猫のそら♪＆アップルパイ

めっきり寒くなりました
関東の方では真冬並みだとか・・
インフルエンザ、そろそろ流行りだしてきているみたいです。
気を付けましょうね～

娘のリクエストで、アップルパイを作りました。
パイ生地は市販のパイシートで簡単に
フィリングだけ作りました

アップルパイ（4個分）



★材　料★
りんご・・1個　レモン汁・・小さじ1　砂糖・・大さじ3
バター・・10g　冷凍パイシート・・２枚　溶き卵・・1個
★作り方★
1.　冷凍パイシートを室温に置いておく。
2.　りんごは皮と芯を取って1cm角にカットして、小鍋に入れて、　
　　バターで炒め、レモン汁、砂糖も入れて弱火で煮る。
　　※焦がさないようにかき混ぜながら。水気を飛ばす。
3.　パイシート1枚は4等分にカットする。2枚で8枚分できる。
　　4枚はそのままで、残りの4枚はまわり1cmを残して横に数本切り込みを入れる。
4.　切り込みが入っていない方のパイシートに煮リンゴをのせて
　　ふちに水をつけて切り込みが入っているパイシートをのせる。
　　ふちをフォークで押さえ、しっかり閉じる。
5.　ハケで溶き卵を塗り、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
6.　180℃に温めておいたオーブンで25分焼く。

できたては、サクサク熱々でおいしいですよ～
1枚のパイシートを6等分して小さ目サイズも作りました

おいしかったです

レシピブログさんを通してこのブログをご覧になっている方から
ありがたいことに度々、フォローをいただいています。
とっても励みになりますいつもありがとうございます

レシピブログに参加中♪

さてさて、我が家の猫、そらくん
3か月になり、ますますわんぱく！元気いっぱいです
私の腕をカミカミする

カミカミ疲れてきて

最後はお気に入りの毛布で寝んね

私の癒しのそらくんです
　　

タグ：パイ パイシート おやつ 猫 お菓子 りんご アップルパイ レシピブログ

コメント 2

ももくまさん　こんにちわ（＾＾）/

　　アップルパイ！
　　時期的に良いですね
　　
そら君　気持ちよさそうに寝てますね
by ミーミー (2016-11-28 14:41) 

＞ミーミーさん。
アップルパイ、最近よく作ります＾＾
おいしいですよね♪
そらくん、かわいいです★
by ももくま (2016-11-30 21:29)