庭のアジサイ♪＆梅シロップ

熱帯低気圧が台風に変わるとか～
被害がでないことを祈るばかりです・・・

我が家の梅の木、今年もたくさん実を付けました。
木の手入れをしていないので・・少々、小粒の梅です。
毎年作ってるシロップを作りました。

梅シロップ



★材　料★
梅・・2kg　氷砂糖・・2kg
★作り方★
梅をよく洗って、ヘタを取り、あく抜きのために水に一晩つけておく。
水けをしっかりふき取り、熱湯消毒（アルコール消毒）した瓶に
梅と氷砂糖を交互に入れるだけ。

できあがりが楽しみです！
梅シロップ、炭酸と割ってジュースにして飲みたいです。
梅干しにも挑戦してみたいところですが・・

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我が家のアジサイ、今年もきれいに咲きました








癒されます～
月末の忙しさ、早く終わらないかなぁ・・

タグ：レシピブログ レシピ アジサイ 紫陽花 梅 梅シロップ 梅ジュース