金沢のお土産★＆グラノーラビスコッティ

もう9月も終わり
明日から消費税上がるしソネットブログさんメンテナンスみたいだし

娘のダイエットおやつ、ノンオイルのビスコッティーを
作りました

グラノーラビスコッティ（10本分くらい）


★材　料★
卵・・1個　砂糖・・40g　薄力粉・・120g　
ベーキングパウダー・・小さじ1/2
グラノーラ・・70g　ナッツ類・・少々　

★作り方★
1.　ボウルに卵と砂糖を入れてよくかき混ぜる。
　　ここへ、ふるった薄力粉とベーキングパウダーも加えて
　　ゴムベラで混ぜる。
2.　（1）にグラノーラとナッツ類も加えてゴムベラで
　　よくかき混ぜる。
3.　オーブンの天板にオーブンシートを敷き
　　生地を長方形になるように乗せる。
4.　180℃に温めておいたオーブンで15分焼き、オーブンから
　　いったん取り出して、包丁で1.5cm幅にカットする。
5.　カットした面（断面）を上にして再び180℃に温めたオーブンで
　　15分ほど焼と出来上がり。

グラノーラがあればドライフルーツやナッツも入っていて
手軽にビスコッティーが作れます。食べ応えもあり、美味しかったです

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金沢のお土産をいただきました

包みを開けると～とっても上品な和菓子がたくさん！

漆塗りのカップまで～。ありがとうございました

タグ：ダイエットおやつ ビスコッティー ビスコッティ お菓子 おやつ グラノーラビスコッティー レシピブログ ダイエット 甘納豆 羊羹 金沢土産

断捨離中♪＆豆乳入りガトーショコラ

今日はさわやかないいお天気
台風被害の地域のみなさま、早い復興を願います。

簡単な作り方の、ガトーショコラを豆乳入りで作りました
娘のダイエット用おやつです

豆乳入りガトーショコラ（直径15cmの底の取れるケーキ型1台分）



★材　料★
板チョコ・・2枚（100gくらい）　調整豆乳・・100cc
卵・・1個　ホットケーキミックス・・50g
トッピング用のノンウェットシュガー・・適量
★作り方★
1.　耐熱ボウルに板チョコを割り入れて、豆乳も入れる。
　　電子レンジ600wで1分ほど加熱する。
　　レンジから取り出してかき混ぜてチョコを完全に溶かす。
2.　卵1個をよくといて、（1）のボウルに少しずつ入れてよく混ぜる。
3.　（2）にホットケーキミックスをふるいながら入れて混ぜる。
4.　ケーキ型にオーブンシートをしき、生地を流し入れる。
5.　180℃に温めておいたオーブンで25～30分ほど焼く。
　　焼きあがって型から外し、粗熱が取れたらノンウェットシュガーを
　　振りかけてできあがり！

簡単バージョンのガトーショコラです
板チョコはビターを使ってますがミルクや好きなもので作って下さいね。

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只今、断捨離中です。先日、友達と話してて・・
1シーズン着なかった服は、来年も着ないだろうから
捨てている・・・と。

何シーズンも着ていない、タンスの肥やし状態の服たち・・
思い切って捨てようと思います
クローゼットの中、少しはスッキリしました。

タグ：ダイエットケーキ ダイエット レシピ 断捨離 簡単おやつ 豆乳ガトーショコラ レシピブログ ガトーショコラ 簡単ガトーショコラ

友達と中華ランチ♪＆抹茶の豆腐プリン

今日も残暑が厳しかったです
台風被害の地域の早い復興を願います。

娘用にダイエットプリン作りました。
豆腐なのでとってもヘルシーです

抹茶の豆腐プリン（4人分）



★材　料★
絹ごし豆腐（水切りしない）・・300g　牛乳・・100cc　
砂糖・・大さじ4　抹茶・・大さじ1/2　粉ゼラチン・・5g
★作り方★
1.　粉ゼラチンは、お湯大さじ2でふやかしておく。
2.　ボウルに絹ごし豆腐、を入れてよくかき混ぜて滑らかにし
　　牛乳、砂糖を入れてよくかきまぜ、つぶつぶがないように
　　滑らかにする。
3.　（2）に抹茶をふるいにかけて入れてよくかき混ぜる。
　　そこへ、（1）のゼラチン液を少しずつ加えてかき混ぜる。
　　※冷たすぎる豆腐の中にゼラチン液を入れるとブツブツと固まって
　　　しまうので、豆腐を人肌くらいに温めて混ぜるときれいに混ざります。
4.　器に注いで冷蔵庫で冷やし固める。

甘さ控えめにしたい時は砂糖をもっと減らしてもいいですね。
牛乳を豆乳に変えてもいいですね。

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久しぶりに会う友達とランチに行ってきました！
友達セレクトの素敵なお店で、ちょっと贅沢な中華のランチでした
前菜～スープ～点心～炒め物

魚料理～チャーハン～デザート

やさしい味でどれもとっても美味しかったです！
スープはマツタケ入り！今年初めて食べました
そして友達にごちそうになりました。ありがとう～

タグ：中華ランチ 友達 デザート ダイエットデザート 豆腐 抹茶の豆腐プリン 豆腐プリン 抹茶のプリン ブログ レシピブログ

SDGsとは？勉強会★＆プリンケーキ

朝、晩、だいぶん涼しくなりましたね。
先日の台風の被害、停電でまだまだ電力が来ていない地域もあり
心配ですね。涼しくなったとは言っても昼間はまだまだ暑い。
みなさま、お体大事にしてくださいね。早く復旧することを願いいます。

久しぶりのお菓子作り。
プリンケーキを作りました

プリンケーキ（直径15cmのケーキ型1台分）



★材　料★
ホットケーキミックス・・200g　牛乳・・200cc
砂糖・・大さじ2　スキムミルク・・大さじ2　サラダ油・・大さじ2
バター又はサラダ油（型にぬります）・・適量
★作り方★
1.　型にバターをぬり、型に合わせたオーブンシートを敷いておく。
2.　ボウルに材料をすべて入れてよくかき混ぜる。
　　※ホットケーキミックスはふるわなくてもO.K.
3.　（1）の型に（2）の生地を流し入れる。
4.　お湯をはった天板にのせ、170℃に温めておいたオーブンで
　　45分ほど蒸し焼きにする。
　　竹串を刺してなにもついてこなかったらできあがり！
　　※我が家のオーブンの天板が浅く、お湯がはりにくいので
　　　天板の上に深めのバットを置き、お湯をはり、ケーキ型をのせて
　　　焼いています。

プリンっぽい味！蒸しケーキなので軽くて食べやすいです。
朝食やおやつにどうぞ

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先日、仕事の勉強会に行ってきました。
みなさん、SDGｓって知ってますか？

持続可能な開発目標（SDGｓ）とは2016年から2030年までの
国際目標です
今回は17項目あるうちの、4項目目の教育について学びました。
奥が深いです・・難しいです・・すべての人がこのことを通して
豊かで平和で輝く未来を創ることが出来ますように

タグ：プリンケーキ レシピ レシピブログ ケーキ 蒸しケーキ 外務省 お菓子作り SDGｓ 教育

レシピブログモニター当選★＆シャウエッセンホットドッグ

残暑が厳しいです週末台風が来るそうで・・心配です

さてさて、レシピブログさんにてモニター当選した
シャウエッセンチェダー＆カマンベールを使って
ホットドッグを作りました。

シャウエッセンホットドッグ（2個分）



★材　料★
バターロールパン・・2個　シャウエッセンソーセージ・・2本
サラダクレソン・・適量　バター・・適量　ケチャップ・・適量
★作り方★
1.　バターロールは市販品でも、手作りでも！パンに切れ目を入れ
　　バターを塗って、食べやすくカットしたクレソンを挟む。
2.　シャウエッセンは、お皿にのせてラップをし
　　電子レンジ600ｗで20秒加熱し、これもパンに挟む。
　　ケチャップをかけてできあがり！

参考までに！パッケージ裏に記載あり！
電子レンジ　500ｗの場合　3本で約40秒　5本で約50秒
　　　　　　600ｗの場合　3本で約30秒　5本で約40秒

食べるとシャウエッセンからチーズが出てくるので～
とっても美味しいです！朝食や、軽食にいいですね

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9月入ってすぐに娘の高校の文化祭＆体育祭がありました！
野球部マネを引退した夏、ゆっくりするのかと思いきや・・
バンドに入ったと・・キーボード担当
練習がんばってました
文化祭、みんな青春だぁ。バンド演奏、みんな盛り上がってました

文化祭＆体育祭も終わり、いよいよ受験勉強・・って始めるの遅すぎだよね

「ニッポンハム×レシピブログ」さんのモニターです

手軽なレンチンでシャウエッセンと濃厚チーズのおいしいコラボを楽しもう♪

タグ：高校生 青春 文化祭 高校 バンド ホットドッグ 日本ハム シャウエッセンチェダー＆カマンベール シャウエッセン レシピブログ

レシピブログモニター当選★＆シャウエッセンサラダランチ

今日は蒸し暑い日になりました
夏バテしてて食欲ないです・・

レシピブログさんにてモニター当選した
シャウエッセンチェダー＆カマンベールを使って
サラダランチにしてみました！食べ応えありますよ～

シャウエッセンサラダランチ（1人分）



★材　料★
シャウエッセンチェダー＆カマンベール・・3本
好みの野菜
（レタス・スライス玉ねぎ、スライスパプリカ、ミニトマトなど）
卵焼き・・適量　ドレッシング・・適量
★作り方★
シャウエッセン3本は皿にのせ、ラップをして
電子レンジ600wで30秒温める。
器に好みの野菜、卵焼き、温めたシャウエッセンを盛り付けて
ドレッシングをかけてできあがり！

食欲がなくても、シャウエッセンの中にチーズが入ってて
とっても美味しくいただけました～。サラダと合わせるのがお気に入り！

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スーパーでまだ見かけないけど、そのうち置いてくれるのかなぁ。
見たら買ってみたいと思います。
レンチンなので、お弁当に入れるのもいいですよね～
時短にもなりますね。

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タグ：レシピブログモニター モニター当選 フーディーテーブル シャウエッセン ソーセージ ニッポンハム レシピブログ