下準備してから英会話（*－*）
私には、無理――・尊敬します～
きんつば食べたいなぁ～笑
by chieko (2007-11-06 02:34) 

すごく今回も美味しそう♪
手順よく作られるんですね～ももくまさん（。＾v＾。）
by ぴーすけ君 (2007-11-06 06:10) 

英会話できるなんてユメのようだよ～
いいなあ～ずっと続けてね。海外の旅でも大いにお役立ちよね！行った時のみ話せたらいいな・・・と思うミーミーさんです(>_<)
by ミーミー (2007-11-06 09:41) 

きんつばのももくまんさんのレシピだと本当に簡単ね。
作った事がないので、さつまいもを買った時にでも
作ってみます。
英会話、頑張ってるね。
流暢にＥＮＧＬＩＳＨを話しているももくまさんが
目に浮かぶわ(*^-^)
by ミュウ (2007-11-06 20:45) 

はじめまして。お芋好きなんで、よく料理しますが、
きんつばは、思いもつきませんでした。試してみます。
by assan-8 (2007-11-06 21:32) 

＞miiyaさん。
nice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2007-11-06 21:38) 

＞shouyuuさん。
お出かけ前のおやつ準備といっても簡単すぎて＾＾；
とりあえづ、何かしておかないと気がすまないので・・・♪
by ももくま (2007-11-06 21:40) 

＞みっちょんさん。
そんなそんな・・・えらくなんかないですよ～。
自分の気の済むままやってるだけなんで・・・＾＾；自己満足な世界です♪
by ももくま (2007-11-06 21:41) 

＞chiekoさん。
英会話にも行きたいし、お菓子も作りたいってかんじで・・・
朝から準備してみましたよ～♪　おいしかったです♪
by ももくま (2007-11-06 21:42) 

＞ぴーすけ君。
やりたいことがたくさんあって・・・自然と、はかどるコツ?!
を身に付けたかな～って思います＾＾；
by ももくま (2007-11-06 21:43) 

＞ミーミーさん。
英会話はできるだけ続けてやっていきたいなって思います。
自分でも勉強しないとだめですよね。
by ももくま (2007-11-06 21:44) 

＞ミュウさん。
きんつばはとっても簡単です♪　自己流なので、本格的なものはどうかわかりませんが・・・とにかく美味しくできました(^^)v
英会話も続けてがんばってやっていこうかなって思います。
by ももくま (2007-11-06 21:46) 

＞ assan-8さん。
はじめまして！nice!コメありがとうございます♪
このきんつばとっても簡単で、美味しかったです♪　お試しくださいね～＾＾
by ももくま (2007-11-06 21:48) 

＞響（きょう）さん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2007-11-07 14:49)