芋煮会♪＆チョコチップミニマフィン [マフィン]
もう２月！私の住む地方ではまだ初雪はありません。
今週末は少し寒かったです![[ー（長音記号１）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/165.gif)
プレゼント用に、ミニマフィンを作りました![[るんるん]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/146.gif)
チョコチップミニマフィン（3cmのマフィンカップ18～20個分）
★材 料★
バター・・70g 砂糖・・50g 卵・・1個 薄力粉・・100g
ベーキングパウダー・・小さじ1 牛乳・・80cc
チョコチップ・・40g
★作り方★
1. ボウルにバターを入れて室温に置き柔らかくし、砂糖を入れて
擦り混ぜる。
2. （1）に卵を入れてよくかき混ぜ、粉類もふるいながら入れてよく混ぜる。
ここへ牛乳も入れてなめらかになるようによく混ぜ、チョコチップの半量を
加えてさっくり混ぜる。
3. 紙カップに8分目まで生地を流しいれて、残りのチョコチップを
上にのせて170℃に温めておいたオーブンで25分焼けば出来上がり！
焼き上がり、出来立てはふわふわで美味しいです！
ちょっとしたプレゼントにもいいですよね![[かわいい]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/148.gif)
写真はたくさんありますが・・この分量を3回焼きました！
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とっても励みになりますいつもありがとうございます![[揺れるハート]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/137.gif)
テレビで東北地方の料理番組がやっていて![[ＴＶ]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/77.gif)
そういえば、夫の両親は東北出身！夫が芋煮を作ってみる！と。
家族で食べました！美味しかったです![[わーい（嬉しい顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/140.gif)
今週末は少し寒かったです
プレゼント用に、ミニマフィンを作りました
チョコチップミニマフィン（3cmのマフィンカップ18～20個分）
★材 料★
バター・・70g 砂糖・・50g 卵・・1個 薄力粉・・100g
ベーキングパウダー・・小さじ1 牛乳・・80cc
チョコチップ・・40g
★作り方★
1. ボウルにバターを入れて室温に置き柔らかくし、砂糖を入れて
擦り混ぜる。
2. （1）に卵を入れてよくかき混ぜ、粉類もふるいながら入れてよく混ぜる。
ここへ牛乳も入れてなめらかになるようによく混ぜ、チョコチップの半量を
加えてさっくり混ぜる。
3. 紙カップに8分目まで生地を流しいれて、残りのチョコチップを
上にのせて170℃に温めておいたオーブンで25分焼けば出来上がり！
焼き上がり、出来立てはふわふわで美味しいです！
ちょっとしたプレゼントにもいいですよね
写真はたくさんありますが・・この分量を3回焼きました！
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テレビで東北地方の料理番組がやっていて
そういえば、夫の両親は東北出身！夫が芋煮を作ってみる！と。
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チョコチップがいっぱい！
マフインは皆さん好きですね
私もお菓子作りに忙しくしています
東北の芋煮 山形の名物ねえ
私は宮城です 東北は美味しい物がいっぱいです
by ミーミー (2020-02-04 05:49)
＞ミーミーさん。
こんにちは！チョコマフィン、簡単で作りやすいし
皆さん、喜んでくれました～♪
山形名物なんですね。東北は本当に美味しいものがたくさんです！
by ももくま (2020-02-08 13:21)