芋煮会♪＆チョコチップミニマフィン

もう２月！私の住む地方ではまだ初雪はありません。
今週末は少し寒かったです

プレゼント用に、ミニマフィンを作りました

チョコチップミニマフィン（3cmのマフィンカップ18～20個分）



★材　料★
バター・・70g　砂糖・・50g　卵・・1個　薄力粉・・100g
ベーキングパウダー・・小さじ1　牛乳・・80cc　
チョコチップ・・40g
★作り方★
1.　ボウルにバターを入れて室温に置き柔らかくし、砂糖を入れて
　　擦り混ぜる。
2.　（1）に卵を入れてよくかき混ぜ、粉類もふるいながら入れてよく混ぜる。
　　ここへ牛乳も入れてなめらかになるようによく混ぜ、チョコチップの半量を
　　加えてさっくり混ぜる。
3.　紙カップに8分目まで生地を流しいれて、残りのチョコチップを
　　上にのせて170℃に温めておいたオーブンで25分焼けば出来上がり！

焼き上がり、出来立てはふわふわで美味しいです！
ちょっとしたプレゼントにもいいですよね
写真はたくさんありますが・・この分量を3回焼きました！

レシピブログさんを通してこのブログをご覧になっている方から
ありがたいことに度々、イイネ！やフォローをいただいています。
とっても励みになりますいつもありがとうございます

レシピブログに参加中♪

テレビで東北地方の料理番組がやっていて
そういえば、夫の両親は東北出身！夫が芋煮を作ってみる！と。

家族で食べました！美味しかったです

タグ：芋煮会 芋煮 バレンタイン チョコチップ レシピブログ お菓子作り 焼き菓子 ミニマフィン チョコチップマフィン マフィン