また雪～★＆いちごのゼリー

今日は雨先日の雪が降るよりはましですね！
毎日ステイホームで、オリンピック観て感動しています

バレンタイン終わり・・チョコとか甘いものばかり食べていたので
さっぱりと簡単なゼリーを作りました

いちごのゼリー（2人分）



★材　料★
水・・250cc　砂糖・・30g　レモン汁・・大さじ1
粉ゼラチン・・5g　いちご・・1/2パックくらい
飾りにミントの葉・・あれば数枚
★作り方★
1.　小鍋に水と砂糖を入れて弱火にかけて砂糖をとかし、
　　粉ゼラチンを入れてよくかき混ぜて溶かして火を止める。
2.　（1）にレモン汁も加えて混ぜる。
3.　いちごは洗って好きな大きさにカットして器に入れる。
4.　（3）にゼリー液を加えて、冷蔵庫で冷やし固める。
　　できあがり、食べるときにミントを飾ってね。

甘さとっても控えめなすっきりとしたゼリーになりました。
いちご以外のフルーツでもおいしくできます

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今年は雪がよく降ります～

先日も雪降りました。雪かきしましたよ。もう降らないでほしいです。
雪の多い地域のみなさま、気を付けてお過ごしくださいね。

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