幼なじみとカフェへ♪＆チーズのケーキ

忙しくしておりましたなかなかブログupできず
今日は暖かい日になりました。

久しぶりにお菓子作りしました。
前にも作ったチーズのケーキ！
スライスチーズで簡単に～～

チーズのケーキ（直径15cmの底が取れるケーキ型1台分）



★材　料★
ホットケーキミックス・・160g　砂糖・・80g　バター・・30g
卵・・1個　スライスチーズ・・4枚　牛乳・・100cc　
《トッピング用》いちご・・適量あれば
★作り方★
1.　ケーキ型にオーブンシートをしいておく。
2.　耐熱ボウルに牛乳とちぎったスライスチーズを入れてレンジ600wで
　　1分加熱し、溶かしておく。溶けなかったら10秒ごと加熱。
3.　（2）にバター、砂糖、卵、ホットケーキミックスを入れて
　　よくかき混ぜる。
4.　（3）の生地を型に流し入れて180℃に温めておいたオーブンで
　　30分焼く。粗熱が取れたらいちごをトッピング！

スライスチーズで、手軽にチーズケーキ？チーズのケーキが
できあがります！
チーズが入っているけど、とても軽い感じのケーキ！
あっさり食べられます。
お好きなフルーツをトッピングしてもいいですね。

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幼なじみとお気に入りのカフェへ行きました。

いちごのシフォンケーキです。美味しかったなぁ。
久しぶりに、いろんな話ができました～。
それぞれの子供たち同じ年で話もよく分かり合えます。
やっぱ、同級生はいいよね～、と言いながら帰ってきました

タグ：チーズケーキ ケーキ作り シフォンケーキ いちご レシピブログ カフェ 同級生 スライスチーズを使って チーズのケーキ 幼なじみ お菓子作り