京都＆神戸土産★＆かぼちゃのプリン

もう9月も終わり・・緊急事態、ようやく終わりますね
昼間はまだまだ暑いですが、朝晩、涼しくなりましたね。
週末、台風が来ているようで心配です

久しぶりにプリン作りました！

かぼちゃのプリン（2人分）



★材　料★
カボチャ（皮と種を取ってマッシュしたもの）・・60g
牛乳・・100cc　砂糖・・大さじ1　
水・・大さじ1　粉ゼラチン・・3g
トッピング用にヨーグルトやカボチャなど
★作り方★
1.　水に粉ゼラチンを入れてふやかしておく。
2.　ボウルにマッシュしたカボチャ、牛乳、砂糖を入れて
　　ブレンダーでかき混ぜる。
　　※ブレンダーがなかったら、マッシュしたカボチャを裏ごしすると
　　　滑らかになります。
3.　（1）でふやかしたゼラチンを電子レンジ600wで5～10秒加熱し
　　溶けたものを（2）に入れてよくかき混ぜる。
　　※ゼラチンを電子レンジにかけるときは、様子を見ながら
　　　溶けたらO.K！です。
4.　プリンカップに生地を流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。
5.　食べるときに、ヨーグルトカボチャなどをトッピング！

2人分なので、ちょっとカボチャが余った時などに
手軽に作れるかなと思います。
カボチャの甘さがあるので砂糖は少なくても美味しいです！

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久しぶりに夫の出張土産

神戸土産のチーズケーキと、京都のバターサンド？
楽しみながら食べようと思います

タグ：カボチャのプリン 簡単プリン かぼちゃ プリン ゼラチン 京都 兵庫 神戸 お土産 レシピブログ

コメント 2

ももくまさん　こんにちわ(^^)/

１０月になりましたね
　　秋は嬉しい　お菓子も色々作れます(^^)/

　お土産　嬉しいね
　　私は京都の漬物が欲しい（笑）
by ミーミー (2021-10-01 16:49) 

＞ミーミーさん。
こんにちは！秋はお菓子作りですね～♪
気候がいいと気分よく作れます＾＾
私も京都のお漬物、大好きです！
by ももくま (2021-10-03 16:58)