新学期早々の休校＆ブラックベリージャム

昨日、我が家の地方は大雨洪水警報が発令され
朝、子供たちは学校へはいかず、自宅待機となりました。
全然連絡もなく、警報も解除されず、結局は休校です
疲れました

あまりにも暇だったので、子どもたちと一緒にパフェを作ることに
先日、ブラックベリーでジャムを作ってあったので、それをトッピングしたり、フルーツや
生クリームで飾ったり見た目は変ですが、おいしかったです

材料はこれ！



飾り付けしたパフェはこれ！



先日作ったブラックベリージャムはこちら

ブラックベリージャム



★材　料★
ブラックベリー・・・200g　　砂糖・・・100g　　レモン汁・・・大さじ1
★作り方★
1.　小鍋に洗ったブラックベリー、砂糖を入れてかき混ぜながら弱火で煮ていき
　　沸騰してきたらアクを取り、レモン汁も加える。
2.　15分ほど煮ればできあがり！！

新鮮な長野県産のブラックベリーを使いました＾＾

タグ：ブラックベリー ジャム 子供 おやつ パフェ 休校 ブラックベリージャム

コメント 33

ゲリラ豪雨大丈夫ですか？
外に出るのは危険ですね。
お子様達は大喜びですね。
お休みでこんなにおいしいパフェでおやつができるなんて！
by pan-nohi (2008-09-04 15:58) 

山の方は大変だったようですね・・・・・揖斐川がはんらんしたので夫は（土木会社なので）、夜中に呼び出されました・・・
by あんみつ (2008-09-04 16:33) 

雨凄いですよね。
来週火曜日ぐらいまでお天気が悪いそうだ。汗
by chi- (2008-09-04 18:20) 

こんにちは☆
大雨洪水警報、大変でしたね・・・
自分の場合、喜んでいると思います＾＾；
パフェ、とっても美味しそうですね！
ブラックベリージャムも食べてみたいです（●＾o＾●）
最高におやつタイムでしたね！
by qoo2qoo (2008-09-04 21:44) 

かわいいパフェ～♪　お子さん達のニコニコ笑顔が目に浮かびます＾＾
新学期早々にお休みだったのですね・・・うちは先週、警報でした。道路が冠水している所とかあって大変でした。。適度な雨はよいですが、豪雨は困り物ですよね・・・
by kyochan (2008-09-04 22:42) 

ももくまさん、こんばんは♪
雨、大変でしたね！！
小さい頃は暴風雨で学校が休みになると、
嬉しくてたまらなかったことを思い出しちゃいました（笑）
お子さん達と手作りパフェ、楽しそうですね♪
レディーボーデンのアイスも美味しそう！！
by ひな (2008-09-04 23:44) 

大雨大丈夫でしたか？？

ブラックベリージャム大好物なんですが、最近見かけなくなりました；－；そして、こちらでは生のブラックベリーは手に入らないんです。
羨ましい～。
by shouyuu (2008-09-05 00:00) 

先日の各地の雨は大変でしたよね～子供さんも親も疲れたでしょうね。
名古屋の娘も避難勧告でたとか。。水は怖いよね。
それでも楽しく色々作り　流石～ですね！
ジャムも新鮮なのを使うから味も色も違うでしょうね。9月に入りお菓子も焼きたくなって来ます!(^^)!

by ミーミー (2008-09-05 09:22) 

自宅待機にこんなパフェが作れるなんて
お子様達喜ばれたでしょうね(∩.∩）
またブラックベリージャムの美味しそうなこと(>_<)
私も参加したかったです♪
by Cherry (2008-09-05 11:43) 

＞ pan-nohiさん。
このところ、突然雨が降り出すことが多いです＾＾；しかもゲリラ的です。
家は被害はなかったけど、避難した人もいるそうです。
子供たちはここぞとばかり、ダラダラしてました＞＜
by ももくま (2008-09-05 12:27) 

＞あんみつさん。
山の方の人は大変だったみたいですよ。。。避難した人もいたようです。
川も氾濫してましたもんね。旦那様もたいへんでしたね。。。
ちなみに、うちも土木です＾＾　なんか嬉しいです♪
by ももくま (2008-09-05 12:30) 

＞ｃｈｉ-さん。
お天気は相変わらずパッとしませんね＾＾；
なんだかジメジメ蒸し蒸し。。。梅雨みたい＞＜
by ももくま (2008-09-05 12:32) 

＞ぴーすけ君。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2008-09-05 12:32) 

＞響（きょう）さん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2008-09-05 12:35) 

＞qoo2qooさん。
最近のお天気はいまいちで・・・なかなか晴れません。それどころか
突然激しい雨が降ったりして・・・まるで梅雨のようです＾＾；
子供たちも外で遊べないかわりに、家にいる時はお菓子作ったりしてます。
by ももくま (2008-09-05 12:38) 

＞kyochanさん。
最近雨が降るとゲリラ的だったりして、ほんとに困りますよね＾＾；
全国あちこちで被害にあわれてる人がいて、ほんとに大変だなぁって
思います。警報が出ると、とっても不安になります・・・
こんな時は、お菓子つくりでもして、気分転換に限りますよね♪
by ももくま (2008-09-05 12:41) 

＞chiekoさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2008-09-05 12:42) 

＞ひなさん。
雨ほんとにすごかったです＞＜　小さな川はすぐに氾濫してましたし
大きな川は濁流で見てるだけで怖かったです。。。
子供たちは急に学校が休みになったから喜んでましたが、私は＾＾；
by ももくま (2008-09-05 12:46) 

＞ミーミーさん。
名古屋もすごかったですもんね。。。全国ニュースで私の町の名前が
出た時にはびっくりしました！なんだかものすごいゲリラ豪雨でした。
一日子供たちと家にいたわけで・・・お菓子でも作って気分転換です♪
by ももくま (2008-09-05 12:49) 

＞shouyuuさん。
ブラックベリーは夫が出張で長野県に行った時に地元の農協で
見つけて買ってきてくれたんです♪　でも夫はブルーベリーと
間違えてかったらしく・・・＾＾；　生で食べてもおいしかったですが
ジャムにしました！　ブルーベリーも食べたいなぁ＾＾
by ももくま (2008-09-05 12:52) 

＞ Cherryさん。
自宅待機は親としては苦痛でしたが＾＾；　子どもたちと一緒に
パフェを作って気分転換＾＾ｖ　楽しかったし美味しかったです♪

by ももくま (2008-09-05 12:54) 

雨降っても、たのしいパフェ作りですね。
うーん、食べたい。
ちょっと、生まれるまで食べられません。
ぐずん。
by ぶたいく (2008-09-05 16:11) 

スイーツが欲しいこのごろです☆(><)♪
by 響(きょう) (2008-09-05 18:04) 

♪　＊⌒o⌒＊　♪
by 響(きょう) (2008-09-06 18:13) 

強烈な二日酔いが夕方まで続いている私です。（＞＜）
by 響(きょう) (2008-09-07 17:03) 

＞ぶたいくさん。
もうすぐですね～＾＾♪
簡単でおいしかったです＾＾こんなパフェお手軽でいいですよ♪
by ももくま (2008-09-07 19:51) 

＞響（きょう）さん。
いつもたくさんのnice!コメントありがとうございます♪
甘いものでも食べてリラックスですよ～～＾＾
それと飲みすぎ注意です！　体調どうですか？　お大事に～＾＾
by ももくま (2008-09-07 19:52) 

ももくまさんの家のあたりは大丈夫だった？
学校も休校だったんだね。本当、最近の雨はひどかったね。
でもここ２～３日くらい前から天気もよくなって一安心。
でもまた暑さが戻ってきて、残暑も厳しそう。

体に気をつけてね。
by のりぴぃー (2008-09-10 02:03) 

＞のりぴぃー。
うちは大丈夫だったけど、揖斐川の奥の方は浸水してたらしいよ・・・
最近はいい天気でいいよね＾＾　でもまだまだ昼間は暑いよね＾＾；
by ももくま (2008-09-10 18:56) 

ブラックベリーって初めて見たかも！？です。
なんだかぷちぷちしてそうで、生で食べてもおいしそうですねぇ～。
クリームチーズとかにも合いそうでキレイな色♡
あ、そういえばブルーベリー摘みに行きそびれてしまいました・・・( -_-)
by はちみつ (2008-09-14 01:10) 

なんとも落ち着かない一日でしたね
お疲れ様でした♪
お子さんたちにとっては楽しい日？
だったようで何よりでした（＾＾♪
by rira (2008-09-16 15:21) 

＞はちみつさん。
私も生のブラックベリーはあまり見たことないですよ～＾＾
クリームチーズとの相性もよさそうですね♪　今度やってみようっと！
by ももくま (2008-09-17 14:35) 

＞riraさん。
ほんと落ちつかなったで＾＾；
でもおやつ作りは楽しかったです♪
by ももくま (2008-09-17 14:36)