娘が作るフランス料理？！＆プレーンブラウニー

今週末は雨のようですね
北陸地方の大雪、本当に大変です
どうか皆さま無事でありますように・・・
そして、オリンピック始まりましたね～

バレンタイン用にプレーンブラウニー作りました。
プレーンなタイプなので飽きがこないと思います！

プレーンブラウニー（18cmのスクエア型1台分）



★材　料★
バター・・50g　お湯・・小さじ1と1/2
ビターチョコレート（刻んでおく）・・50g
グラニュー糖・・50g　卵・・1個
薄力粉・・40g　ベーキングパウダー・・小さじ1/3
★作り方★
1.　耐熱ボウルにバター、お湯、刻んだビターチョコレート、
　　グラニュー糖を半分量入れえ電子レンジ600wで2分ほどかける。
2.　泡だて器でチョコを溶かすようにむらなく混ぜる。
3.　別のボウルに卵を入れ、残りのグラニュー糖を入れてよくかき混ぜる。
4.　（3）に（2）を混ぜ合わせてよくかき混ぜる。ここに薄力粉と
　　ベーキングパウダーをふるいながら入れて混ぜ合わせる。
　　※最後はボウルの底にチョコレートがたまるので、底をすくうように
　　　ゴムベラで混ぜるときれいに混ざります。
5.　スクエア型にオーブンシートを敷いて、生地を流しいれて
　　180℃に温めておいたオーブンで20分ほど焼けばできあがり！

シンプルなブラウニーになりました。
粗熱が取れたら、16等分してくださいね。
プレゼントするにもちょうどよいサイズかなと思います

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娘が何やら料理を作ってくれました。
なんでも、フランスのマッシュポテトだそうです。

「アリゴ」という料理で、マッシュしたポテトにとろけるチーズが
入っていて、温かいうちはとっても伸びるポテトなんですよ～
茹でたソーセージと一緒にいただきました。
美味しかったです

タグ：レシピブログ プレゼント プレーンブラウニー じゃがいも フランス風マッシュポテト アリゴ マッシュポテト ビターチョコ チョコレート バレンタイン ブラウニー チョコレートブラウニー