SSブログ

梅雨の晴れ間のアジサイ♪&天ぷら粉のクッキー [クッキー]

梅雨に入ったのに、あまり雨が降りませんね~[小雨]
晴れが続き、嬉しいような、水不足が心配なような・・・
うちにはたくさんのアジサイがあります[かわいい]
紫色、ピンク色、濃い青色と。。。 たくさん咲いてます。
たしか、色は雨の質?に関係あるとかないとか?昔聞いたことありますが
そこんとこ、どうなんでしょう[たらーっ(汗)]少々気になります^^

[かわいい]我が家のアジサイ[左斜め下]
200906250939001.jpg

先日、天ぷら粉でパウンドを焼きましたが、
調子に乗って[ー(長音記号2)]クッキーも焼いてみました[るんるん]

天ぷら粉のクッキー

200906241922000.jpg

材 料
天ぷら粉・・・150g  バター・・・50g  砂糖・・・50g  卵・・・1個
バニラエッセンス・・・少々
作り方
1.  耐熱ボウルにバターを入れてレンジにかけて少し溶かす。
   そこへ、砂糖、卵、バニラエッセンスを入れ、天ぷら粉も入れる。
   よくかきまぜる。
2.  生地がまとまったらひと塊りにし、ラップにくるんで
   冷蔵庫で少々休ませる。
   休ませた生地をめん棒で5mmくらいの厚さにのばし
   好きな型で、型抜きする。
3.  オーブンシートをひいた天板にならべ、170℃に温めておいた
   オーブンで15分ほど焼けばできあがり!

天ぷら粉には片栗粉が入ってるので、そのせいか、
カリっとした、少し硬めのクッキーができました[わーい(嬉しい顔)]
とっても美味しかったです[揺れるハート] これで、余ってた天ぷら粉はすべて使い切りました!

今日もポチっとよろしくお願いします^^
いつも本当にありがとうございます[るんるん]
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子レシピへ

[かわいい]菊型?花型のクッキー型でかわいくねっ[ー(長音記号2)]

SA18-0ステンレス製 ツバ付抜き型 (中)菊

SA18-0ステンレス製 ツバ付抜き型 (中)菊

  • 出版社/メーカー: 厨房卸問屋 名調
  • メディア:





nice!(26)  コメント(35) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 26

コメント 35

ミーミー

ももくまさん
紫陽花綺麗ねえ~ 梅雨空に映えますね。
クッキーも作ってすごい なんでも先に挑戦する人がいないとね\(^o^)/ 有り難う。
by ミーミー (2009-06-25 19:05) 

qoo2qoo

こんばんわ☆
綺麗なピンクの紫陽花ですね♪♪
あと、天ぷら粉のクッキーも美味しそうですね☆
片栗粉が入ってるいるとカリッ!と食感なんですね!
※ポポロン、探してみてくださいね♪

by qoo2qoo (2009-06-25 20:15) 

ミュウ

カリっとしてモチッとするクッキーはniceかも~♪
プレーンなクッキーだと良くわかりそうですね。
紫陽花もとっても綺麗に色づいていますね。
今、色々な所で見られて、梅雨空の中で見られる楽しみの1つですよね~♪

by ミュウ (2009-06-25 23:44) 

やまがたん

天ぷら粉って結構万能なんですね
これはまた一つ賢くなりました^^
いつも御訪問ありがとうございます☆
by やまがたん (2009-06-26 06:38) 

ひな

ももくまさん、とってもご無沙汰してしまいました(涙)
訪問できなかった期間の記事を、ゆっくり全て読ませて
いただきました♪

紫陽花、キレイですね♫季節のお花は映えますねっ。
ももくまさんのアイデアにはいつも驚かされます☆ミ
今回の天ぷら粉のお菓子もスゴイな~♫
美味しそう  d(・∀・*)゛
by ひな (2009-06-26 08:38) 

guran

なぬ~~?? 次はクッキーですか??
ケーキよりクッキーの方が初心者に作りやすいですか?
作ってみよっと♪
by guran (2009-06-26 08:59) 

いとお

おお!今度はてんぷら粉でクッキーですかぁ~
いろいろ使えるんだなぁ~(^^)
by いとお (2009-06-26 10:54) 

ももくま

>yuki999さん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪

by ももくま (2009-06-27 11:45) 

ももくま

>xml_xslさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-06-27 11:46) 

ももくま

>かいさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-06-27 11:47) 

ももくま

>ミーミーさん。
この時期、アジサイがとってもきれいで癒されますね♪
クッキー、サクサクでおいしかったです♪^^
by ももくま (2009-06-27 11:48) 

ももくま

>qoo2qooさん。
そうなんですよ~♪ 天ぷら粉には片栗粉が入ってる
ので、とってもカリっとしたクッキーができました^^v
by ももくま (2009-06-27 11:49) 

ももくま

>takemoviesさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-06-27 11:50) 

ももくま

>ぴーすけ君。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-06-27 11:51) 

ももくま

>なっぺさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-06-27 11:51) 

ももくま

>ミュウさん。
天ぷら粉で作るクッキー、食感が楽しめて
美味しかったです♪
梅雨時期、雨はきらいだけど、アジサイは癒されるし
キレイですよね~♪
by ももくま (2009-06-27 11:53) 

ももくま

>やまがたんさん。
天ぷら粉っていろいろと活用できそうです^^
いつも応援ありがとうございます★
by ももくま (2009-06-27 11:53) 

ももくま

>c_yuhkiさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-06-27 11:54) 

ももくま

>ひなさん。
お久しぶりです~♪ お元気でしたぁ~?^^
私の記事、読んでいただけてホントにうれしいです★
梅雨は嫌いだけど、アジサイは好きです♪ 癒されます。
天ぷら粉、いろいろと使えて楽しかったです^^b
by ももくま (2009-06-27 11:56) 

ももくま

>guranさん。
このクッキーはほんとに簡単にできましたよ~♪
ぜひぜひ作ってみてくださいね~♪
もちろん、普通の薄力粉でもできますよ~^^b
by ももくま (2009-06-27 11:57) 

ももくま

>いとおさん。
そうなんですよ~^^ 天ぷら粉ってけっこう使えます!
by ももくま (2009-06-27 12:03) 

ももくま

>nyanさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-06-27 12:04) 

ももくま

>aonaさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-06-27 12:05) 

ももくま

>響(きょう)さん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-06-27 12:05) 

ももくま

>花乃子さん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-06-27 12:06) 

ももくま

>satomiさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-06-27 12:06) 

ももくま

>りぼんさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-06-27 12:07) 

ももくま

>母ちゃんさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-06-29 21:47) 

ももくま

>きぃ*さん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-06-29 21:48) 

ももくま

>shinさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-06-29 21:48) 

ももくま

>今造ROWINGTEAMさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-06-29 21:49) 

ももくま

>kyochanさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-06-29 21:50) 

あんみつ

紫陽花の色は、酸性土壌、アルカリ土壌で変わる・・・ときいたことあります・・・でも雨も酸性雨とかがあるから・・関係有るかもね・・

我家のは、淡い色です・・・土が変わったら濃くなるのかな・・・^^;
by あんみつ (2009-06-30 12:08) 

ももくま

>あんみつさん。
アジサイの色、そうなんですね・・・
酸性雨は気になりますが、いろんな色が楽しめるのは
嬉しいですよね^^♪
淡い色も優しい感じでかわいいですよね^^
by ももくま (2009-07-02 15:42) 

ももくま

>Cherryさん。
いつもnice!ご訪問ありがとうございます♪
by ももくま (2009-07-02 15:42) 

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。