旬！れんこん料理！＆みかんゼリー

週末に～また台風大型だとか・・
みなさま、気をつけましょうね。
外にある飛んでいきそうなもの、片付けようと思います。

缶詰みかんを使って、ゼリーを作りました。

みかんゼリー（4～5人分くらい）



★材　料★
水（缶詰のシロップ合わせて）・・400cc　
砂糖・・40g　粉ゼラチン・・5g　レモン汁・・大さじ1　
みかんの缶詰・・中サイズ1缶（内容総量295g缶）
★作り方★
1.　小鍋に水とシロップを合わせて入れ砂糖も入れて火にかけて溶かす。
2.　（1）に粉ゼラチンもふり入れて溶かす。レモン汁を加えて混ぜる。
3.　器にみかんを適量入れておき、そこへゼリー液を流し入れる。
4.　冷蔵庫で冷やし固める。

とっても簡単です！お好みのフルーツでもできます！
私はみかんの缶詰が好きなので、みかんたくさん入れました

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今、れんこん旬ですよね～。スーパーでよく見かけます。
娘のリクエストで、れんこんのはさみ焼きを作りました

鶏ミンチを塩コショウと片栗粉を入れて鶏団子状態にしてから
れんこんにはさんで焼くだけです～
カボスをたくさん絞ってしょうゆかけて～食べました。
美味しかったです

タグ：ミカンの缶詰 旬 みかんゼリー ゼリー みかん おやつ れんこん デザート お菓子作り 簡単おやつ レシピブログ れんこん料理 れんこんのはさみ焼き