友達とランチ♪&あんみつ [和菓子]
まだまだ梅雨が続きますね・・
各地で大雨の被害が・・心配です![[雨]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/3.gif)
どうかみなさま、無事でありますように。
急にあんみつが食べたくなり、作ってみました。
あんみつ(2~3人分)

★材 料★
《寒天》水・・500cc 粉末寒天・・4g
《白玉団子》白玉粉・・70g 水・・60~70cc
缶詰フルーツ・・1缶(缶詰のシロップも使います)
好みのフルーツ・・適量
バニラアイスクリーム・・適量 あんこ・・適量
黒蜜・・適量
★作り方★
1. 《寒天》を作ります。小鍋に水と粉末寒天を入れてかき混ぜてから
火にかける。沸騰したら弱火で2分以上煮る。
耐熱のタッパーなどに流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
2. 《白玉団子》を作ります。ボウルに白玉粉を入れて水を少しずつ入れて
手で混ぜて、耳たぶくらいの柔らかさになったら、適当な大きさに丸めて
沸騰したお湯に入れて茹でる。団子が浮いてきたら冷水に取り冷やす。
3. 寒天が固まったら、サイコロ型にカットして器に盛りつける。
白玉団子、フルーツ、あんこ、バニラアイスも盛り付ける。
缶詰のシロップも入れ、好みで黒蜜をかけてできあがり!
旬のサクランボをスーパーで見つけたので、こちらもトッピングしました。
とっても美味しかったです。
寒天が余ったら、きなこ、あんこ、黒蜜で食べるのも美味しいです。
レシピブログさんを通してこのブログをご覧になっている方から
ありがたいことに度々、イイネ!やフォローをいただいています。
とっても励みになります
いつもありがとうございます![[揺れるハート]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/137.gif)
まん延防止・・が終わり![[ー(長音記号1)]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/165.gif)
いつも電話で話してる友達と久しぶりにランチに
出かけました![[車(セダン)]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/33.gif)
![[ダッシュ(走り出すさま)]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/164.gif)
おしゃれなカフェ!初めて入ったお店でした![[るんるん]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/146.gif)
前菜~たくさん!

メインはリゾットとお魚~!

他にデザートとコーヒー
とっても美味しかったです![[わーい(嬉しい顔)]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/140.gif)
各地で大雨の被害が・・心配です
![[雨]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/3.gif)
どうかみなさま、無事でありますように。
急にあんみつが食べたくなり、作ってみました。
あんみつ(2~3人分)

★材 料★
《寒天》水・・500cc 粉末寒天・・4g
《白玉団子》白玉粉・・70g 水・・60~70cc
缶詰フルーツ・・1缶(缶詰のシロップも使います)
好みのフルーツ・・適量
バニラアイスクリーム・・適量 あんこ・・適量
黒蜜・・適量
★作り方★
1. 《寒天》を作ります。小鍋に水と粉末寒天を入れてかき混ぜてから
火にかける。沸騰したら弱火で2分以上煮る。
耐熱のタッパーなどに流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
2. 《白玉団子》を作ります。ボウルに白玉粉を入れて水を少しずつ入れて
手で混ぜて、耳たぶくらいの柔らかさになったら、適当な大きさに丸めて
沸騰したお湯に入れて茹でる。団子が浮いてきたら冷水に取り冷やす。
3. 寒天が固まったら、サイコロ型にカットして器に盛りつける。
白玉団子、フルーツ、あんこ、バニラアイスも盛り付ける。
缶詰のシロップも入れ、好みで黒蜜をかけてできあがり!
旬のサクランボをスーパーで見つけたので、こちらもトッピングしました。
とっても美味しかったです。
寒天が余ったら、きなこ、あんこ、黒蜜で食べるのも美味しいです。
レシピブログさんを通してこのブログをご覧になっている方から
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とっても励みになります
![[るんるん]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/146.gif)
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まん延防止・・が終わり
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いつも電話で話してる友達と久しぶりにランチに
出かけました
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![[ダッシュ(走り出すさま)]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/164.gif)
おしゃれなカフェ!初めて入ったお店でした
![[るんるん]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/146.gif)
![[レストラン]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/50.gif)

![[レストラン]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/50.gif)

他にデザートとコーヒー
![[喫茶店]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/51.gif)
![[わーい(嬉しい顔)]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/140.gif)
ももくまさん こんにちわ(^^)/
寒天のあんみつ いいですね(^^♪
材料のあるもので作ってみたいです
私もワクチンがもうすぐ2回終わるので月末には
友達とランチへ行こうと思います
楽しい生活が戻るといいですね
夏休みには孫も来るかと思います
雨 静岡でも浜松は被害もなく 長雨にはうんがり
昨日は晴れ間も出て嬉しかったです
by ミーミー (2021-07-04 06:53)
>ミーミーさん。
こんにちは!あんみつ、ぜひ作ってみてください~♪
ワクチン2回目済んだら安心ですね。
本当に、早く以前の生活に戻れるといいですよね。
浜松は被害なくよかったです。
by ももくま (2021-07-04 14:09)