カフェランチ★&パンケーキwithブルーベリーソース [ケーキ]
毎日とっても暑くて暑くて
夕方には時々、夕立が
先日、ご近所さんにブルーベリーをたくさんいただいたので
手作りソースを作ってみました。パンケーキに添えてみました
パンケーキwithブルーベリーソース
★材料・作り方★
コストコのパンケーキミックスでパンケーキを焼く。
小鍋にたっぷりブルーベリーと適量の砂糖を入れて弱火で煮る。(この時水は入れない)
沸騰したら灰汁を取って火を止め、レモン汁を少し入れて冷ましておく。
食べる時に生クリームとソースをかけて~
ソースは、いつも適当に作るのでレシピはないのです
ブルーベリーソースはもう少し煮詰めるとジャムになります!
とっても簡単です
レシピブログさんを通してこのブログをご覧になっている方から
ありがたいことに度々、フォローをいただいています。
とっても励みになりますいつもありがとうございます
先日、いつもお互い忙しくてなかなか会えない友達に会いました!
コーヒー好きの私たちは、コーヒー専門店でのカフェランチに行きました
キッシュ美味しいサラダはグラスに入ってておしゃれ~
照り焼きチキンとシャキシャキ新鮮レタスののサンドイッチ
もちろん、コーヒーもとっても美味しかったです
ゆっくりおしゃべりできました
夕方には時々、夕立が
先日、ご近所さんにブルーベリーをたくさんいただいたので
手作りソースを作ってみました。パンケーキに添えてみました
パンケーキwithブルーベリーソース
★材料・作り方★
コストコのパンケーキミックスでパンケーキを焼く。
小鍋にたっぷりブルーベリーと適量の砂糖を入れて弱火で煮る。(この時水は入れない)
沸騰したら灰汁を取って火を止め、レモン汁を少し入れて冷ましておく。
食べる時に生クリームとソースをかけて~
ソースは、いつも適当に作るのでレシピはないのです
ブルーベリーソースはもう少し煮詰めるとジャムになります!
とっても簡単です
レシピブログさんを通してこのブログをご覧になっている方から
ありがたいことに度々、フォローをいただいています。
とっても励みになりますいつもありがとうございます
先日、いつもお互い忙しくてなかなか会えない友達に会いました!
コーヒー好きの私たちは、コーヒー専門店でのカフェランチに行きました
キッシュ美味しいサラダはグラスに入ってておしゃれ~
照り焼きチキンとシャキシャキ新鮮レタスののサンドイッチ
もちろん、コーヒーもとっても美味しかったです
ゆっくりおしゃべりできました
ももくまさん こんにちわ(^^)/
私も先日ブルーベリソース作りました
買ってまではですが貰うと作ります
パンケーキも良いね
友とのランチも一時の楽しみ
私も明日ランチへ
by ミーミー (2016-08-04 14:26)
>ミーミーさん。
こんにちは!旬のブルーベリー、美味しいですよね~♪
ミーミーさんもソース作ったんですね^^
友とのランチでリフレッシュできました!
by ももくま (2016-08-06 17:42)