レシピブログモニター当選★＆ガトーショコラ

今日は節分ですね～
雨の降る日になりました

レシピブログさんのモニターでホットケーキミックスを使って
ガトーショコラを作りました

ガトーショコラ（直径15cmの底の抜けるケーキ型1台分）



★材　料★
ホットケーキミックス・・50g　ビターチョコレート・・70g
バター・・50g　卵黄・・3個分　砂糖・・50g
卵白・・2個分　砂糖・・10g　トッピング用にノンウエットシュガー・・適量
★作り方★
1.　ボウルにバターとチョコを入れて湯煎にかけて溶かす。
　　バターと、チョコは刻んでおくと早く溶けます。
2.　別のボウルに卵黄と砂糖50gを入れて湯煎にかけながら
　　もったりするまでかき混ぜる。
3.　別のボウルに卵白と砂糖10gを入れて泡だて器でしっかりした
　　メレンゲを作る。
4.　（2）に（1）を加えてホットケーキミックスを入れて
　　よく混ぜ合わせる。
5.　（3）のメレンゲを2回に分けて入れる。1回目はしっかり泡だて器で
　　かき混ぜ、2回目はゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
6.　ケーキ型にオーブンシートを敷き、生地を流し入れる。
7.　170℃に温めておいたオーブンで40分焼けば出来上がり！
　　粗熱が取れたら型をはずし、食べる前にノンウェットシュガーを
　　トッピングしてくださいね～。

食べやすいガトーショコラになりました！あっさり食べられるので
たくさんいただけます

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節分ということで・・・
恵方巻を食べました！家族の希望で海鮮巻き～～

方角関係なく美味しくいただきました～



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タグ：バレンタイン ホットケーキミックス オレオ 恵方巻 チョコレートケーキ お菓子作り レシピブログモニター モニター当選 バレンタインのお菓子 節分 ガトーショコラ レシピブログ ケーキ

コメント 2

ももくまさん　こんにちわ(^^)/

　ガトーショコラ　私も焼いてます(^^)/
　
　恵方巻きも昨日食べました

　今月は超忙しい　連日のお菓子作りになりそう
　旅もあるよ(^^)/
by ミーミー (2019-02-04 16:55) 

＞ミーミーさん。
こんにちは！
なかなかお返事できなくてすみません＾＾；
バレンタインに仕事にと忙しくしておりました～
ミーミーさんのところにもまた遊びにいきますね♪
by ももくま (2019-02-16 19:53)