きらきらプリン

昨日のルカリオのケーキで使った、水色の生クリームがまだ
あまってたので・・・それを使って生クリームのプリンを作ってみました。
とはいうものの、ホイップして着色したものをそのまま使ったので
上の方がムースで下がプリンみたいな・・・変わった食感のプリンです
この前のパンナコッタとほぼ同じ作り方です♪
パンナコッタとプリンの違いがよくわかってない私です＾＾；

きらきらプリン（4人分）

★材　料★
ホイップしてある生クリーム・・・1cup　　牛乳・・・150cc　　砂糖・・・大さじ1
【粉ゼラチン・・・5g　　水・・・大さじ2　←ふやかしておく】
★作り方★
1.小鍋に牛乳と砂糖を入れて沸騰直前まであたためて、砂糖をとかす。
　そこへ、ホイップしてある生クリームを入れてかき混ぜて
　ふやかしておいたゼラチンも加えて煮とかす。
2.型に入れて冷蔵庫で冷やし固め、飾りに生クリームやアラザンで飾る。

小鍋で混ぜてあるにもかかわらづ、容器に流しいれて、冷やしたら
勝手に2層に分かれててキレイでした～
上にも生クリームやアラザン、星型のこんぺいとうや、チョコで飾ったら
娘がきらきらプリンと名づけてくれました。
なんでも夜空に光る星みたいって・・・＾＾

 

 

コメント 15

きれ～♪
作ってみたい～＾＾

ももくまさんの子供になりたいとまた
思ってしまいました＾＾
by ぴーすけ君 (2007-07-23 23:37) 

お初にお目にかかる青いプリンだ。発想が凄いですよね。私には思いつかないだろうなあって尊敬です。
きらきらプリンって可愛いネーミングですね♪
by shouyuu (2007-07-24 00:26) 

夏って感じがして涼しげなプリンですねぇ～
子供が喜びそうな・・・って私だったらもっと喜ぶけど（笑）
あぁ～ももくまさんのご近所さんになりたいヨォ～（笑）
by みっちょん (2007-07-24 02:24) 

残ってるものを有効に使って流石です～♪
涼しい感じよ。ネーミングもいいね！　
by ミーミー (2007-07-24 10:36) 

自分で作るからこその味って、ありますよね。
とても楽しそうです。(^^)

今日は、詩を書きました。(^^)
by 響(きょう) (2007-07-24 17:31) 

こんばんは、はじめまして。
shouyuuさんのところから来ました。
とっても綺麗な色のプリンですね。
本当に星が載っているみたいです。
上の層と下の層とで、違った食感が楽しめるというのも
素敵ですね。
by (2007-07-24 21:48) 

すごいやね～
上の生クリームもすごいよｗ
by (2007-07-25 20:10) 

＞ぴーすけ君。
コメントが遅くなってすみません★
きらきらプリンお褒めいただいてうれしいです♪
ぴーすけ君にもぜひ試食係り?!になってほしいわ～♪
by ももくま (2007-07-26 14:25) 

＞shouyuuさん。
青いプリン、色からして美味しそうに見えるかどうか不安だったけど
味はまあ美味しかったですよ～。
by ももくま (2007-07-26 14:29) 

＞みっちょんさん。
青いプリン・・・涼しげって言ってもらえて嬉しいです♪
ほんとにご近所だったら、試食係りに任命したいところです★（笑）
by ももくま (2007-07-26 14:30) 

＞ミーミーさん。
残ってるもので、いろいろ作るのってけっこう楽しいですよね～♪
きっとミーミーさんもお料理で残った材料でちゃちゃっと
美味しそうに作ってそうですよね～♪お料理上手ですもの！！
by ももくま (2007-07-26 14:32) 

＞たねさん。
nice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2007-07-26 14:33) 

＞響（きょう）さん。
いつもありがとうございます♪
響さんのブログにもおじゃましま～す★
by ももくま (2007-07-26 14:34) 

＞りょんさん。
はじめまして！nice!ご訪問ありがとうございます♪
青いプリン、ほめて頂いて嬉しいです♪
りょんさんのブログにもおじゃまします★
by ももくま (2007-07-26 14:36) 

＞キャサリン。
いつもありがとう～♪
上の生クリームはこれも残ったココア味の生クリーム♪
by ももくま (2007-07-26 14:39)