紅葉狩り♪&黒砂糖とくるみのマフィン [マフィン]
朝晩、めっきり寒くなりましたが
昼間はとってもいいお天気で暖かかったです
マフィンを焼きました
黒砂糖とくるみのマフィン(直径5cmのマフィン型で8個分)
★材 料★
バター・・70g 黒砂糖・・60g 卵・・1個
薄力粉・・100g ベーキングパウダー・・小さじ1
牛乳・・80cc くるみ(トッピング用)・・適量
グラニュー糖(トッピング用)・・適量
★作り方★
1. ボウルにバターを入れて室温におき、やわらかくしておく。
そこへ、黒砂糖をすり混ぜ、卵も入れてよくかき混ぜる。
2. (1)にふるった粉類を入れて、牛乳も入れて
よくかき混ぜる。
3. マフィンカップに生地を8分目ほど流しいれ、
くるみをトッピング!グラニュー糖もふりかける。
4. 170℃に温めておいたオーブンで30分焼けば出来上がり!
プレーンマフィンのアレンジ!簡単です
お好きなナッツ類で作ってみてくださいね。
おやつに食べました!美味しかったです
レシピブログさんを通してこのブログをご覧になっている方から
ありがたいことに度々、イイネ!やフォローをいただいています。
とっても励みになりますいつもありがとうございます
11月の下旬に、友達と近くの観光地へ
紅葉を見にいってきました!
とってもきれい~!小さなお店もたくさん並んでるので・・
その中のおでん屋さんで、お昼を食べました。
そのあと、喫茶店でコーヒー飲んで・・
花より団子になっちゃいましたが
久しぶりに友達とゆっくり会えて楽しかったです。
昼間はとってもいいお天気で暖かかったです
マフィンを焼きました
黒砂糖とくるみのマフィン(直径5cmのマフィン型で8個分)
★材 料★
バター・・70g 黒砂糖・・60g 卵・・1個
薄力粉・・100g ベーキングパウダー・・小さじ1
牛乳・・80cc くるみ(トッピング用)・・適量
グラニュー糖(トッピング用)・・適量
★作り方★
1. ボウルにバターを入れて室温におき、やわらかくしておく。
そこへ、黒砂糖をすり混ぜ、卵も入れてよくかき混ぜる。
2. (1)にふるった粉類を入れて、牛乳も入れて
よくかき混ぜる。
3. マフィンカップに生地を8分目ほど流しいれ、
くるみをトッピング!グラニュー糖もふりかける。
4. 170℃に温めておいたオーブンで30分焼けば出来上がり!
プレーンマフィンのアレンジ!簡単です
お好きなナッツ類で作ってみてくださいね。
おやつに食べました!美味しかったです
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とっても励みになりますいつもありがとうございます
11月の下旬に、友達と近くの観光地へ
紅葉を見にいってきました!
とってもきれい~!小さなお店もたくさん並んでるので・・
その中のおでん屋さんで、お昼を食べました。
そのあと、喫茶店でコーヒー飲んで・・
花より団子になっちゃいましたが
久しぶりに友達とゆっくり会えて楽しかったです。
ももくまさん こんにちわ(^^)/
黒糖 クルミ 想像しただけd美味しそう(^^♪
紅葉 近場で見れて良いですね
by ミーミー (2020-12-07 18:11)
>ミーミーさん。
こんにちは!黒糖とくるみ、とっても合いますね♪
美味しかったです^^
紅葉もそろそろ終わりですかね~?
by ももくま (2020-12-09 13:00)