仲良しママ友とランチ★&バニラプリン [プリン・ゼリー]
今日はずいぶん温かい日になりました。
いいお天気で気分もよいです
でも仕事たまってます追い込んで片づけようと思います
さてさて、レシピブログさんで当選したスパイス、バニラビーンズを使って
プリンを作ってみました
バニラプリン(5人分)
★材 料★
牛乳・・300cc 生クリーム(植物性)・・150cc
卵黄・・3個 全卵・・1個 グラニュー糖 ・・40g
バニラビーンズ・・2cmくらい
カラメルソース・・適量 いちご・・適量 フルーツなど
★作り方★
1. 小鍋に、牛乳、生クリームにバニラビーンズを入れて弱火にかけて
沸騰させないように温める。
2. ボウルに卵とグラニュー糖を入れてよくかき混ぜる。
3. (2)に(1)を入れてかき混ぜる。プリン液を茶こしなどでこしておく。
バニラビーンズを取り除く。
4. 器に流し入れて、蒸し器で8~10分程度蒸します。弱火~中火くらいで。
5. 蒸しあがったら粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。
6. カラメルソース(今回は市販のものを使いました)やフルーツで
飾ってできあがり!
バニラが香るプリンになりました!バニラビーンズはこそげ取って
使ってもよかったかも!?おいしかったです
レシピブログさんを通してこのブログをご覧になっている方から
ありがたいことに度々、フォローをいただいています。
とっても励みになりますいつもありがとうございます
仲良しママ友3人と月一恒例のランチへ行ってきました
いつもお店を決めるとき、誰からともなく・・
「今回は私が予約するね~!」と
みんないつもいろんなお店をチェックしています
今回は私が予約しましたよ~
キッシュのランチプレート
とっても美味しいです~!サラダはオーナーの畑で採れたもので
とっても新鮮、ほんと、美味しかったぁ
デザートはチョコレートケーキ
こちらもとっても美味しかったです
イタリアンローストのコーヒーと一緒に
ランチが終わってもおしゃべりが尽きず・・なんと、アールグレイティーを
再び注文して・・ひたすらおしゃべり楽しい時間でした
【レシピブログの「手づくりで楽しもう♪ハッピーバレンタイン」モニター参加中】
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いいお天気で気分もよいです
でも仕事たまってます追い込んで片づけようと思います
さてさて、レシピブログさんで当選したスパイス、バニラビーンズを使って
プリンを作ってみました
バニラプリン(5人分)
★材 料★
牛乳・・300cc 生クリーム(植物性)・・150cc
卵黄・・3個 全卵・・1個 グラニュー糖 ・・40g
バニラビーンズ・・2cmくらい
カラメルソース・・適量 いちご・・適量 フルーツなど
★作り方★
1. 小鍋に、牛乳、生クリームにバニラビーンズを入れて弱火にかけて
沸騰させないように温める。
2. ボウルに卵とグラニュー糖を入れてよくかき混ぜる。
3. (2)に(1)を入れてかき混ぜる。プリン液を茶こしなどでこしておく。
バニラビーンズを取り除く。
4. 器に流し入れて、蒸し器で8~10分程度蒸します。弱火~中火くらいで。
5. 蒸しあがったら粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。
6. カラメルソース(今回は市販のものを使いました)やフルーツで
飾ってできあがり!
バニラが香るプリンになりました!バニラビーンズはこそげ取って
使ってもよかったかも!?おいしかったです
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とっても励みになりますいつもありがとうございます
仲良しママ友3人と月一恒例のランチへ行ってきました
いつもお店を決めるとき、誰からともなく・・
「今回は私が予約するね~!」と
みんないつもいろんなお店をチェックしています
今回は私が予約しましたよ~
キッシュのランチプレート
とっても美味しいです~!サラダはオーナーの畑で採れたもので
とっても新鮮、ほんと、美味しかったぁ
デザートはチョコレートケーキ
こちらもとっても美味しかったです
イタリアンローストのコーヒーと一緒に
ランチが終わってもおしゃべりが尽きず・・なんと、アールグレイティーを
再び注文して・・ひたすらおしゃべり楽しい時間でした
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