韓国からたくさんのお菓子が!?&豆腐入りみたらし団子 [和菓子]
今日は1日とっても寒い日でしたぁやや時々
こうやって一雨ごとに寒くなるんでしょうね・・・寒いのは苦手です
先日、ハロウィン当日の日、韓国人の友達、ミンジュンから
大量に韓国のお菓子が手紙とともに届きました
大きな箱を開けてびっくりお菓子のパッケージはすべて韓国語(←あたりまえですが^^;)
日本にもありそうなものと、韓国らしいお菓子・・・どれから食べようかな
たくさんのお菓子たち
みなさん、知ってるお菓子ありますか~?^^
おすすめお菓子ありますか~?
急にみたらし団子がたべたくなり、丁度、白玉粉と絹ごし豆腐があったので
作ってみました(^^)v
豆腐入りみたらし団子
★材 料★
白玉粉・・・120g 絹ごし豆腐・・・150gくらい
《たれ》砂糖・・・50g しょうゆ・・・大さじ2 水・・・100cc 片栗粉・・・大さじ1
★作り方★
1. ボウルに白玉粉と絹ごし豆腐(水切りしなくてもO.K)を入れて
手でこねて、耳たぶくらいの柔らかさにする。
豆腐は様子を見て、増やしたり減らしたりしてくださいね。
2. 団子に丸め、沸騰しているお湯でゆで、団子が浮き上がってきたら
冷水に入れておく。
3. 《たれ》を作ります。
小鍋に、砂糖、しょうゆ、水、片栗粉をすべて入れかき混ぜながら
弱火で煮ていき、とろみがつき透明になったら、できあがり!
4. 団子は串にさし、たれをかければ、できあがり♪
とっても簡単でヘルシーで、お団子はもっちもち
とってもおいしかったです
そういえば・・・
今週末、私の住む町の大きなマラソン大会があり、全国各地からはもちろんのこと
姉妹都市のあるアメリカ、ユタ州からもお客さんが大勢みえます
我が家はそんなアメリカ人の方を受け入れる、ホストファミリーになります
今から待ち遠しいですが、泊まっていただく部屋の掃除が・・・
とにかく、楽しもうと思います
いつも応援ありがとうございます
ポチっとしていただけると嬉しいです
こうやって一雨ごとに寒くなるんでしょうね・・・寒いのは苦手です
先日、ハロウィン当日の日、韓国人の友達、ミンジュンから
大量に韓国のお菓子が手紙とともに届きました
大きな箱を開けてびっくりお菓子のパッケージはすべて韓国語(←あたりまえですが^^;)
日本にもありそうなものと、韓国らしいお菓子・・・どれから食べようかな
たくさんのお菓子たち
みなさん、知ってるお菓子ありますか~?^^
おすすめお菓子ありますか~?
急にみたらし団子がたべたくなり、丁度、白玉粉と絹ごし豆腐があったので
作ってみました(^^)v
豆腐入りみたらし団子
★材 料★
白玉粉・・・120g 絹ごし豆腐・・・150gくらい
《たれ》砂糖・・・50g しょうゆ・・・大さじ2 水・・・100cc 片栗粉・・・大さじ1
★作り方★
1. ボウルに白玉粉と絹ごし豆腐(水切りしなくてもO.K)を入れて
手でこねて、耳たぶくらいの柔らかさにする。
豆腐は様子を見て、増やしたり減らしたりしてくださいね。
2. 団子に丸め、沸騰しているお湯でゆで、団子が浮き上がってきたら
冷水に入れておく。
3. 《たれ》を作ります。
小鍋に、砂糖、しょうゆ、水、片栗粉をすべて入れかき混ぜながら
弱火で煮ていき、とろみがつき透明になったら、できあがり!
4. 団子は串にさし、たれをかければ、できあがり♪
とっても簡単でヘルシーで、お団子はもっちもち
とってもおいしかったです
そういえば・・・
今週末、私の住む町の大きなマラソン大会があり、全国各地からはもちろんのこと
姉妹都市のあるアメリカ、ユタ州からもお客さんが大勢みえます
我が家はそんなアメリカ人の方を受け入れる、ホストファミリーになります
今から待ち遠しいですが、泊まっていただく部屋の掃除が・・・
とにかく、楽しもうと思います
いつも応援ありがとうございます
ポチっとしていただけると嬉しいです
韓国のお友達から贈り物、よかったね。
ももくまちゃん、さすがインターナショナルだ~
ホストファミリー生活まであと少し。掃除がんばろうね。
by あゆかん (2009-11-03 00:23)
こんばんわ☆
凄く夜更かし中です^^;
豆腐入りみたらし団子、美味しそうですね♪
久しぶりに食べたいです。
あと、ホストファミリーですか!すごいですね!
お掃除、頑張ってくださいね(●^o^●)
by qoo2qoo (2009-11-03 01:29)
たくさんのお菓子を送ってくれたんだー。
もうミンジュンとも長い付き合いだね。
ずっと良い関係が築けてていいね。
カナダでよくかっぱえびせんの韓国版のスナック食べてたよ。
安くておいしかった。後、うどんね。
辛いのが苦手な私は、マイルドっていうのがあったから、それにたまご入れて食べてたよ。懐かしい~。
7日、おじゃまさせてもらうのでよろしくね。
楽しみにしてます。
by のいぴぃー (2009-11-03 03:50)
韓国のお菓子は全くしらないなあ
行ってもお菓子は買わなかった^
韓国大好きだよ また行きたいと思いつつ中々行けないなあ~ 近いし安いとけどね
みたらし団子 美味しそうだなあ 串が可愛いね\(^o^)/
by ミーミー (2009-11-03 10:53)
>あゆかんちゃん。
とうとう明日にはアメリカ人の人たちが来るね~♪
今日も大掃除、買い物、などなど・・・忙しかったわぁ^^
またいろいろと話そうね♪ ではまた~^o^ノ
by ももくま (2009-11-04 22:10)
>xml_xslさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-11-04 22:12)
>qoo2qooさん。
ヘルシーな豆腐入りみたらし団子、これなら夜中に食べても大丈夫かな?!
ホストファミリーも楽しんでがんばります!
by ももくま (2009-11-04 22:13)
>ほりけんさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-11-04 22:17)
>のりぴぃー。
韓国の友達とはもうかれこれ10年以上もつきあいがあるよ~♪
ほんとにいい子だから長く友達でいられるのかな・・・
のりぴぃーにもそんな友達、カナダにいるもんね★
土曜日、待ってるよ~♪ 楽しみ♪ 明日はアメリカ人の人が来ます^^v
by ももくま (2009-11-04 22:21)
>takemoviesさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-11-04 22:21)
>ぴーすけ君。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-11-04 22:22)
>ミーミーさん。
韓国のお菓子は日本にもありそうなものが多いような気がします^^
あられ系のは日本のと変わらないし、おいしいですよ~♪
私もまた韓国にいきたいです^^
by ももくま (2009-11-04 22:24)